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‣‣‣ 🔎꒰ #D61重乳酪專家 ꒱
🏠 官方IG： @cheese.61
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今天來分享一間我覺得表現非常優秀的乳酪蛋糕專賣店，可以說是沒有一種口味是我不喜歡的（認真）
位在台中清水的D61重乳酪專家是網路上的人氣團購甜點！其實老闆在創立這個品牌時有個悲傷的小故事，但是他化悲傷為力量用愛做出更多純粹的味道，佛心的價格也讓乳酪蛋糕變得更平易近人！
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❣️ 當季八拼重乳酪蛋糕 $360
《 #經典原味》
經典原味擁有最單純的乳酪香，入口可以明顯感受到它的濃郁香醇，推薦給喜歡濃郁乳酪香的人！
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《 #黑芝麻乳酪》
我覺得這款就連老人家也會喜歡欸！芝麻味整個超香濃，整體甜度也較低，感受的到芝麻的顆粒感！
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《 #南國戀抹》
這款抹茶我給過！上層使用宇治的木長園抹茶粉製作抹茶體，帶有濃厚苦韻感！下層則是微甜的紅豆，吃的到粒粒分明的顆粒！由上而下挖入口後，苦甜交織的層次相當分明！
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《 #野莓乳酪》
蛋糕體使用覆盆子果泥混合糖漬藍莓及蔓越梅果乾，可以完整吃到果乾的顆粒！上層則是淋上店家自製的覆盆子醬，整體比我想像中的還要酸！酸V酸V真的非常過癮！
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《 #清香檸檬》
這款檸檬的酸相對溫和些，真的有如它的名字，檸檬整體相當清香！
檸檬的香氣有完整融入在乳酪裡，上層還抹上自製的法式香檸醬，並灑上皮屑更增添整體香氣！
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《 #OREO旋風》
這款我沒吃到半口就完全消失在冰箱了😭
據偷吃者表示這款就像是冰炫風做成乳酪蛋糕一樣，充滿被搗碎的OREO碎粒，不會太甜膩！
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《 #芋泥香郁》
看其他食記的敘述覺得這款芋頭味不重！但平常很少吃芋頭的我，意外覺得這款芋頭味頗香濃耶！（難道是我的味覺比較遲鈍😭
芋頭跟乳酪比我想像中的還搭，而且甜度很適中，我自己還蠻喜歡這款的！
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《 #盛夏光芒》
大家看到這篇文的時候，在官網應該是看不到這口味了～因為我剛好吃到最後一批芒果XD
這款盛夏光芒把芒果泥跟乳酪完美結合，吃起來真的有一種在吃芒果泥的錯覺，我好喜歡耶！跟我一樣是芒果控的你，明年絕對不要錯過這款喔！
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【愛插嘴講廢話的學生⋯😌】

新學期開始！在我們美語班上，多了幾位轉來的新同學。

其中一位新來的四年級男生H同學，個性開朗活潑、嗓門又大，只要一進教室，就會聽到他的聲音。他很愛講話，而且熱愛社交，喜歡跟人聊天（不認識的人也會去主動問候那種）。雖然上課時還不至於一直跟旁邊的同學講話，但卻常會在聽到老師講些讓他有feel(感覺)的話時，就急著大聲發表自己的意見（沒有舉手那種），而且內容還通常是沒什麼建設性、沒什麼營養的，俗稱「廢話」...。😑

他剛來的第一堂課，我就有善意地提醒他，如果想要發表或講話可以先舉手，等老師邀請再講，但似乎沒有太好的效果。

一而再、再而三之後，我問H同學

👨‍🏫：「H同學，我很好奇，你都是習慣這樣講話不舉手的嗎？」

他竟然充滿自信、笑著回答我
🧒🏻：「是啊！！」

我有點驚訝地問
👨‍🏫：「你在學校也是這樣嗎？」

沒想到他竟然笑著大聲回答說
🧒🏻：「是啊！！」

於是，我說
👨‍🏫：「嗯... 那我瞭解了。但這裡有這裡的規範，講話的時候我需要請大家先舉手，等老師邀請才發言。這是我們在裡彼此尊重的方式，如果大家都不遵守搶著講話，大家都在比大聲，教室就會一片混亂，OK？」

他笑著說
🧒🏻：「OK～～」
我問他
👨‍🏫：「那～我可以相信你，會遵守這個約定嗎？」
他還是笑著說
🧒🏻：「可以～～」

接下來，我發現他開始會在講話前舉手了。有時候我會邀請他發表，有時候當我還在講話他就一直急著舉手時，我會先請他把手放下，等我講完之後再讓他發言。

但好習慣需要時間養成，不好的習慣也需要時間改。很快地，我就發現他又會忘記，回到大聲搶著說話的模式了。

有這種孩子在教室，老師該怎麼辦呢？我們繼續看下去...

今天上課時 H 同學一進來教室，就顯得心情特別High，笑容滿面地一直講話、一直講話。到了上課時間，聽到我講一些事後，他又興致勃勃地開始插話、急著說出想法，但內容還是沒什麼營養的廢話。

雖然一開始我有「雅量」地嘗試聽著他想要講什麼，but 漸漸出現的問題是，有些同學或許感到我默默地允許不舉手就發言了，於是開始有像學樣，漸漸有幾位同學也開始在班上講起廢話來～

讓孩子在教室一直講這種話、又不舉手，是會影響到整體學習氣氛的。

然後我又發現一點：當H 同學講完一句廢話後，另一位 I 同學也跟著再講一句廢話，然後 J 同學又會跟著講... （好美的迴響啊...）

而且你們知道嗎？透過觀察我還發現，永遠都是那三位Ｈ I J 同學在講廢話的 😂

於是，我決定做一件事情。（嘿嘿嘿）

我等著H同學再講廢話（不用等很久他就講了），然後等另一位 I 同學跟著講，然後又再等到 J 同學講完廢話後（trust me 還是那三位）....

我當下停頓下來。

教室的孩子，馬上覺得氣氛不對勁... 瞬間安靜下來...

我什麼話也沒有說，卻用凝聚、緩慢的眼神，看著這三位同學。

當下，整個教室彷彿停頓下來了，沒有人再講一句話。（停頓的力量）

然後我微笑著、緩慢地說：

👨‍🏫：「大家有沒有發現？當一個人講完廢話之後...，就會有另一個人講....，然後又會有另一個人講。但好像來來去去，都是那幾個。不會講這種話的人，還是不會講。」

這時，同學裡有些人開始咪咪嘴地笑起來，看看剛才講廢話的三位同學。

H I J同學，也有點尷尬地微笑著。

我繼續說
👨‍🏫：「來～，我們來玩個遊戲，下次等到有同學沒有舉手就講話，我們試試看不要跟著他講，只是看著那位同學... 看看會怎麼樣。」

剛好，我昨天跟高年級、國中同學上課時，在小白板上（我們教室有兩個白板一大一小)畫了一個無奈神情的「埼玉」，我就指著白板說
👨‍🏫：「我們可以用這個表情，看著那位同學...」我學著白板上埼玉的表情...臉上有三條線的死魚眼神。

大家笑得更開了。

為了增加趣味與效果，我又多畫了幾個卡通人物，包括：哆啦Ａ夢、鹹蛋超人、龍卷、還有我本人（猜猜我是哪一個），通通都是有三條線＋死魚眼神的。孩子在看著我畫時都笑著，顯得非常感興趣。

畫完了，我跟大家說
👨‍🏫：「好來，等一下如果再聽到有人沒有舉手說話、或是講廢話，我們就用這種表情來看著那位同學，然後都不要講話，看看會怎麼樣，好不好？」(laugh)

大家一致認同地說：「好～」！

於是，我們繼續上課。

果然不一會兒在上課時，H 同學又沒有舉手就插話了。

這次～～，大家都同時臉轉向他，用圖畫裡的三條線＋死魚眼神表情看著他...

頓時，H 同學就像被 FREEZE 凍結起來，全身僵硬了！大家看到他突然停住，嘴角都露出笑容了，但還是用三條線＋死魚眼神看著他。

H同學也笑了，但沒有像之前那樣不要臉地（還是該說勇敢地）繼續說話，而是停了下來。

在這剎那，我好有成就感啊！我發現這正是一個幫助愛插嘴愛講廢話同學「改邪歸正」的好方法～～！！😂

如是者一直到下課以前，我們也用了兩三次同樣的方法來對待另外舉手就插話的同學（就不要問我是誰了😌...），效果都非常「顯著」且幽默。

於是，我決定把白板上的圖畫拍照下來，作為紀念😁。（如圖）

然後還心想
👨‍🏫：「嗯...這個蠻好用的，繼續在其他班上實驗... 最近都不要把它擦掉。」😌

🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡

習慣在班上不舉手就插話、或愛講廢話、愛搞笑、喜歡扮小丑的孩子，通常潛意識有著一種想要引人注意的心態，這正是正向教養裡講到「尋求過度關注」的表現。

其實，我從小到大也有這種個性，但隨著漸漸長大，我學會了什麼時候該表現、什麼時候不該表現，並拿捏到什麼時候不這樣是「尊重別人」，什麼時候這樣是「自娛娛人」😂。

所以我對這種個性的孩子，基本上是蠻接納的。而且，從以前我就知道該怎麼幫助這些孩子，有「治標」與「治本」兩個層面。

當這些孩子有這種表現時，他們的目的是想要引人注意；但若這些行為沒有得到他想要的效果時，這些行為就會減少，這是治標。

但心病還需心藥醫，更重要的是要讓他們內心的歸屬感與價值感增加，讓這些孩子感到被尊重、被關愛、被接納。若能這樣，這些行為就會慢慢減少，這是治本。

當然在教室裡，對於有這些行為的孩子，是必須給予適當規範與提醒，來幫助他們約束自己的。老師如果無法有效改善這些孩子的行為，這問題就容易擴散，感染其他同學。但若能妥善處理，不但能讓孩子更瞭解是非對錯，同時也能讓孩子更正向地約束自己，那這就是很棒的學習了。我覺得這次在教室使用的方法，既可以有效提醒孩子，又能保有孩子歸屬感與價值感，是蠻不錯的做法。

我自己小時候也是有「尋求過度關注」傾向的孩子，如果以前有老師能用這樣的方式對我，善巧地提醒我，而不是處罰我、羞辱我，或許我就不用走這麼多冤枉路了。

希望，我們都能找到幫助孩子不當行為更好的方式。

對於尋求過度關注的孩子，你有什麼好方法幫助他們呢？也歡迎你在下面留言告訴我喔～

＃羅寶鴻的安定教養學
#羅寶鴻的安定教養繪本

從這一代開始，我們都被迫學習「保持距離」。

更為可怕的Delta病毒，在台灣掀起了第二波令人擔憂的疫情恐慌，正逢秋季開學，孩子們好不容易回到校園裡上學卻都得要戴緊口罩，甚至開始有學園又要停課了…家長們也都好擔心。

今天傍晚，粿在一間超商櫃台前排隊等著結帳時，一個小女孩突然可愛地抱住了我。

小女孩揹著印有卡通圖樣小背包、穿著粉紫小碎花洋裝、身高僅在我膝蓋位置左右。本來她是站在提款機和冰櫃中間的縫隙，等她的媽媽領完錢，

但她卻突然朝我奔過來，緊緊抱住我的雙腿，還用她那水汪汪地大眼抬頭看著我。

被抱住的我，雙手拿著冰飲和飯糰，一時間不敢動彈，但也不知該怎麼辦，只能隔著口罩笑瞇了眼、回看著她。

很快地，小女孩的媽媽領完錢發現了，轉過頭來對著她喊，「不要亂摸別人！不可以隨便靠近別人！妳快過來！」

我笑著跟她說，「沒有關係的，她很乖很可愛。」

不過，當下聽到小女孩的媽媽這麼說時，其實我是有點訝異的，我原以為媽媽會說的是，「妳怎麼抱著不認識的人！不可以沒禮貌！」等等…類似如此提點小女孩、不能過於唐突地對陌生人做出過大的動作；

但小女孩媽媽的言中之意，聽來比較像是… 擔憂孩子和外人 未保持適當距離、擔憂著可能會有 接觸感染的風險。

.

走出超商時，小女孩的媽媽特別走回頭向我解釋，她不好意思笑著說，「剛剛真的不好意思耶，因為她最近很喜歡紫色的東西，可能是看到妳也穿紫色的上衣，所以她就很開心那樣抱妳，但是這幾天疫情又變嚴重，很多又是幼稚園的小孩確診，我怕她那樣抱人，會讓人不開心，啊她也老是出門看到喜歡的東西就到處亂摸亂碰…」

我則再次告訴她，「不會啦！沒事沒事的，小朋友很可愛，我不介意。」

令我感到些許遺憾的是，在小女孩媽媽的解釋中，我聽出了，她帶有幾分近日對幼兒園疫情新聞的擔憂，以及她認為，

在疫情之下，得趕緊讓孩子學會「收斂好奇心、適度和人群保持距離」這項課題。

這又讓粿另外想起，剛生產完未滿一年的家姐，近日在她po的育兒照片上，我也看見了可愛的小姪子、還不到一歲，他那透嫩白皙的小臉蛋就得要戴上口罩，在那麼小的年紀，就得適應那樣的不適和悶熱感…

．

和孩子一樣，我們都是被迫學習「保持距離」的第一個世代。

此刻開始至往後不知多少個年頭，
過往的潔淨空氣、可以大口深呼吸的情形都已不再有；

過往能開心地奔向友人、家人的懷抱或親吻，未來可能只能以點頭、拱手或戴著口罩放大音量打招呼才行；

過往和一大家子、一大群友人在餐廳圍圈而坐相聚用餐的情形，此刻都已被隔板硬生生終止；

取而代之、得適應的情形還有…
- 隨時補齊家中的口罩
- 三天兩頭注意體溫或擔憂是否有呼吸疾患
- 養成隨時開啟掃描相機app的習慣
- 家人和自己都順利打過疫苗才安心。

新冠疫情已是長期、盡頭未明的戰爭，下一個世代、孩子們，也都得在更高風險、更為嚴峻、變動更多的環境之下成長著，那麼，我們該如何看待呢？

粿想起哲學作家卡謬在《鼠疫》一書中提過的幾句話…

「能夠對抗瘟疫的唯一方法，就是正直。」

「對於絕望的處境開始習慣了，這比絕望的處境本身還要糟。」

「人要為犧牲者繼續奮鬥，而如果變得從此什麼都不愛了，那奮鬥還有什麼意思？」

粿主觀地解讀這席卡謬所言，我想，他是否想告訴大眾：與其消極恐慌、鬱鬱寡歡，迎戰疫情和生活變動的絕佳方法是…

▪「心性」更為堅定強化
▪ 以正確方式防範
▪ 給身邊的人更多的愛與理解
▪ 尋找出路、持續相信、懷有希望

除此之外，沒有其他的偏方了。

身體生理的健康與否，和內在情緒狀態是緊緊相扣的，維持正向與積極，想必才更有動力對抗病毒和危險的環境。

最後，祝福大家健康平安，
身心健康是最重要的！💛

（完）

#今天的字數量有收斂囉🤭
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今天是小白藍第一次改裝
下雨天大老遠跑來龍潭
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Hiこんにちは！台湾産QQのりーゆきです！🍀
台湾犬の性格はそれぞれですが
吠えかかってきたら、
基本的に無視したり、退いたりすれば大丈夫です
番犬だから、飼い主を守っています
うちの可可(KERKER)は猫っぽい性格だから、
嫌な人やこと、知らない人に触られたら、
た～まに攻撃する方だと思います😅(笑)
他の時は、あまり吠えないし、噛まないですね！
でも今度台湾犬に合ったら、
やはり気をつけてくださいね！
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Hi大家好，我是台灣產QQ的李幸LeeYuki🍀～！
每隻台灣犬的個性都不一樣
基本上被吠的話
只要無視他們、並退後就好了!
因為他們是看家犬，所以會保護主人
我們家的可可是貓咪個性
基本上被討厭的人或事、不認識的人摸了的話
偶爾~就會攻擊那種😅
但其他時候都不太會叫或咬的!!
所以下次如果遇到台灣犬還是要小心喔!
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