台南—Jiang Zhi 醬汁🍹
✅番茄汁 ɴᴛ$120
✅鳳梨汁 ɴᴛ$80
✅香蕉蘋果汁 ɴᴛ$120
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看看這三瓶番茄醬、蜂蜜芥末醬、美乃滋～
其實這些都是果汁呦😍是不是很可愛!!!
位於 #國華街 的創意果汁店「Jiang Zhi 醬汁」
整間店走美式風格，許多美式手繪圖樣🎨
帥哥老闆是調酒師，打破傳統思維，加入巧思及創意
運用了調酒的細節在果汁上，真的很厲害呢👏🏻
到國華街走走不妨到這，喝杯果汁、跟老闆聊天、休息一下💯
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🍌🍎 #香蕉蘋果 是醬汁的新品✨✨✨
運用台灣在地新鮮香蕉與新鮮蘋果
結合自家調配的蘋果冰茶，還有 #蜂蜜 &檸檬汁
再加上椰漿、甘梅粉、蘋果醋提鮮
其中特別的是還有加入 #美乃滋
讓整體層次更加豐富，帶有回甘的尾韻
喝起來口感綿密，香香甜甜的～我很喜歡！
🍍 #鳳梨 使用自家調配的鳳梨茶加入新鮮金鑽鳳梨
些許梅粉、椰漿及現榨檸檬汁畫龍點睛👀
最後再加入龍眼蜂蜜及 #黃芥末醬 使口感更加細緻
喜歡酸甜的別錯過這瓶💛
🍅 #番茄 醬汁的創始招牌！使用了自家的番茄湯做基底
再加入4種新鮮番茄鮮榨～
以覆盆子、現榨檸檬汁、甘梅粉點綴
最後加上少量 #番茄醬 更增添番茄風味的層次👏🏻
讓不敢喝番茄汁的我直接喝光光，顛覆對番茄汁的想像😚
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醬汁說：「可能還是會有部分客人覺得加入的這些特殊食材很奇怪，但我們是使其食材加入提升層次及口感，讓口味更棒，這就是我們想做的跳脫傳統的精神。」
歡迎大家去體驗喝看看❤️
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#JiangZhi #醬汁 Jiang Zhi 醬汁
📫：台南市中西區國華街二段81巷6號
☎️：0987-127-367
🕰：13:00～售完
💤：週一.二.三 公休
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蘋果汁調酒 在 Re: [問題] 請問用vodka為基酒的簡單調酒? - 看板Wine 的推薦與評價
※ 引述《icyqq (鄭小妖)》之銘言：
: ※ 引述《willg0416 (g)》之銘言：
: : 今年過年想在家裡用vodka為基底簡單調個好喝的酒
: : 請問板上各位大大有沒有什麼推薦調酒方式?
: : 小弟很弱 平常也只有去夜店才會喝點小酒
: : 之前也只有跟朋友用vodka+雪碧調著喝
: : 不知道還有什麼合適飲料也可以和vodka一起飲用呢?
: : (如果vodka+蘋果西打好不好喝呢?)
: : 謝謝
: 簡單的話就是只加一種果汁或是汽水類，
: 因為vodka本身屬於無色無味的基酒，
: 所以非常適合用來調酒，
: vodka+蘋果汁
: vodka+小紅莓汁
: vodka+鳳梨汁
: vodka+柳橙汁→有名的screwdriver螺絲起子
: vodka+萊姆汁→有名的vodkaLIME
: vodka+葡萄柚汁→有名的鹽狗(顧名思義，杯口鹽圈)
: (以上約1:4左右)
: 甚者，
: 自己混合兩種以上的果汁或汽水，
: 小紅莓+鳳梨、小紅莓+柳橙 (比較搭)
: vodka+kahlua 黑色俄羅斯 (2:1)
: vodka+kahlua+鮮奶油 白色俄羅斯 (2:1:1)
: (比例僅供參考)
推icyqq大，果汁與汽水是vodka的好朋友
另外果汁推薦水果C系列，由其是柳橙汁，有些牌子調起來有噁心的藥味
以下是自己平常習慣的調法，就加減參考吧
不過我超不專業的，所以無法提供一些正統的調酒以及正確比例
覺得味道不適合的話，比例再自行調整 (要有實驗精神，哈)
畢竟自己覺得好喝最重要!! ^^
PS.我的酒味都不會抓太重 (比較好騙女生喝 XD)
No.1
雪碧 2
水蜜桃汁 or 蘋果汁 1 (要各0.5也OK)
Vodka 0.5
No.2
原味可爾必思 2
水蜜桃汁 or 蘋果汁 1 (要各0.5也OK)
Vodka 0.5
No.3
奶茶 4 (草莓、抹茶、原味，開心就好)
Vodka 1
No.4 (我從maruru再改的)
Midori melon 0.5 (拿掉這隻應該也可以)
椰奶 1 (全聯有)
鳳梨汁 0.5 (家樂福有)
蘋果汁 0.2
Vodka 0.2
No.5
Midori melon 1
Milk 3
Vodka 0.5
No.6
奶酒 3
牛奶 1
咖啡甜酒 1
Vodka 0.5
No.7
咖啡甜酒 1
奶酒 1
Vodka 0.5
請由上往下緩緩倒入透明小杯子中，會分層，喝的時候要一口氣喝掉
最後你可以多買Baileys奶酒跟Kahula咖啡甜酒兩支
很容易買到而且超好喝!!
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一雙弱腳的環島日記
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