#金針菇烘蛋(蛋奶素)#食譜
將不易咀嚼的金針菇切碎跟蛋一起烘,吃起來不但沒有難咀嚼的問題,金針菇的水份還讓烘蛋變的軟綿好入口喔~
材料:
雞蛋4~5顆
金針菇1把(切碎)
紅蘿蔔適量(刨絲)
蔥花適量(素可不加)
鹽巴、胡椒適量
步驟:
1.起油鍋下紅蘿蔔炒軟後,下蔥花稍微拌炒
2.下金針菇炒至微出水,鹽巴胡椒調味
3.將炒好的食材倒進蛋液拌勻
4.中火起油鍋倒入蛋液,立刻搖晃鍋子讓蛋液均勻分散
5.加蓋小火悶煮約3分鐘
6.開蓋後確認表面已凝固後,可利用鍋蓋或盤子輔佐翻面
7.翻面後轉大火煎1分鐘即可
#莎莉的小餐桌 #家常菜
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過39萬的網紅Ting's Bistro克里斯丁,也在其Youtube影片中提到,阿辰師難得回到台灣,當然要好好把握這次機會跟他好好學怎麼"撩妹"一下....XDXD 好啦 其實是跟他好好拜師學藝一下,畢竟有太多東西需要學習,不如找個好老師讓我上天堂啊~~~ Learn how to make a French vegetarian meal from Chef Choucho...
蛋奶素食譜 在 Facebook 的最讚貼文
#香煎節瓜 #蛋奶素 #食譜
將鮮嫩多汁的節瓜外皮煎的酥香,一口咬下會有爆汁的感覺喔~
食譜:https://fb.watch/v/3BUKVnqBF/
#莎莉的小餐桌 #家常料理 #蔬食料理
蛋奶素食譜 在 Facebook 的最讚貼文
#香煎節瓜 #蛋奶素 #食譜
將鮮嫩多汁的節瓜外皮煎的酥香,一口咬下會有爆汁的感覺喔~
材料:
節瓜1~2條(切片約1公分厚)
雞蛋1~2顆(一條瓜約一顆蛋)
麵粉適量
黑胡椒適量
鹽巴適量
步驟:
1.起油鍋(喜歡酥一點的油要多放些)
2.節瓜片先沾乾粉再沾雞蛋
3.兩面煎至金黃,撒上胡椒跟鹽巴即可
#莎莉的小餐桌 #家常料理 #蔬食料理
蛋奶素食譜 在 Ting's Bistro克里斯丁 Youtube 的最佳貼文
阿辰師難得回到台灣,當然要好好把握這次機會跟他好好學怎麼"撩妹"一下....XDXD 好啦 其實是跟他好好拜師學藝一下,畢竟有太多東西需要學習,不如找個好老師讓我上天堂啊~~~
Learn how to make a French vegetarian meal from Chef Chouchou. He makes a perfect french dish with ingredients in Taiwan.
【克里斯丁人氣影片】
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蛋奶素食譜 在 Ting's Bistro克里斯丁 Youtube 的最佳貼文
有天跟一位超愛吃麥當勞的朋友聊天,聊著聊著就想到「欸,如果一個100%蛋料理的東西,不知道是怎樣吼?」我想想對欸,滿酷的似乎沒有特別試過。想了一想就想到了平時出遊早餐都會吃的滿福堡,稍微設計了一下就做出來啦~覺得有趣XD
#麥當勞 #滿福堡 #蛋
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【克里斯丁人氣影片】
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