今天拜訪東區的火鍋店忻殿堂😍
大家有沒有發現我多愛吃鍋,
七月份明明是大熱天硬是吃了20次火鍋哈哈😆快變成火鍋達人😎
很喜歡這間店的細緻烹調,每種食材跟鍋底之間取得巧妙的平衡,有用心完全吃得出來😋
🔺雙人海陸套餐 NT$2680
🔹菲律賓青蟳海鮮盛合
海鮮整整比一般火鍋店大1.5倍,一吃就可以充分感受到食材的鮮甜,雙人份的價格非常實惠!螃蟹當然是重點🦀️我就是太久沒吃螃蟹想回味一下哈哈🥰果然沒讓我失望!
🔹Bollota伊比利豬
香Q彈牙的肉質不用說,最近很哈伊比利豬,各種試吃🐷來比較哪一家肉質最👍🏻
[推薦]🔹叻沙螃蟹海鮮粥🦀️
用叻沙鍋底熬煮的粥,把所有食材的精華都鎖在米粒裡。加入辛香菇、南瓜、三星蔥花,有別於一般用豚骨湯或是海鮮鍋底熬煮的粥,多層次的風味一定要親自來品嚐才知道!
🔺基隆三記蛋餃 NT$90
🔸南洋叻沙鍋底
精心熬煮五小時的超鮮甜酸辣鍋底,完全打中我的心,用豚骨鍋加上蝦頭、蝦米、南洋香料完美烹調細緻的香氣,放什麼進去煮都好好吃,偏新加坡口味🇸🇬
🔸田園蔬果豚骨鍋
雖然是較清淡的湯底,但是很溫潤,吃了認真覺得比橘色涮涮屋的鍋底還猛😲
🔸熟成辣椒醬
跟南洋叻沙鍋超級搭,用18種香料手炒三小時烹製,強!
🔸套餐包含開胃前菜、雙人蔬菜盤、手作花枝漿/手作山藥牛肉丸(二選一)、Prime無骨牛小排/黃金六兩松阪豬/Bollota伊比利豬/Prime肋眼沙朗(四選一)、白飯/冬粉/日本烏龍麵(三選二)黃金一品雜炊、手作甜點
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📍忻殿堂
📍營業時間 12:00-1430;17:40-23:00
📍台北市大安區敦化南路一段160巷12號
📍(02)8771-3936☎️ -
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過5,860的網紅跟著領隊玩,也在其Youtube影片中提到,這老闆超佛心,滿滿的紅蟳+活蝦+田雞砂鍋粥,讓你吃到翻過去,再送你日式半露天湯屋,竟然只要400元/人,就算等2小時,大家還是一直排! 完整影片:https://youtu.be/Zxy9ky9c_kU 全文閱讀:https://taiwantour.info/taipei-hot-springs/...
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美食是發展觀光的第一步
這幾天,以經濟產業報導為主的香港經濟日報,突然出現一整版的版面,以「高雄美食地圖,在地達人尋味遊」為題,向香港人介紹高雄在地美食,可以看出中港傳媒力挺韓市長的用心。
這個美食地圖列出高雄婆婆冰,鴨肉本等在地業者,今年二月香港出版「美食百味集」,也把高雄在地美食列入。過去高雄很少以美食為號召,全台喜歡尋訪小吃美食的人一定會以府城為首選目標,因為台南底藴很深,隨便找一家阿字開頭的小店,很少不好吃的。但是在高雄必須很努力找在地美食。
日前我遇到雷科鄭再興董事長,我問他:高雄哪一家餐廳最值得去?他向我推薦「望安七美」,高雄有很多餐廳都是從澎湖來的,像老牌的蟳之屋也是。
月前考察行程在高雄,我們去了一家無菜單料理餐廳,這其中有一道菜是奶油白菜,業者很用心設計了摩天輪,巧妙地把每一道菜放在上面轉,算是極具巧思。我的感覺是高雄在地美食口味偏重,我們去了幾家餐廳,桌菜的魚,幾乎全是用炸的,不管這魚有多好,都糟蹋了魚的原味。
韓流吹起,這股旋風若能引導在地美食升級,這對高雄未來發展觀光,會帶來更大助力!
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這老闆超佛心,滿滿的紅蟳+活蝦+田雞砂鍋粥,讓你吃到翻過去,再送你日式半露天湯屋,竟然只要400元/人,就算等2小時,大家還是一直排!
完整影片:https://youtu.be/Zxy9ky9c_kU
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皇池溫泉御膳館地址
地址: 112台北市北投區行義路402巷42之1號
電話: 02 2862 3688
公司網址:連結
Facebook 粉絲專頁:連結
*皇池一館(男湯.女湯大眾池/雙人湯屋)
用餐-中午12:00 ~凌晨03:00 (最後點餐02:00)泡湯 -24H
*皇池二館(男女泳裝大眾池/雙人湯屋)
泡湯 -下午13:00~晚上23:00(清場時間22:30)
*皇池三館 (男湯.女湯大眾池)
泡湯-早上07:00~凌晨01:00AM(清場時間凌晨00:30)
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