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新貨《冷藏食品》350元
KITTY牛奶布丁燒4入/禮盒
成份:鮮奶油，雞蛋黃，牛奶，白砂糖，雞蛋，雞蛋白，低筋麵粉，沙拉油，煉乳，全脂奶奶，黑糖蜜，香草醬，檸檬汁
淨重:520g
保存期限:冷凍60天
產地:台灣
保存方式:未開封-18°c冷凍保存，請冷藏退冰1小時候食用，開封後未食用完請置於冷藏保鮮，並於2天內盡速食用完畢
包裝:12盒/箱
※冷凍車直接送達你指定地址（運費160元）歡迎自取
#下單後2~3天即可出貨
※精美禮盒，送禮自用兩相宜
#美賣網紅節雪倫好物第二彈
▶︎下單連結：https://meim.ai/36c315
我就在想大家最近應該跟我一樣 #為胖所困，都是蛋黃酥惹的禍我知道。所以那天吃完彰化林紀糕餅舖的最後一顆蛋黃酥之後，我決定要放下了，再繼續墮落沈淪我肯定就回不去！
#穿褲子要吸很大一口氣才能扣上扣子的心情你們又知多少
#太殘忍的憋氣簡直要姐的命
#孅孅白木耳飲 是我無意間瞄到的商品，厚臉皮的主動跟廠商說 #我想試喝，你就知道我極度想要拋開蛋黃酥的糾纏。收到白木耳飲時是低溫冷凍，原本擔心退冰後會影響口感，欸～不會耶！而且冷凍的好處是不用急著把它喝完，畢竟這類食品都不添加防腐劑，也無法久放太多天，所以要喝的前一天再拿到冷藏退冰，我覺得好方便。
#我本人超愛白木耳喝了可以白拋拋又能補充膠原蛋白又能淨腸
市售白木耳飲這麼多，為什麼我推 #孅孅白木耳飲？因為它使用 #南投埔里高山生機木耳 熬煮，看得到也吃得到大片白木耳，跟坊間剁到完全不見木耳本尊的白木耳飲差很多，根本是用雙倍的量去製作，真的很佛心。裡頭還添加了那些宮廷裡美得發光的公主們御用的桃膠，唉喲～桃膠很珍貴耶，有機會喝到一定不能放過。除了這些，還有加紅棗、枸杞、蓮子下去熬煮，不甜不膩真的很爽口，可以冰冰喝也可以加熱後喝，兩種口感皆能嚐到滿滿的膠質也能吃到鮮脆的白木耳，我自己很喜歡！
#尤其是減重時期非常需要靠它來填飽肚子
#保存期限冷凍30天解凍後大概一天就能喝完一瓶了
#太暢銷了三瓶組合一人限購一組噢
#單筆滿$2000記得輸入折扣碼還能再折$100
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9/15專屬優惠券【M100HBD915】
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==由內而外的保養聖品 孅孅雙倍白木耳飲==
▪︎下單連結：https://meim.ai/36c315
▪︎結單日期：09/21 23:59
▪︎付款方式：ATM轉帳、信用卡、滿$3000可信用卡分期(三期)、LinePay
▪︎出貨日期：預計出貨 訂單完成後10個工作天內，依訂單順序陸續出貨，請耐心等待
#本島運費 $150 元 (滿 $1500 元免運)
#限台灣本島配送
🔺Taipei 台北 天母
< Street Churros >
在台北有三家分店的吉那圈咖啡
天母門市的氛圍讓人很放鬆
9/13起限時販售一週中秋月餅禮盒🥮
🔅吉那芋泥鹹蛋黃月餅禮盒🔅$399
好味度: 🐵🐵🐵🐵
融合吉那圈元素的中秋月餅禮盒
每一顆月餅皆為手工製作
餅皮超酥脆，沾著肉桂糖、夾上綿密的芋泥
中間還包覆著鹹蛋黃
搭配茶或咖啡根本超享受啊😍
💡購買注意事項💡
✔️台北三家門市都有販售
✔️每日數量有限，以當天販售情況為主
✔️吉那酥皮可選擇肉桂粉/堅果粉
✔️因使用純芋頭，建議最佳賞味期限為兩小時
✔️若吃不完請冷藏保存，餅皮單獨回烤後即可
🍴Street Churros 天母天玉店
🕙09:00-19:00
☎️(02)2874-7087
📍台北市士林區天玉街38巷18弄6號
#foodlemaps #streetchurros #吉那圈咖啡
#天母美食 #芋泥 #鹹蛋黃 #月餅 #天母咖啡廳
#芋泥控 #中秋禮盒 #月餅禮盒 #期間限定
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有你們的支持 甜師奶會更加努力??
?無水奶油做法? https://youtu.be/aTbp-1YkDqc
油皮
中筋麵粉120g
糖粉20g
無水奶油45g
凍水50g
油酥
低筋麵粉120g
無水奶油60g
鹹蛋黃14個
豆沙餡308g
黑芝麻適量
蛋黃液適量
米酒少少
?可做14個蛋黃酥?
?保存期限 室溫4-5日?
?冷藏3-4星期 食前回焗?
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無鹽牛油85g （無鹽奶油）
糖粉45g
全蛋液15g
淡忌廉15g （動物鮮奶油）
低筋麵粉180g
吉士粉12g （卡士達粉）
椰子粉6g （椰漿粉）
?掃面
蛋黃1隻 水2g
轉化糖漿10g 水1g
?餡料
奶皇餡220g
?奶皇餡料食譜?https://youtu.be/5nFPv4z6THE
?50g月餅模 可做11個月餅?
?保存期限 室溫4-7日 冷藏2-3星期?
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咸蛋黃4隻
低筋麵粉30g
獅麥吉士粉30g （卡士達粉）
奶粉30g
椰子粉10g （椰漿粉）
煉奶50g
椰奶（Coconut milk）100g
無鹽牛油40g （無鹽奶油）
糖50g
淡忌廉10g （動物鮮奶油）
全蛋液40g
?大約可做到 377g 奶皇餡料?
?保存期限 密封好冷藏1-2星期 冷凍1個月?
❗️❗️中秋前夕因宅配業者、lalamove物流量較大無法掌控因素多，故09/05-09/11 不提供宅配服務。 ⭐️保存方式：蛋黃酥建議冷藏保存，保存期限可至7天，食用時 ... ... <看更多>
蛋黃冷藏保存期限 的問題包括PTT、Dcard、Mobile01，我們都能挖掘各種有用的問答集和懶人包 · 接下來讓我們看這些論文和書籍都說些什麼吧： · 除了蛋黃冷藏保存期限，大家也想 ... ... <看更多>
蛋黃冷藏保存期限 在 [問題] 蛋白放冷藏一週仍可使用嗎? - 看板baking 的推薦與評價
上週為了消耗同事快過期的鮮奶油用掉了六個蛋黃，
因此多出了六個蛋白Q___Q
打算用來做成蛋白霜小脆餅。
不過上週末先把分離出的蛋白放置在冷藏庫而已，
沒有放入冷凍。
不曉得蛋白放置冷藏約一週的時間是否OK？
是只要嗅聞味道無異樣就可以正常使用了嗎？@@
P.S 蛋是八月初過期，現在還在保存期限內。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.114.42.27
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1406256938.A.CF8.html
※ 編輯: chining1210 (140.114.42.27), 07/25/2014 10:56:54
因為同事覺得蛋很容易壞，應該不能這樣存放。
我聽了也有點疑惑所以上板發問>"<
（之前是知道蛋白放冷凍可以放很久，
不過冷藏就不知道了......）
※ 編輯: chining1210 (140.114.42.27), 07/25/2014 11:10:38
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