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#米夏費德爾
📍地點:台北士林
🌏地址:台北市士林區福華路118號
🚗交通方式:芝山站1分鐘路程
🕗營業時間:09:00~21:00
👤低消:每人50元
📞聯絡電話:0288662199
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#韓式辣燒雞
價格:190元+70元豬排
分數:🌕🌕🌕🌕
評語:這道很豐盛又好好吃
華麗的裙襬蛋包本身就有起司
底下的白飯還有起司
起司搭配著韓式辣醬
吃起來有奶香的濃郁
又有韓式的甜味與辣度
整體層次蠻豐富的
而且分量又超多的
這一份我中午只吃了一半
剩下一半留在晚餐吃
真的是很超值的份量
#蘿勒蛤蜊麵
價格:190元
分數:🌕🌕🌕🌗
評語:青醬的香氣很濃郁
醬料也能緊緊得扒在麵條上
吃起來很夠味
蛤蜊也很新鮮
只是相對那個裙襬蛋包
誘人度少了一點😂
#蔓越莓多酚
價格:60元
分數:🌕🌕🌕🌗
評語:這邊飲料都很便宜耶
內用的裝潢有外帶手搖店的價格
大約在40~75元之間
真的很適合點杯飲料來配餐
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美食美景都在這👉 @solo_guide
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#solo的玩樂指南 @ 米夏費德爾芝山店
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅Amyの私人廚房,也在其Youtube影片中提到,「白酒蛤蜊義大利麵」,是義大利麵的經典款,以健康為訴求的地中海料理,基本元素就是橄欖油、蒜未、蘿勒(九層塔可替代),熱鍋後用橄欖油先做煸香是美味的要訣喔♫ FB➠ https://www.facebook.com/ABGKitchen IG➠ https://www.instagram.com/am...
蘿勒蛤蜊麵 在 Amyの私人廚房 Youtube 的最佳貼文
「白酒蛤蜊義大利麵」,是義大利麵的經典款,以健康為訴求的地中海料理,基本元素就是橄欖油、蒜未、蘿勒(九層塔可替代),熱鍋後用橄欖油先做煸香是美味的要訣喔♫
FB➠ https://www.facebook.com/ABGKitchen
IG➠ https://www.instagram.com/amy.der.kitchen/
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蘿勒蛤蜊麵 在 美味生活HowLiving Youtube 的最佳解答
這麼厲害的料理只要30分鐘內就能完成?
KT用了什麼不可思議的魔法,大家快來看看!
有問題免客氣~趕快留言給我們,KT將在線上回答你!
【本集料理】
楓糖烤雞(4人份)
一鍋海鮮義大利麵
【食材】
楓糖烤雞:
雞腿(帶皮去骨)........6片
楓糖漿........1-2大匙
小番茄……..10-12顆
黃甜椒.......半顆
迷迭香…….2-3支
橄欖油.......2大匙
鹽……1/2小匙
黑胡椒........適量
一鍋海鮮義大利麵:
義大利麵………250g
蘿莎醬:
義大利麵醬……..300g
鮮奶油……..100g
白酒........100g
蝦.......10-15隻
蛤蜊........250g
小卷........1隻
洋蔥........1顆
小番茄…….10-12顆
羅勒葉.......4枝
蒜頭.......2-3瓣
橄欖油........1大匙
雞高湯........400g
鹽........1/4小匙
白胡椒........適量
【準備工作】
楓糖烤雞:
1. 將甜椒去籽切片。
2. 將蒜頭的頭尾切掉,壓扁。
3. 預熱烤箱 200 ~ 220度C。
一鍋海鮮義大利麵:
1. 將蛤蜊洗淨放在陰暗處,泡鹽水吐沙。
2. 小卷洗淨去皮,切成 1cm 圓圈,備用。
3. 蝦子開背,去除腸泥。
4. 洋蔥切絲,蒜頭切碎。
【作法】
楓糖烤雞:
1. 在烤盤裡把1~2大張烘焙紙鋪成十字型。
2. 將甜椒鋪在烘焙紙上。
3. 把雞肉平排放在甜椒上。
4. 加入小番茄、蒜頭、迷迭香、橄欖油、楓糖漿、鹽、黑胡椒。
5. 將烘焙紙從烤盤兩側和上下捲起包緊。
6. 放入烤箱烤約30~40分鐘。
7. 把烘焙紙打開,溫度調高至220~250度,續烤 15~20 分鐘。
【小訣竅】:
● 烘烤時間可依肉片數量與使用烤盤大小做調整。
● 捲起烘焙紙時可用釘書機封口,增加密閉性。
一鍋海鮮義大利麵:
1. 將洋蔥鋪在鍋子底部,依序放入義大利麵、蒜頭、小番茄。
2. 加入義大利麵醬、鮮奶油、白酒、雞高湯、橄欖油、羅勒葉。
3. 蓋上鍋蓋,以大火煮至水滾,再轉中火續煮約10~12分鐘。
4. 加入蝦子、蛤蜊、小卷,轉大火續煮3分鐘至海鮮熟。
5. 盛盤,以迷迭香葉片裝飾。
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蘿勒蛤蜊麵 在 蘿勒廚房-義大利麵披薩- 想來份低卡義大利麵嗎?那就試看看 ... 的推薦與評價
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蘿勒蛤蜊麵 在 青醬蛤蜊義大利麵 - YouTube 的推薦與評價
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好想吃義大利麵喔~~~但是餐廳又貴森森超市賣的青醬又不親民只好自己做好了來分享好吃又便宜的青醬 蛤蜊 義大利麵-------食譜在下面喔--------------青醬 ... ... <看更多>
蘿勒蛤蜊麵 在 [食譜] 泰式蘿勒蛤蜊鮮菇義大利麵- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
泰式蘿勒蛤蜊鮮菇義大利麵
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圖文網誌版:https://0rz.tw/xRZzQ
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我發現我媽真的對義大利麵真的有莫名的喜好,而今天因為颱風快來了,氣壓低
、溫都高又相當悶熱,大家都有點食不知味,所以今天我利用家裡現有的材料,
製作一道泰式風味義大利麵。使用了我最近很喜歡的茶樹菇跟美白菇,以蛤蜊做
為今天這到義大利麵的主角,搭配九層塔跟魚露等香料,就完成了一道開味的義
大利麵。
材料:義大利麵3人份、茶樹菇200g、美白菇200g、小蕃茄8顆、蛤利600g、九層
塔適量、蒜頭3顆、辣椒半支
調味料:魚露2大匙
製作流程
1.蒜頭切薄片、辣椒切小段、蕃茄切半、蘿勒切碎、茶樹菇、美白菇洗淨、蛤蜊吐沙洗淨備用。
2.起滾水鍋,加入2大匙鹽,將義大利麵放入煮約8分鐘,撈起備用。
3.起鍋熱橄欖油,爆蒜片跟辣椒段,放入蕃茄炒香,倒入200c.c.的煮麵水拌炒。
4.將茶樹菇、美白菇放入鍋中煨煮至八分熟,倒入蛤哩,等蛤蜊開口後加入魚露。
5.將義大利麵放入,始麵吸飽湯汁,最後放入蘿勒碎末拌勻即可。
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