蘋果西打滷肉！！！看起來超好吃😋
影片授權 錵鑶居家料理小教室
#滷肉飯 #美食教學 #家常菜 #台灣小吃
蘋果西打滷肉 在 聯合報 Facebook 的最佳貼文
同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過9萬的網紅Dukk，也在其Youtube影片中提到，新的一季KK廚房開始了，你有感覺到什麼變化嗎？ ►訂閱我吧→http://pics.ee/fy8g ►彩蛋多多的粉絲專頁→http://pics.ee/fy8a -------------------------------------------------------------------...
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蘋果西打滷肉 在 udnSTYLE Facebook 的最佳解答
教你做清爽不油的螞蟻上樹！超級下飯啊🤤
看更多👇
︱鮮甜多汁「瓜仔肉」 加這一味口感更好
https://bit.ly/2XXGXLZ
︱清爽不油膩！輕鬆完成蘋果西打滷肉飯
https://bit.ly/3d1E1SK
影片授權／逸歡_Clina
#螞蟻上樹 #教學 #烹飪 #美食 See Less
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影片授權／ 逸歡_Clina
#螞蟻上樹 #教學 #烹飪 #美食
蘋果西打滷肉 在 Dukk Youtube 的精選貼文
新的一季KK廚房開始了，你有感覺到什麼變化嗎？
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其實還是在慢慢抓頻道的定位，
知道自己沒有料理頻道來的專業，
所以還是想多融合一些日常對話或小狀況，
或許可以更貼近你們的生活一些(?)
希望大家在剪輯上、畫面上、內容上
有任何問題都儘管提出，
現階段的過渡期還蠻需要意見，
當然我們也會堅持到底的 :) ！
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【蘋果西打滷肉】
材料：蘋果西打 200ml
醬油 100ml
薄三層肉x1、紅蔥頭x3
調味：冰糖(白糖)少許
五香粉5~10g、白胡椒粉5~10g
【炸Oreo餅乾】
材料：Oreo 半條
牛奶 40ml
鬆餅粉 130g
蛋 1顆
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參考：西打燉肉
錵鑶聖凱師 好媽媽料理 蘋果西打滷肉飯
聖凱師 錵鑶 蘋果西打燉豬腳
剪輯軟體：Adobe premiere pro cc 、 威力導演14
縮圖製作：Adobe photoshop
製作 : kk
蘋果西打滷肉 在 黃聖凱 Youtube 的最佳貼文
好媽媽料理系列又來囉，台灣在地的小吃 滷肉飯
教你用蘋果西打在做一道簡單料理，(看完都餓了...)
滷肉飯是台灣小吃大部分都會有的一道料理
今天教你我個人喜愛的做法，那一樣是用“蘋果西打”
去小吃攤一定要點滷肉飯這一定要分享給他
你吃過好吃的滷肉飯一樣可以留言推薦給大家知道
喜歡按個讚分享支持一下吧，這應該是我最豪邁的一次試吃了
因為吃滷肉飯一定要這樣大口大口吃才會爽啊！！
讓你不用抄筆記，截圖就可以
＃作法
1.準備市場就買得到三層肉（建議三層肉，因為瘦肉與肥肉分布均勻）
2.先將三層肉加入紅蔥頭、醬油300cc、白糖三匙 炒過先上色
3.放入電鍋，可以再放水煮蛋、豆腐、豆干 20分鐘～30分鐘
（因每個人家中電鍋功率不同）建議打開發現不夠在煮就可以）
＃比例 2:1
1.一罐600cc的蘋果西打：清醬油300cc
2.紅蔥頭、白糖三匙、五香粉15~20g、胡椒粉10克
蘋果西打滷肉 在 【食譜】懶人用電鍋！超簡單蘋果西打滷肉- 留言討論區 - 媽媽經 的推薦與評價
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蘋果西打滷肉 在 [食譜] 不加水之蘋果西打滷肉/可樂滷肉- 看板cookclub 的推薦與評價
蘋果西打滷肉
可樂滷肉
先結論，兩者吃起來其實差不多，但是可樂滷的色澤比較漂亮，蘋果西打大概要多滷一倍
時間才有一樣的色澤。
但是蘋果西打會帶一點香香的味道，所以看個人喜好囉~
食材:
蒜 5瓣↑
薑 5片↑
帶皮五花肉 1.5斤
蔥 2支 切段
辣椒 1-2條 怕辣就去籽
調味:
醬油 1.5碗
胡椒適量
米酒 2瓶
可樂鋁罐一罐/蘋果西打600ml一瓶
1.五花肉要不要走活水看個人，切小塊。薑洗淨切片，蒜洗淨帶皮拍裂。
2.不用加油，五花肉丟下去炒，逼出油。
3.炒到色澤漂亮就可以丟蒜薑進去炒。
4.加入醬油炒，再加米酒、蘋果西打或可樂，大火讓它滾。
5.滾了就丟辣椒、蔥段、胡椒，蓋上鍋蓋小火煮1小時↑。
6.反覆試味道，試出自己最喜歡的味道，也可以加入蛋、油豆腐、豆干等食材^^
不到400塊就可以靠這鍋滷肉撐過3天，超省DER~
還可以訓練男友煮水煮蛋、剝蛋^^
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