港式飲茶必點「水晶蝦餃」,Q彈外皮+飽滿蝦仁🦐,教你輕鬆做!
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同時也有119部Youtube影片,追蹤數超過305萬的網紅Xiaoying Cuisine,也在其Youtube影片中提到,今天分享一個懶人早餐的做法,鮮香軟嫩,營養美味,做法還非常簡單,需要準備:西葫蘆、胡蘿蔔、食鹽、雞蛋、白醋、食用油、胡椒粉、雞精、蝦皮、香油、餃子皮 【小穎美食】早餐別吃油條了,教你懶人做法,10分鐘出鍋,老人小孩都愛吃 更多精彩視頻看這裡👇👇: 8分鐘解決全家人早餐:https://youtu....
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蝦餃做法 在 主廚上菜 粉絲團 Facebook 的精選貼文
【國宴大師|最強蝦餃做法】
超經典的粵式小點心!晶瑩透亮,味準彈牙
「蝦餃」是一道非常講究技術的點心,這次小焦師傅教大家的擀麵絕招和調餡兒手法,大伙兒可要好好學著,能不能做出皮薄餡準的蝦餃,這些一定少不了!
#水晶蝦餃 #粵式小點心 #皮薄餡準
同場放送:附各種澱粉的用途
生粉,綠豆澱粉,玉米澱粉,藕粉,菱角粉,馬蹄粉,白薯粉,土豆粉各種的澱粉...大家是不是經常分不清?
片尾還有大爺二伯小學堂,教大家分辨各種 澱粉的用途,以後做菜用什麼澱粉看了就明白了!
影片授權: 老飯骨
#国宴大师 #大师的菜 #老饭骨 #国宴 #laofangu #StateDinner #吃货
蝦餃做法 在 廚娘好食光 Facebook 的最佳解答
🇭🇰港式飲茶必點的「水晶蝦餃」🥟,Q彈外皮加上飽滿蝦仁🦐,教你輕鬆做港點🎉🎉🎉~
#水晶蝦餃
蝦餃做法 在 Xiaoying Cuisine Youtube 的精選貼文
今天分享一個懶人早餐的做法,鮮香軟嫩,營養美味,做法還非常簡單,需要準備:西葫蘆、胡蘿蔔、食鹽、雞蛋、白醋、食用油、胡椒粉、雞精、蝦皮、香油、餃子皮
【小穎美食】早餐別吃油條了,教你懶人做法,10分鐘出鍋,老人小孩都愛吃
更多精彩視頻看這裡👇👇:
8分鐘解決全家人早餐:https://youtu.be/Hh3UnFl9cZw
早餐教你懶人做法:https://youtu.be/EphJFCJwE5k
花菜裡淋3個雞蛋簡單一做,比餡餅香:https://youtu.be/uuNT8UJANas
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8 minutes to solve the family breakfast: https://youtu.be/Hh3UnFl9cZw
Breakfast teaches you how to do lazy people: https://youtu.be/EphJFCJwE5k
3 eggs in the cauliflower is simple to make, more fragrant than pie: https://youtu.be/uuNT8UJANas
#小穎美食#XiaoyingCuisine#XiaoyingCooking#懶人早餐#餃子做法
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【猪肉,五花肉系列🥩】https://xiaoyingmeishi.page.link/zhurou
【饼类,可当早餐🥟】https://xiaoyingmeishi.page.link/bingleizaocan
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蝦餃做法 在 Tammy Chen Youtube 的最讚貼文
【#瓠瓜水餃 & #簡易水餃包法】
內有👉#彎月形水餃 & #元寶形水餃 兩種水餃包法
繼上次分享宜蘭親戚送的好大一顆南瓜怎麼消化之後,
家裡一顆好大好大的瓠瓜怎麼消化?
(這一大顆瓠瓜也一樣是宜蘭好熱情親戚送的啦!!!)
那就把瓠瓜一半切絲拿來包水餃,另一半就切片清炒好香甜好Juicy啦!
以前看到這麼一大顆瓠瓜其實會很頭痛~
現在老木用調理機,咻咻咻~三兩下就切絲切片完成~
真的超開心的啦~~
(絞肉餡+調味料)一樣可以用調理機攪拌均勻至有黏性彈性~
想到以前用手或叉匙攪拌到手痠或叉匙變形~真的好歪么......
現在有調理機當好幫手❤️,料理起來事半功倍,真的感覺好幸福🥰
水餃平日包起來,宵夜場八肚么或來不及煮來不及好好煮一餐時,水餃就是媽媽們的好救星!!也是出門在外的小資一族好朋友!!
快快一起看影片學包水餃唄!🥟
🥟食材:
水餃皮 約100cps
瓠瓜絲 700g,鹽3/4茶匙(殺青脫水用)
*絞肉餡
絞肉 700g; 米酒 1大匙;鹽1茶匙
二砂糖 1茶匙;薑末15g, 蒜末 15g,紅蘿蔔絲 15g;
蔥花 2支,蝦皮5g,香油 1大匙;白胡椒 適量
🥟做法如影音食譜
本食譜以 #伊萊克斯Create5手持式攪拌棒組 示範操作
👩小撇步:
1.瓠瓜殺青出水後,水分不用完全擠乾,保留一些水分吃起來更水嫩清甜!
2. 絞肉先跟調味料用手持攪拌調理機攪拌拌勻,再以刮刀拌勻,這樣瓠瓜絲可以保留更多口感喔❤
3.通常絞肉:蔬菜(瓠瓜絲或高麗菜絲)我大多用1:1的比例去抓,腳肉餡的調味可依個人喜好斟酌調整
【伊萊克斯Create5 手持式攪拌棒組】
好評熱銷加開三天至8/5❤️
#水餃包法 #水餃 #瓠瓜 #蒲瓜 #水餃餡 #伊萊克斯 #手持攪拌棒
蝦餃做法 在 Xiaoying Cuisine Youtube 的最佳解答
今天給大家分享的是餃子皮和大蝦好吃的做法,需要準備:大蝦,黑胡椒,料酒,大蔥,生薑,花椒,八角,豬肉,雞蛋,生抽,蠔油,白胡椒粉,十三香,食鹽,玉米粒,食用油,餃子皮,麵粉,黑芝麻。這樣做出來的鍋貼,酥脆鮮香,營養豐富,孩子最愛吃。
【小穎美食】餃子皮別包餃子了,加一斤大蝦,比餃子簡單,比餡餅還香,真解饞
#小穎美食#XiaoyingCuisine#XiaoyingCooking#鍋貼
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【秘制羹汤类🥧】https://xiaoyingmeishi.page.link/tanggeng
【凉菜系列👻】https://xiaoyingmeishi.page.link/liangcai
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{ENG SUB} ☆ 蝦餃自家製點心做法☆ | Har Gow Prawn Dumpling Dim Sum. 張媽媽自家製【蝦餃】,晶凝通透,皮薄餡靚,經典點心,將茶樓帶回家。請like我的Video同訂閱 ... ... <看更多>