關於 蘆 洲 砂鍋 魚 頭 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#台北美食
什麼【彩蝶宴】除了喜宴桌菜之外，也有商務宴客的火鍋和中式餐點，4人分享餐只要1200元！實在太便宜了！還有長輩最愛火鍋，鮑魚西魯盅、蝦醬肥蟹粉絲煲、白帶魚米粉煲、砂鍋土雞濃湯、芋頭米粉煲、椒鹽野生小鱈魚等，都是餐廳的必點餐喔！
全文閱讀：https://taiwantour.info/table-dishes/
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平價聚餐首選中餐廳
PUTIEN 莆田
每人平均500元就能吃到多種菜色
大推莆田的手工辣椒醬 ⸝⸝⸝ᵒ̴̶̷̥́ ⌑ ᵒ̴̶̷̣̥̀⸝⸝⸝
（辣椒醬絕對是靈魂！）

吃完莆田回家後朋友立刻私訊我
：『 剛剛打包回家的菜，我爸媽都說很好吃！根本是狂暗示要我帶他們去吃！』

融合中華、東南亞與英葡的混血菜，提供單點跟套餐選擇，價位不貴、用餐環境舒適，是朋友或家庭聚餐的好選擇😍

兩人經典宴 $1020 / 四人經典餐 $2240
辣媽醬(手工辣椒醬) $188👉🏻必回購
加點螃蟹(整隻沙公)折100元👉🏻推薦

很推薦結帳時順便帶一罐辣椒醬（辣媽醬）回家，我試過拿來搭鹹酥雞、水餃、乾麵、燙青菜都美味升級，類似泰式醬料的酸辣的口味，但後勁十足很過癮，一週內就把一整罐辣媽醬吃光光❤️

四人套餐內容豐富
一共有八道菜
#手工焦香嫩豆腐 #糖醋皮蛋 開胃菜
#叻沙水蓮 是我的最愛
以新加坡經典的叻沙拌炒爽脆水蓮，濃郁鮮香。色澤紅亮的 #砂鍋紅糟雞 充滿紅糟香，裹皮油炸的 #十香醉排骨 醬汁不多，所以香氣感受沒那麼明顯。

以塔吉鍋蒸煮100秒即送上桌的 #百秒黃花魚 提供剁椒和番茄兩種口味，比較推薦香辣的剁椒口味，搭上細緻軟嫩的魚肉開胃下飯（番茄口味清淡，凸顯魚肉本身味道，但我沒那麼喜歡魚肉原味）

#香悶海蠣 類似鮮蚵炒三杯，吃的時候加點桌上的手工辣椒醬—辣媽醬很提味❤️
奶白色澤湯頭的 #煲湯白菜燉軟豆腐 甘醇濃郁，忍不住喝了好幾碗。

套餐加點的螃蟹🦀️整隻沙公搭上用黑胡椒粒磨的醬，香氣十足，更帶出肉質的鮮甜可口。
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Putien莆田-蘆洲長榮店
📍 新北市蘆洲區長榮路378號2樓
🚇 捷運蘆洲站1號出口
☎️ 02-2285-9632
🕗 平日 11:30-14:30 17:30-21:30
假日 11:30-14:30 17:00-21:30
👉🏻 信義ATT、大直ATT也有分店(台北)
Putien莆田-台北大直店
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「六月上海杭州雙城美食團」歡迎報名參加
By 美食家吳恩文
這次，上海本幫菜和杭幫菜的兩大幫主，到齊了！
汪姐的盛名，大家早己耳聞，不管你有沒有吃過，但我都覺得，汪姐的私房菜是「上海外婆的味道」，永遠吃不膩，尤其她的生醉蟹，簡直令我神魂顛倒，八寶葫蘆鴨，冰糖甲魚是富貴的天堂，雙色八寶飯讓人生圓滿。她總是季節的魔術師，把老上海一年四季的味道凝煉在她的餐桌上，吃過以後，就不只是想念而己了，而是時時刻刻對本幫菜的依戀。
傅月良師傅，離開杭州君悅湖濱28之後，我才在那兒吃到他留下來的名菜-金牌扣肉，砂鍋神仙鴨，還有江南富貴雞，那時掌杓的是他的大弟子朱仰峰。
後來朱師傅離開了君悅，隨著師傅傅月良加入了「老頭油爆蝦」，那是一家很火的家常菜，他們的油爆蝦，乾煎帶魚，還有糖醋小排，真的是一絕。這幾年，「老頭油爆蝦」開了新店，傅老師一直想著要開個私廚，還在籌備中，這次去杭州，我最大的念想，就是想要一嚐他們師徒兩人聯手呈現的杭幫菜，那種西湖春風拂面，桃紅柳綠，屬於江南才有的荷塘風情美食。
至於「龍井草堂」，也是難得一見，不多說，它在最新亞洲一百大餐廳中排名第19,比台灣排名最高的祥雲龍吟還要前面，你能不去試試嗎？https://ifuntuan.com/events/702