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一魚多吃😋
實在是好舒服😌
想吃海鮮、這樣就不用煩腦了😄
一個手機一根手指頭☝️
點一下就直接到府了😆
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https://www.etmall.com.tw/mredirect?url=https%3A%2F%2Fwww.etmall.com.tw%2Fi%2F3057190 我在東森看到不錯的商品「東森農場台灣無刺虱目魚一魚多吃組」分享給你
【開團：可裸食免調味的海鮮定期補貨團 快結單了喔】
💖這兒下單：https://promo.netfresh.tw/#lovelovinghome
有粉絲很心急，想問那時出貨?
因為老闆開團時期，
都在親自在冷涷庫指揮處理出貨事宜，
如果要問出貨的可以私訊給我喔，我會幫忙大家詢問。
最近物流很不穩定，
所以漁老闆都要和物流小哥喬好時間才會出貨，
以免漁貨配送會失溫，
如果真得遇到失溫也不用擔心，
收到貨第一時間拍照通知我們，
都會補寄給大家的。
#親力親為努力維持好品質
#我們是用口碑和信用在開團
🙋♀️🙋♀️唯一要擔心的，是有些漁品項快賣完，
大家快下單免得又等魚蝦長大了又要等一段時間。
🚩戀戀家211早午餐海鮮作法收集：https://lehome.com.tw/fishcook
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不用特別調味的漁貨，以下推薦我很愛的品項，
尤其是鯖魚、鱸魚、午仔魚和蝦，沒買到你一定會生氣：
🍤新品：香料豬肉
用烤箱185度C烤20~25分鐘，整個廚房都會香噴噴，這二個月我已經吃了5~6包了，不油不膩不過鹹，單吃就好吃！
🍤新品：厚小捲切圈
已去眼、去骨、切圈，免切洗，打開就可以直接料理。厚厚的透抽海味十足，我就直接燙一燙，放在沙拉上就成了超鮮美的溫沙拉，連醬汁都不需要用上。
🍤麴花鯖魚
鹽麴是神奇的調味品，只用日本的京都菱六米麴和台南最最古老的瓦盤鹽田：井仔腳瓦盤鹽所做的鹽麴來淺漬，鹽麴讓鯖魚味道不鹹不腥，它讓鯖魚的肉質非常細緻，也讓鯖魚非常油脂滑口，之前團購大爆單，大家還是覺得自己買太少。
🍤膠質超多去刺金目鱸魚排
之前用鱸魚排煮了魚湯，膠質超多根本就和石斑不相上下，這超熱門又家常的魚片不是常常有，煮湯、清蒸都無敵好吃。
🍤午仔魚一夜干
是用昆布及柴魚片製作之高湯輕漬後，風乾一夜製作而成，肉質香甜細膩。開袋免清洗(會把高湯風味洗掉)
🍤蛤蜊池白蝦
不是取名字好聽而已，而是這批蝦是和蛤蜊一起養在同一個池中，在蛤蜊池自然放養，他們主要是吃水藻、螺類、浮游生物長大，蛤蜊對水質要求很高，水質稍有不對就會造成大量死亡。照顧蛤蜊池是最麻煩的，所以跟蛤蜊同養在一起的水產品質也比較好，問問老人家就知道，“蛤蜊池蝦”是珍品，在大量養殖的現在，已經不多見了喔！
🍤厚片虱目魚皮
不知你們有沒有買過一般的虱目魚皮，真得是薄薄一片存在感超低的，但戀戀家開團的虱目魚皮真得是厚超多，重點是吃起來很Q彈又沒什麼腥味，用來涼拌簡單調味就很好吃了！
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👍不是中間商向各地蝦農收購的商品，
👍也不是國外遠渡重洋的蝦
👍是朋友家族三代在嘉義義竹自家蝦寮養殖的
👍台灣在地水產
👍半鹹水養殖
👍不施藥的養殖
👍採生態養殖法將白蝦及多種魚類共生混養
👍分裝以手工挑選，保持蝦子頭身之間的薄膜完整
👍一包為2~3人份量，開封直接烹煮
👍付款方式：可刷卡/ATM/貨到付
-依然是沒有魚-
只好處理一尾 #混養虱目魚 自己吃
混養虱目魚很大，光看這片魚肚就知道了。雖魚刺多，但比起一般的虱目魚，混養虱目魚的魚刺是大根的。肉質的鮮甜無法與一般虱目魚比擬。
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#什麼是混養又為什麼要混養
這個故事要從 #文蛤 開始。首先，文蛤是屬於二枚貝斧足綱的貝類，是台灣重要的食用貝類之一，牠必須生存在鹹海水的環境中。
對水質及環境要求相當高，如遇到水質惡化、水源污染、空氣污染、天氣太熱或季節交替，以及養殖管理技術不當，都有可能會讓文蛤大量暴斃，而為了造就牠一個良好的生長環境，就出現了混養的功能性。
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#虱目魚
因為引流天然海水，所以水中藻類容易失去平衡，大量繁殖生長，造成文蛤損失，放養虱目魚的目的之一就是。
可以利用虱目魚去攝食水中藻類，並且虱目魚的便便，可以提高水中的養分。也就變成天然的有機肥囉。混養虱目魚不吃飼料，專門覓食絲藻。
虱目魚要好吃就是要在海水環境中生長，才不會有臭土味！而且英文名稱叫做milk fish「牛奶魚」可不是浪得虛名！真正海水的虱目魚肚，營養價值可是不輸給真正牛奶！
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下一次看到我賣混養虱目魚，不妨帶一尾回家試試看。份量夠，又便宜！重點是真的非常好吃！
⚠️即將來到防疫期間一週一次的大出貨
今天週四為本週六出貨前的最後下單日，也就是說今天下單的訂單，都是本週六出貨。
#莎媽福箱第二批最後5組
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#莎弟福箱持續熱銷中
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只要您訂購 #福箱 皆享有免運，並能與其他食材訂單。由於商城較陽春款，只要您是下單福箱，我們會幫您更改為免運費歐。
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‼️疫情期間出貨日為每週週六‼️
‼️疫情期間無法指定到貨日期與時段‼️
‼️疫情期間不會不接單各地區都接‼️
⚠️除非今天物流業完全停擺
🌟即日起凡購物滿「1922」
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#歡迎詢價
#沒事多吃魚
#少出門在家買
#莎弟愛您
#歡迎來莎家海鮮商城逛逛
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#虱目魚 #榮獲歐盟無毒認證 #養魚先養水
#超級美食家又開團購 #日芳珍饌淬魚精 #有產銷履歷的虱目魚 #從原料開始看起
凌晨五點出發，來到台南與嘉義交接的義竹鄕，帶大家來看日芳珍饌淬魚精的唯一原料，有產銷履歷的虱目魚。
虱目魚不用投藥，只怕寒冷和沒氧，漁民必須嚴格監控水質，等待半年以上，魚苗長成到一斤至一斤半，即可豐收。
推薦好東西之前，一定要讓大家親眼看見它的原料與製程，同時認識台灣養殖漁業的現狀與進步。
日芳珍饌淬魚精適合：
想要活力充沛的上班族，
想要精力滿滿的男子漢，
想要補充營養的媽媽們
並助兒童健全成長，
為老人家均衡營養，
日芳珍饌淬魚精提供限時，
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而且僅此一檔為期一周，至2018年9月10日為止。
日芳珍饌淬魚精，每盒15包，每包60毫升，原價3000元，超級美食家最優惠團購：
❶ 單盒2,399元
❷ ２盒4760，贈2包淬魚精
❸ ５盒11300，贈5包市價1,200元的干貝粥
❹ 10 盒21150，贈2盒市價3,800元的北極貝米雞
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