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袋鼠是澳洲的象徵性動物，
出現在澳洲國徽中，以及一些澳洲貨幣上。
通常講到澳洲就會想到袋鼠和無尾熊，
加上不少餐廳菜單上也會看到袋鼠肉，
總是讓人好奇吃起來的口感，
在即將回國的澳洲日子裡，
決定烹調一次袋鼠肉，
畢竟袋鼠肉在台灣是買不到更不可能吃到。
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澳洲超市很大方的在出售袋鼠肉，因为觉得自己料理很残忍，可是又好奇袋鼠肉的味道，决定尝试袋鼠批萨。不懂是心里作用看了太多人写袋鼠肉味道很骚，还是因为之前跟它们玩过会内疚，试吃了后觉得很恐怖，有骚味，所以没吃完。结论就是，不要随便点袋鼠料理啦。
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