瑞春醬油團購到明天截止,幾個重點幫大家複習一下。
📍清油是醬油 (水狀)
📍蔭油是醬油膏(膏狀)
#菊級 ,滷東西炒菜都可,有甜味。
#蘭級 ,滷東西炒菜都可,豆醬味較重
#松露 ,做什麼都好吃,但單價較高。
#螺王正蔭油 ,它是醬油膏,非常適合用來配白斬雞、三層肉、粽子煎餃蘿蔔糕都好吃,是最頂級的沾醬。
同級的也有 #螺王壺底油 ,它是清油,也就是水狀的醬油,這個拿來做乾拌麵非常厲害,但是不建議拿它來滷東西炒菜,因為它比一般醬油鹹很多,一點點來提香非常棒,但要是失手加太多,那道菜會鹹死。
#辣椒醬
#蒜蓉醬油
都是非常經典的沾醬調料,倒一些在燙青菜上,都會讓沒味道的青菜變得好吃,配粽子水餃蘿蔔糕滷味就更不用說了,美味至極。
#瑞春辣椒醬 它叫辣椒醬,其實它是辣椒醬油膏,集結鹹甜辣和豆瓣香於一身,是非常特別也非常好吃的醬,它跟台中很有名的 #東泉辣椒醬 可以算是同一系列的親戚,但東泉辣椒醬比較甜,瑞春的辣椒醬多了醬油的風味。
我家固定會買的是:
👉菊級清油
👉松露醬油
👉螺王正蔭油 (醬油膏)
👉辣椒醬
👉蒜蓉醬油
還有一款 #無糖黑豆醬油 也賣得很好,現在很多人吃生酮或低糖排毒餐,需要用無糖的醬料調味,這款醬油非常適合。
至於醬菜類,這次表單上每一款我都覺得居家必備。它們除了是吃稀飯的基本咖外,更是很優秀的配菜。
#香玉筍 把油瀝掉後來炒肉末和冬粉,會變成非常好吃的下酒菜。
#正蔭瓜 切碎、加入一點罐內的醬汁跟肉末一起蒸就成了小孩可以吃兩碗飯的瓜子肉。
小排骨蒸熟後加入 #蔭豆乳 一起拌炒,會是非常夠味的腐乳排骨。芋頭口味的蔭豆乳我們家最喜歡。
#素瓜子肉 用來拌麵配飯夾饅頭都好吃。
#豆鼓辣椒 是我們公司吃便當一定要拿出來配的東西,任何難吃的便當,遇到它都好吃了。拿它來拌炒小黃瓜,更是一道非常適合夏天的小菜。
#蔭鳳梨
#蔭苦瓜
這兩個是經典組合,一罐蔭鳳梨+一罐蔭苦瓜,裡面的湯汁也要一起喔,連同半隻雞加水一起燉煮,就是非常好喝的鳳梨苦瓜雞湯。
可以運用的方式實在太多了,實在沒辦法在文章裡一一介紹,如果特別對哪個醬料有興趣、想知道怎麼用,歡迎私訊問我喔。
明天中午結團,要訂就現在吧。
📍團購期間:7/26 (明天中午結團)
📍團購表單:https://gbf.tw/45zrl
🎁團購優惠:訂單滿3,000元即贈送一罐法國貝貝奶瓶碗盤洗潔精(價值380元)
📣免運門檻:滿24樣產品(醬菜、醬油可混搭)即可享免運優惠,未滿者酌收運費200元。
p.s 這團運費比較高,因為它們重量重,而且是玻璃瓶身需要比較多包材避免摔破,敬請見諒。
「螺王正蔭油」的推薦目錄:
- 關於螺王正蔭油 在 龍龍媽媽Tiffany Facebook 的最讚貼文
- 關於螺王正蔭油 在 龍龍媽媽Tiffany Facebook 的最佳解答
- 關於螺王正蔭油 在 龍龍媽媽Tiffany Facebook 的最讚貼文
- 關於螺王正蔭油 在 瑞春醬油有限公司- 號外~ 號外~ 螺王正蔭油有伴了唷 的評價
- 關於螺王正蔭油 在 西螺瑞春醬油 :: 藥局地圖 的評價
- 關於螺王正蔭油 在 瑞春醬油價格2022-精選在臉書/Facebook/Dcard上的焦點新聞 ... 的評價
- 關於螺王正蔭油 在 瑞春醬油價格2022-精選在臉書/Facebook/Dcard上的焦點新聞 ... 的評價
- 關於螺王正蔭油 在 用孝心釀製“手工醬油”|關西李記古早味黑豆蔭油 - YouTube 的評價
螺王正蔭油 在 龍龍媽媽Tiffany Facebook 的最佳解答
#開團預告 西螺百年純釀老牌-瑞春醬油!
剛剛po個晚餐照,結果馬上好多人問我食譜,邊找照片和寫食譜,想想不如來開個團吧!
西螺媳婦不是當假的,家裡從70歲的到8歲的都喜歡這一味,所以家裡有這麼多庫存是必須的,剛才馬上搬出我們家現有的瑞春產品拍照,隨便都能挖出這麼多,因為這就是我們家三餐少不了的基本咖啊。
📍甘甜順口滷什麼都會成功的 #菊級清油
📍炒什麼菜都色香味俱全的 #松露醬油
📍最頂級的沾醬 #螺王正蔭油
📍跟東泉可以當好朋友的 #辣椒醬
📍豆味最香不死鹹的 #蘭級清油
📍喜歡蒜味絕對不能錯過的 #蒜蓉醬油
還有醬菜系列 #蔭鳳梨 #蔭苦瓜 #蔭豆鼓 #正蔭瓜 #豆鼓辣椒 #香玉筍 和 #各式豆腐乳 。
請不要以為醬菜只能拿來配稀飯,用來煮湯炒菜它們都是超級了不起的配菜和調味料,我能夠動不動就做出整桌菜,它們功勞超大。
明晚開團,還附老中少都愛的料理食譜,歡迎光臨喔。
螺王正蔭油 在 龍龍媽媽Tiffany Facebook 的最讚貼文
龍龍輕鬆吃兩碗飯的法寶!#雞肉飯
上個月到醫師好友家吃飯,整晚都在享用好酒和各種美味食材,但最讓我們難忘的,就是自製雞肉飯。
整隻土雞川燙去血水後,滾水裡大火燉20分鐘、然後關火再燜20分鐘;燉出來的雞肉鮮甜軟嫩!
把雞胸肉撕成肉絲、其餘繼續燉湯,一雞二吃,非常美味。
剩下的雞我加入 #華益養生館 的 #天麻益智雞湯包 藥材繼續燉煮,成了一鍋美味營養的好湯。
燉雞湯的雞油、雞湯、加上蒜末、拌入西螺醬油膏 (我們用的是瑞春螺王正蔭油)做成醬料,拌入雞肉飯中,不太愛吃飯的龍龍輕鬆吃兩碗!
唯一漏氣的是,上次好友切開整隻雞輕而易舉,但我忘了他是外科醫生、這對他來說是小事 XD,但分解整隻雞對我來說就很困難,多練練是必需的。😅
螺王正蔭油 在 西螺瑞春醬油 :: 藥局地圖 的推薦與評價
藥局地圖,2021年12月28日— 瑞春-螺王正蔭油(遵循古法精選黑豆原料,以獨門祖傳八十年以上的釀造技術,取引西螺得天獨厚甘醇的清冽泉水,經120天的封 ... ... <看更多>
螺王正蔭油 在 瑞春醬油價格2022-精選在臉書/Facebook/Dcard上的焦點新聞 ... 的推薦與評價
瑞春純釀黑松露醬油是西螺特產的醬料老店瑞春醬油, 獨家釀造而成,遵循古法、手工 ... 瑞春醬油-螺王正蔭油420ml|烹煮材料|HOLA.特力家購物網. ... <看更多>
螺王正蔭油 在 瑞春醬油有限公司- 號外~ 號外~ 螺王正蔭油有伴了唷 的推薦與評價
號外~ 號外~ 螺王正蔭油有伴了唷~~歡迎大家來選購配對. ... <看更多>