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#澄清路 評價很高的鍋燒麵店✨
環境乾淨衛生 服務親切友善👍🏻
湯頭口味多達9種 還有酸菜白肉湯頭
麵條有意麵/雞絲麵/烏龍麵/冬粉/泡麵
還有飯湯、肉燥飯、炸物等等
內用提供蜂蜜檸檬無限暢飲 CP值高😍
鍋燒很肉片/蝦子/蛤蜊/蛋/青菜
湯頭順口好喝 番茄口味也很唰嘴😋
厚切豬排 炸得金黃酥脆又多汁💯
#下次還會想來😍
🏷 鍋燒意麵/番茄/小 $85
🏷 鍋燒烏龍麵/沙茶/大 $85
🏷 厚切豬排 $65
💬 店家很友善 看我帶嬰兒
還問冷氣會不會太強 可以幫我調整
好貼心😍
🔍 一食五鍋燒麵店
📍 80770高雄市三民區澄清路695號
☎ 07 398 1050
🕒 10：00-21：00
🌈IG搶先看👀 instagram.com/iu0302/
📣來公布答案囉
烤肉時誰最有可能減少致癌物的產生？
📣答案是：除了牛奶和蜂蜜，都有幫助喔！
酒類、迷迭香、大蒜很適合拿來醃肉
烤好再噴點檸檬汁
（小編又餓了...）
⠀⠀
📣烤肉健康吃，跟著婉萍營養師這樣做
✔慎選肉類食材
低脂肉品→雞肉、鴨肉（最好去皮）
海鮮→魚肉、花枝、魷魚、蝦子、蛤蜊
✔別忘了新鮮蔬果
可以生菜包肉
或將蔬菜切成塊狀與肉串在一起
（如：筊白筍、椒類、菇類、洋蔥）
✔醬料DIY，「先醃再烤」取代層層塗醬
✔剛剛好熟，勿烤過頭
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烤肉與健康想要兼得，必須閱讀下文👇
《烤肉必學4大攻略，這樣吃健康少負擔》
https://reurl.cc/pgQRLb
早上七點多八點起床，跟朋友聊了一下天就又睡了回籠覺，起床已經十一點多，已經很久沒有那麼晚起床了。
約了男子去上引水產，想說可以去看看今天有什麼菜（每次去都不太一樣，今天買到很漂亮的蘆筍與四季豆、蝦子、蛤蜊。）
因為已經很晚，回家煮會餓死，所以在那邊買了各種食物回家分食（如圖）兩人吃完很滿足：）
高麗菜、茄子、花椰菜、小魚、糖醋排骨是他們的便當（可以自己選菜色的那種，頗好吃！重點份量超大，一個便當真的可以分成2份；山豬肉與壽司是另外購買。）
難怪每次去，如果碰到快要吃飯時間都會大排長龍～以前看到很多人排就放棄了🤣
外食也是可以吃到很多菜的✌🏻
＃海鮮 ＃保存 ＃冰箱 ＃收納
在這之前其實我一直以為蛤蜊是不能放冷凍的，但這次拍片實驗後發現可以哦!
今天來跟大家分享常見的海鮮食材：蝦子、蛤蜊、透抽，買回來要如何前置處理，並且分裝保存、延長保鮮期呢?
蝦子處理過放在保特瓶，加水冷凍，聽說很多阿嬤都會這樣做!
果然家有一老、如有一寶，學起來，一起來讓冰箱整理、沒有異味吧~~
昆布高湯裡加入蝦子&蛤蜊熬出來超級香的湯頭
白飯吸收很多海鮮精華太好吃了
冬天晚上肚子餓時候非常適合～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و
和風蝦子&蛤蜊雜炊/えびとハマグリの雑炊
[ 2人份 ]
蛤蜊 Clams—10個
蝦子 Prawns—4片
昆布 Konbu—3cm
鴻禧菇 Shimeji—50g
蔥 Green onion—1支
白飯 Steamed rice—250g
白芝麻 White sesame—少許
雞蛋 Egg—1個
日式高湯 Dashi—500cc
鹽巴 Salt—少許
醬油 Soy sauce—1/2小匙
＊如果可以的話請幫我翻譯英文字幕～！m( _ _ )m 謝謝..
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＊沙拉油：泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
＊砧板：W2 WOOD X WORK
＊鍋具：BEKA Kitchen Roc晶石鍋系列 26cm 單柄平底鍋
＊鍋具：BEKA Energy 黑鑽陶瓷健康鍋 單柄平底鍋
＊鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
＊BGM：
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