®️2021/09/01
✨#台南鹹食 #新品報報 ✨
滿滿的海鮮太浮誇了吧😍
新品鰻魚肉串乾拌麵好好吃🥺
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[#金三益健康茶飲 ]
之前就觀望這家好久了!
就是為了滿滿的海鮮來朝聖的啊🥰
海鮮都是當天到市場採買好新鮮~
加上熬煮多時的香濃湯頭更好吃💯
喜歡海鮮的朋友不要錯過啦!
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#鍋燒意麵 $60(+$20升級蟹黃湯頭)
#小卷鍋燒意麵 $120
#蚵仔鍋燒意麵 $150
滿滿的小卷也太誘人了吧!
小卷肉質脆彈吃起來很涮嘴好滿足🦑
蚵仔也很飽滿不會有腥味
整碗吃完應該晚上不用睡了🤣
升級的蟹黃湯頭更鮮甜會讓人想一口接一口!
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#黃金蒲燒鰻拌麵 $200
新品拌麵有蒲燒鰻和培根肉串!
台灣鰻魚肉質細緻軟嫩好吃😋
塗上醬汁鹹鹹甜甜很不錯欸~
培根串吃起來更香意外很好吃欸🥓
意麵也調味的剛剛好很讚!
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#豹紋仙草珍珠鮮奶 $70
#泥漿鮮奶芋 $60
#金萱青茶
有沒有咀嚼控請舉手🙋🏻♂️
滿滿的仙草和珍珠加上香濃鮮奶
喝完這一杯真的直接八分飽🤣
泥漿鮮奶芋喝得到綿密芋泥!
搭配香醇鮮奶順滑口感讓人停不下來😆
喜歡清爽系的可以點金萱青茶清香好喝~
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提供大家加盟資訊可以參考一下~
台北世貿一館9/24-9/27
台中國際展覽館11/19-11/2
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📮地址:台南市北區林森路三段185號
☎️電話:06-208-4915
⏰時間:9:00-20:30(星期二公休)
#兩個男孩食台南
#兩個男孩食台南鹹食
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW,也在其Youtube影片中提到,#保師傅開講 #經典杭州菜在台灣 #曾秀保 #中華廚藝學院掌門人 #神仙鴨 #炸響鈴 #龍井蝦仁 #東坡肉 #蟹黃拌麵 #中菜基本法 #認識名菜背後的故事 #吃美食也要長知識 #王瑞瑤的超級美食家fb #youtube超級美食家 #中廣流行網FM103和中廣線上聽app #每天中午11點和晚上6點...
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蟹黃拌麵台灣 在 Facebook 的最讚貼文
最近『大富貴獨門料理』推出新系列:#小富貴小麵館
其新品:金富貴雞肉水餃系列、絕世獨門滷水系列、食神祕傳醬料,也都是寶師傅的獨門料理,價格平易近人,美味輕鬆上桌,CP值實屬高。
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#金牌滷肉汁:是台北滷肉飯創意組冠軍,滷肉肥而不膩、滷肉汁富含豐富的膠質,採用黃金滷肉比例,使用獨門冠軍醬料燜熬煮,淋在白飯上,堪稱是台灣的飯小偷呀😋~
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露面手工拌麵料理位於莊士敦道,在灣仔地鐵站走5分鐘左右就到了,他們主打手工拌麵,款式帶點中西合壁之餘,味道也蠻化算好吃。當天分別點了2款麵,鎮店蟹皇拌麵 (HKD98)及黑松露雜菌忌廉波菜寬麵 (HKD66),蟹皇拌麵麵質較幼身,口感非常順滑亦十分掛湯,蟹黃味道不算很濃,不加蟹醋吃完整碗也沒有膩感。黑松露波菜寬麵散發著天然的波菜香,吸飽了黑松露忌廉的味道,感覺有點在吃意大利麵,我還蠻推薦的!原盅野生松茸鮮雞湯 (HKD38),湯頭顏色不算深,但味道鮮美香濃,清香而不寡,是個營養價值極高的養生湯品,應該是零味精,喝後完全不口渴。小吃有韮菜豬肉水餃5粒 (HKD30),餡料新鮮,味道也不錯,如餡料再飽滿一點會更好。
露面手工拌麵料理
📍灣仔莊士敦道55號地下A號舖
Shop A, G/F, 55 Johnston Road, Wan Chai
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金鐘最近開了一家賣亞洲菜式的餐廳。賣點是一店兩味。入口旁有個賣台飲的部分,更與台灣拌麵名牌KiKi合作。拌麵你或許會吃過,但她們的茶飲你就一定沒有喝過了。特別是手作珍珠,居然有夏枯草味和四川口味,夠特別了吧?夏枯草珍珠茉莉綠,夏枯草珍珠味道意外地不錯,有點像龜苓膏的味道。
所謂四川口味的珍珠,即是椒麻味,聽起來好像很驚嚇,其實喝下去甜中帶辣,頗容易接受,椒麻珍珠確是非常入味,而帶辣之餘不失香氣,嗜辣的朋友必試!當然也少不了近日大熱的黑糖珍珠。
店子更採用BKON茶機,採抽真空方式泡茶,只需110秒就能夠萃取茶葉中的精華,茶底更香。往內進,就是餐廳,供應粥、粉、麵、飯。生滾蟹黃粥,賣$298,但夠足料,啖啖蟹膏,粥底綿滑。吃粥當然要配腸粉,腸粉是自製手磨米漿,櫻花蝦腸粉夠香,腸粉亦滑溜。粉麵亦是採用KiKi麵。麵質軟滑,惟川味擔擔麵和魚香茄子拌麵味道偏淡。
採訪:廖希玥
攝影:王瑋彤
茶.米
地址:金鐘道88號太古廣場1樓112號鋪
營業時間:星期一至日11am-9pm
電話:2117 5903
詳情: http://bit.ly/2OLqaVC
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