最新更新:現在!就讓我們樓上揪樓下、厝邊揪隔壁、阿公牽阿嬤、阿爸牽阿母... 反正把你認識的同事朋友通通邀來一起來團購養泉吧!
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😘😘😘 請趁著有團購價&超好贈品,又通通免運,一起來買好買滿!(有團購價真的是划算太多了呀)
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#婷婷老實樹時間!#我絕對實話實說!#照著必推必買購買絕對不會踩雷啦!#政府都講了絕對還不能放鬆啦請盡量多買少出門,就算開放內用了,還是不要太過掉以輕心呀
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可能是這幾天婷婷都有強力預告,所以很多新朋友老朋友們都要等著一起團購養泉,加上有些朋友私訊反應說通常週一一早弄工作弄小孩會很忙,#擔心來不及團購而無法參加『早鳥限定的抽獎活動』所以希望我能夠提早開團!
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好好好,當然沒問題!#我們今晚12點過後,#也就是在週一凌晨零點婷婷就會先開放團購連結,讓週一會忙碌一整天的朋友們先行團購,這樣就不怕沒有參加到首日限定的抽獎活動囉!
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⭐️⭐⭐所以,為了方便有些朋友們要凌晨零點搶先購買,所以婷婷特別提早在今天下午,先跟大家分享我們家最推薦&必買的系列與品項:
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👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 #第一必推必買:『 #任選去骨雞腿排七件組 』<~這個團購套組,真是我們家的最愛!#婷婷強烈建議這個套組大家可以直接帶三組或四組以上回家!因為我們下次開團補貨是12月中旬(等再次收到是12月底了)(以後每隔三個月婷婷會固定開團讓我們大家一起補貨),所以請相信我,三組或四組這樣的份量真的不會太多啦。
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#像我自己每次開團補貨我自己都會固定補貨4組雞腿排套組(對,也就是28片雞腿排啦,單片真空包裝可以讓大家直立整齊擺放)但是我自己會分開兩張單獨訂單下訂(兩張訂單都要指定不同的‘’出貨日‘’)
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至於,口味部分:『 #椒麻雞心椒&#坦都里咖哩&#九如香水檸檬 』這三種口味完全並列我們家最愛啦!
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我們家都是固定選購:『8包椒麻雞+8包坦都里咖哩+8包九如香水檸檬,然後新口味裡,婷婷每次都會固定回購2包柚子胡椒&2包奶油芒果』。特別寫出來,想說可以給大家做參考
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不過這真的只是我個人口味啦~哈哈哈哈像我有好姐妹家裡,就真的是每種口味都超愛的!去骨雞腿排這個套組,基本上,#不管是哪一種口味的調味都真的在高水準之上而且每一片的去骨雞腿排都好厚實又大片只是我們家更偏愛其中三種口味而已。
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所以呀,請大家務必要至少選購兩組(14片)以上,然後混搭不同口味回去試試看,這樣下次你才會知道你們家是比較喜歡哪種口味?.另外,這六種口味,只有椒麻雞心椒“”有一點點微辣感“”,如果你喜歡勁雞腿堡的那種微辣爽感你一定會超愛這口味 ,我們家是超愛啦。
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而像是坦都里咖哩也是並列我們家超愛之一,坦都里咖哩本身一點也不辣,超過10種秘密香草調和而成的濃郁滋味,自己在家真的很難醃出這種美味滋味啦。
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至於,九如香水檸檬口味,就是超清爽入味啦,有非常清新開胃的檸檬果香,這款應該是大人小孩通通都一網打盡的美味,當然也是並列我們家的超愛囉!
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去年年底養泉去骨雞腿排有推出兩款新口味:柚香&奶油芒果,本來婷婷剛開始聽到奶油芒果,心裡還有些納悶:『想說會搭嗎?!』後來吃到的時後,發現我覺得會是小朋友與喜歡香香甜甜不吃辣的朋友們很喜歡的口味哦,有出乎我意料之外。我們家呢,全部是嗜辣一族,剛好水果醃製的香甜(真的完全不死甜,養泉的調味果然厲害)婷婷覺得這兩款都好適合跟酸酸辣辣的泰式辣椒醬一起混搭食用,真的超好吃,婷婷會再次分享料理方式,之前沒有嘗試過的朋友們,真的可以試試看哦!
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👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻#第二必推必買:就是黃色包裝款的『 #西西里香草烤雞 』啦!這款也是我們家超愛(真的是好愛好愛)的品項,只要吃過的朋友們,就會知道這款烤雞用的香料真的是超級讚,自己在家裡絕對醃不出這麼美味又入味的好滋味啦,所以,婷婷是超級無敵推薦的哦!(#紅色款的卡門口味也算是不錯啦只是我們家沒那麼愛,哈哈哈 #我們家真的超喜歡黃色包裝款的西西里香料口味啦)
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我習慣,先整隻退冰再把整隻烤雞放進去鑄鐵圓鍋內,並同時放進一些新鮮耐烤的的蔬菜在鍋底鍋底與鍋邊,然後,整個鑄鐵鍋,放進烤箱用200度,大約烤25分鐘左右就可以大快朵頤了(因為這款烤雞不是全生的烤雞,所以真的不用烤太久)。
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天呀,一出爐就超香,一鍋內有肉有菜,非常方便又超美味
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但是很殘念的是:最近這幾個月,因為進口的香料原物料大缺貨,所以這幾個月都沒有西西里烤雞啦~嗚嗚嗚嗚(只好期待12月份那團,看看到時能不能開放團購了)
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👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 #第三必推必買:雞高湯裡頭的『#特濃雞高湯,是我個人心中的第一名』『 蒜香雞高湯&老火雞湯煲,並列我個人心中的第二名』
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特濃與蒜味混搭,拿來煮火鍋&煮粥煮湯麵都超適合,我自己最常拿來加入高麗菜大白菜&豆腐進去一起燉煮,當作飲食根治的蔬菜部分,真的超濃郁超好喝的,完全不需要很累自己熬煮,實在非常推薦這兩款啦。婷婷這幾天也會陸續分享『 超級多道有關雞高湯的食譜示範料理』哦,總之請一起先買齊,再來一起跟著料理吧!
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這款無料的雞湯套組,#我自己常常是特濃5包配上蒜香2包這樣去搭配選購的 (這樣有沒有明示的非常清楚?!#甚至有時候我是勾選7包全部都是特濃啦,哈哈哈)
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然後,若我要大補貨,我也會加買『 有料雞湯煲任選5件:組合價899元 』這個套組。只是這個組合的五件組裡,#我個人只會全部都選購老火雞湯煲啦,#真的拜託相信我跟著這樣買就對了。至於,其他我沒提到的口味,就是我個人覺得還可以"而已"
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天呀我會不會太老實?!可能會被廠商追殺,哈哈哈.其他沒提到的,並不是不美味哦!只是沒有排進我們家最喜歡的前三名罷了~畢竟養泉的所有品項都有一定的水準啦
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對了,除了上述的必推必買前三名,#婷婷最近幾次都有補貨 #養泉的滴雞精禮盒組,我們女人呀到了某個年紀,真的要由內開始好好保養。滴雞精,最好是空腹喝,通常我都是起床之後,隔水加熱一包滴雞精喝(我會買來分享給我娘家媽媽一起滋補身體)尤其我們女生真的更需要這種品質好的滴雞精來補氣養生呀。尤其是現在疫情,如果家裡還有人要外出工作,更要買滴雞精給他們補充優質蛋白與補元氣,增強抵抗力!
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至於這次團購的贈品部分:這次婷婷特別拜託養泉,請破例給我們這團超貴的正品品項當做贈品:『#只要購買任何一套團購套組每一組都隨貨送一包市價250元超好吃好喝的老火雞湯煲哦(有土雞腿肉) 』換句話說,買2組任何套組,就會隨貨贈送2包 ...以此類推(#天呀超划算的)
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❤❤🌳『 養泉各系列的婷婷老實樹時間 』🌳❤❤
『 養泉系列品項組合 』每組都會送一包市價250元的『 老火雞湯煲 』
★★冷凍免運,常溫的雞肉鬆豆乳君都可以跟冷凍一起出貨!
★★如果希望獨立運送整箱豆乳君,可以另外訂購一張常溫訂單!
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✅✅✅① 去骨雞腿排任選七件組合價910元(原價每包170元,團購組合價平均130元) 『 婷婷老實樹:個人最推最愛這組<~絕對必買!,拜託大家一定要試試看啦 而且強烈建議大家務必直接買兩組以上哦,哎唷,真的啦絕對不會後悔的!』。像婷婷自己每次補貨,我都是固定補貨四組雞腿排套組(因為疫情嚴峻,我們幾乎天天自己煮,所以,當然要趁有團購價與贈品,先把好食材全都備糧備好囉~)
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✅✅✅② 有料雞湯煲任選5件組合價899元(原價每包250元,團購組合價平均180元) 『 婷婷老實樹:這組有料雞湯的所有口味中,我個人覺得很好吃好喝的,真的只有老火雞湯煲這款(這款喝起來真的有像知名驥園的招牌雞湯滋味呀)。所以強烈建議要選購買這組的朋友們,可以五件都買這款 !(其他款的有料,我自己是從沒有買過啦,哈哈哈哈)講這樣白,大家有聽懂了吼?!』
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✅✅✅③ 鮮嫩雞胸任選七件組合價910元(原價每包170元,團購組合價平均130元,可與雞腿排混搭) 『 婷婷老實樹:相信我,全是去骨雞腿排的七件套組,真的比較讚比較划算啦,所以我個人是從來沒買過這組,但是如果你們家很喜歡雞胸肉,當然這組也可以買啦,只是我個人偏愛雞腿肉,所以我個人還比較推薦大家選第一種組合(也就是全部都是去骨雞腿排那組啦,哈哈哈哈,真心不騙啦,乖,要聽話!) 』
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✅✅✅④ 無料雞高湯與素食湯任選7件組合價899元(原價每包150元,每包平均129元) 『 婷婷老實樹:我個人不愛素料這兩款,所以這組我自己只會混搭""特濃雞高湯&蒜味雞高湯""這兩種口味(有時候也會買無鹽口味)』拜託大家,請大家一定要買特濃雞湯與蒜味雞湯回去試試看,試過之後,你就知道有這兩款雞湯隨時備在冰箱有多方便又多美味啦。
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萬一真的冰不下,也可以單獨加購『2包的特濃雞高湯+2包的蒜味雞高湯』(如果不敢吃蒜的,強烈建議大家可以額外選購4包特濃)養泉的特濃雞高湯,真的是遙遙領先外面市面上的那些雞高湯啦)婷婷會教大家多道特濃雞高湯的料理運用哦
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❤❤🌳單獨加購區之中的老實樹🌳❤❤
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✅✅✅這次的養泉新品『 黃金雞油油蔥酥 』<~這款真的超級推薦,請務必一起試試看啦!
婷婷最喜歡在炒好的高麗菜上或是青菜上,挖上一大匙拌入,尤其是把鮮嫩的地瓜葉,簡單快速川燙之後,把全部水份瀝乾,然後倒入一些醬油膏&黃金雞油油蔥酥,全部混合均勻,配著乾拌麵一起吃,好搭好好吃哦
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✅✅✅『 西西里 香料烤雞 』<~這款超級推薦,我以前每次開團我自己都一定會買兩三隻分散在不同張訂單到貨,哎唷,真的超好吃啦我每次必買耶!
可惜這幾個月廠商通通沒有貨啦,嗚嗚嗚,沒關係,我們下一次再一起來買哦!
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✅✅✅『番茄泥濃郁版 』<~這款也是我們家每次必買哦!請大家一定要加買""濃郁版""啦!至於,清爽版的我個人真的完全無感啦(天呀廠商真的要把我殺了)
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婷婷自己會 把濃郁版番茄泥加上特濃雞高湯用1比1的比例混合再加入細洋蔥末與喜歡的海鮮,全部一起中小火加熱約8或10分鐘,天呀,馬上就變成超級無敵美味的蕃茄海鮮濃湯。 照這種做法做出來的濃湯是真的可以唬人的那種濃郁美味哦,所以這款,拜託請務必一起加購帶回去試試看(過幾天婷婷會再次分享詳細步驟給大家看哦)
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✅✅✅『 滴雞精禮盒 』我們女人真的要好好更愛自己,超有質感的禮盒包裝,拿送禮超級適合,最近幾次補貨,婷婷都會一起購買,因為年紀到了,真的要由內而外好好養氣養身呀。婷婷個人比較偏愛烏骨雞口味(我覺得這個口味我喝起來比較順),給大家參考哦!
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✅✅✅『豆乳君』豆乳君真的好好喝耶,完全沒有可怕的豆腥味,超營養又好好喝,實在讓我們出乎意料之外,而且平日完全可以室溫保存(想喝冰的就放進去冰箱冷藏),加上小朋友們現在都蠻常待在家裡,真的可以買兩三箱,當做早餐或是下午茶點心,補充滿滿蛋白質,真的可以考慮一起買回家啦(我們家都固定買一箱24入,因為我跟老公很愛喝養泉豆乳君呀)
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其他沒提到的,就是我們家比較少買的加購品!好啦,婷婷都當老實樹了,大家應該知道要怎麼買了吧?!
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#下週的每一天婷婷都會再好好詳細介紹每一系列與運用食譜,請大家持續鎖定哦!
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😘😘😘今晚12點過後,也就是週一凌晨零點,請讓我們一起來團購超好吃的養泉吧!
同時也有21部Youtube影片,追蹤數超過20萬的網紅阿慶師,也在其Youtube影片中提到,【蒜頭雞湯,蒜頭先炒再煮湯頭更濃郁】 來碗蒜頭雞湯補補元氣吧!🥰 今天分享的是「阿慶的私房作法」👍 先將蒜頭炒過降低辛辣味,🔥🔥 另外再加入「山藥」一同料理, 口感也相當不錯唷~😋 還有最重要的秘密武器「當歸」🤫 快把阿慶的獨門方法學起來吧! ----------------------------...
補元氣 食譜 在 Facebook 的精選貼文
早安補元氣的鮑魚雞湯&AZ第一劑的小記錄
來分享一下這兩天我自己的小日記版食譜XD
周一一大早打完AZ第一劑超級嗜睡了兩天,昨天總算是回血了,過年一直囤著的鮑魚罐頭終於派上用場,燉了鍋雞湯補補元氣 (不過大部分還是少年掃光了XD我都覺得宅家防疫他差不多做了2個多月月子,每天都在補><哈哈))
先小小分享一下作法~~ 如果手邊剛好也有捨不得煮的鮑魚罐頭,打完疫苗真的可以好好幫自己&家人補一下元氣,湯頭超級鮮甜:)
**用的是全聯的桂丁雞,走活水川燙後有拔掉一部分的雞皮,讓湯頭更清爽些。
**老薑5片、米酒2大匙、大香菇8朵、水1500ml、白醋一點點,大火煮滾後撈除雜質再加入鮑魚罐頭的湯汁,轉小火慢燉約50分鐘。
**最後再將鮑魚切片放入,轉中大火滾個5分鐘就可以了,適量鹽巴和白胡椒調味就超好吃。
[小筆記]
1)如果想要湯頭更濃郁可以用燜燒鍋,先把雞湯直火滾個15分鐘後放入燜燒鍋燜2個小時,再加入鮑魚片滾一下,滋味超好的 (我是這樣煮)。
2)如果鮑魚不捨得切片要整顆下鍋的話,我會一開始就和雞湯一起慢燉,鮑魚這個食材很奧妙,不然就是要手腳極快,不然就是要久煮,口感才會軟嫩。
關於AZ第一劑,也分享一點自己小經驗給大家
打前一周可以補充維他命C,我是喝比較高單位的發泡錠,然後多喝水 (每天都有差不多2000cc以上)
施打處會痠痛,記得不要揉,可以轉動手臂會舒緩得比較快。
我打完第一天半夜開始發燒,吃了退燒藥,隔天陸續還是體溫偏高但沒有超過38度半我就沒再吃藥了。要喝大量的水。一天喝差不多3000cc至少。
全身像被車輾過,這個體驗感我倒是還好(哈不知是不是因為自己耐痛指數很高XD),不過真的超級嗜睡了兩天(切菜切到差點睡著也是服了我自己),所以還是需要多休息。
整天都在餓(這是最恐怖的><哈)
雖然大家都說有不良反應症狀是年輕人認證,但我自己是覺得主要還是和體質有關啦(雖然也很想安慰自己還年輕才會燒了兩天XD),不過或許是水喝得超級多,再加上事先有補充維他命,結論就是除了很累很愛吃發燒外,沒有太大不舒服。
小小經驗分享給大家參考,不過每個人狀況不太一樣,希望大家都平安健康😊
補元氣 食譜 在 Facebook 的精選貼文
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#七月份好魚團的注意事項
#很重要很重要很重要,#要跟團的朋友們請一定要耐心看一下哦
⭐⭐⭐這週週日晚上12點過後,也就是週一凌晨0點,超受歡迎的好魚團,即將再次開團,有幾點注意事項,請大家先看一下哦
✅✅✅這次的超限量新品:
有超美味的 #東港黑鮪魚菲力、#鮭魚菲力、#土魠魚魚排,由我們獨家限量首賣(婷婷個人特別超愛挪威鮭魚菲力&土魠魚魚排,東港的黑鮪魚菲力也好好吃哦,詳細照片大家可以看一下留言區)
✅✅✅這次有些品項,賣完就沒了哦!
❤像是,石斑魚菲力,這次我們只有幾十片的現貨!
因為石斑魚現在漲價漲太多太多,加上我們開團又要求要大尺寸的重量,現在的石斑活鮮魚沒辦法有這麼多的數量供我們大量開團,所以,石斑魚菲力,好不容易搶來的幾十片現貨,#賣光就沒了,#以後也暫時不會再上架(未來,要等到時價恢復正常,我們才會考慮再次上架哦)所以喜歡石斑魚的朋友們,務必要週日晚上12點過後手刀來搶,不然絕對搶不到!
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❤抱歉這次開團沒有北海道超大干貝了,上一次開團被大家買光了,下一批還沒抵達台灣,應該下一團(10月上旬)才有可能再次上架了哦
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❤無毒的良心白蝦,上次好多人買了都說好好吃(留言區有截圖對話)本來這款商品,上次限量賣過就不會再上架了,但是太多人私訊說,上次買太少,所以我們這次只能準備幾十盒的數量,一樣,最後數量,賣光就沒了,要等無毒白蝦長大,明年才會再有了哦!所以一樣,請週日晚上12點過後手刀來搶~
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❤超受大家喜歡的烤鰻魚,因為盛夏國內國外對於鰻魚的需求真的特別大,所以我們這次只能先準備一千多片的數量讓大家團購。照上次開團時,大家搶購的狀況來說,婷婷很擔心,可能會有點不大夠,所以,要一起在盛夏開心吃烤鰻魚飯補元氣的朋友們,請務必要前幾天就趕緊來買,因為實在不能確定這次數量能不能撐到最後一天哦!
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❤因為我們好魚團的團購價,是完全跟著新鮮漁獲的時價來走,大盤商說,這次烏魚的時價有降價一些些,所以,我們這次團購價也有跟著調降一些些哦。但是呀,最近鱸魚的時價真的漲好高,而且還有種越漲越多的趨勢,大盤商說,這次他們會先自行吸收部分成本,這次不會一下子全部通通反映在團購價上(大盤商真的已經很盡量吸收了),所以我們這次開團的金目鱸魚魚排,大盤商很佛心只有些微調整一些些團購價。
但是呀,萬一下次我們再次開團時,金目鱸魚的時價成本萬一又更高的話,大盤商可能也吃不消了啦,萬一這樣的話,就非常有可能再次調整團購價哦。我們當然是希望不要發生這種情況啦!
唉,沒辦法,新鮮魚貨就真的是完全看當時的時價成本!正因為我們絕對不是那種先大量冷凍囤貨在那邊好幾個月的魚片,我們開團的金目鱸魚魚貨,都是開團結束之後,確定大家團購的總數量之後,才非常新鮮宰殺,然後急速冷凍出貨給大家的哦,所以大家吃到的金目鱸魚才會品質這樣新鮮美味呀。
所以呀,要最新鮮,就是得跟著時價走哦,開團前確定時價會降,大盤商就真的跟著調降團購價,反之若確定時價漲,大盤商也會先撐著,真的不得已才會調整一些些啦。(大盤商真的已經很替我們想了)
所以,為了怕未來的金目鱸魚時價會繼續漲,跟婷婷一樣超級喜歡金目鱸魚魚排的朋友們,趁這次只有小幅調整,真的可以考慮分兩張訂單,多補一些數量在家裡囤著慢慢吃哦!
✅✅✅喔對了,大家都知道新品中的東港黑鮪魚是紅血魚肉,所以,雖然我們都有日本真空包裝技術處理,但是,在運送過程中,真的難免會有一點點微微退冰,收到時可能會有一點點紅色血水,這真的是正常現象,完全不會影響品質,但是若您真的很介意,就拜託您,請您真的不要下單!
因為,老實說,東港的黑鮪魚,是因為疫情關係,外銷日本的數量被留一些在台灣,我們大盤商很有力,才有辦法讓我們用這樣的團購價買到正港東港的黑鮪魚,所以這次賣完,下一團也應該不會再有了哦,請不要因為一些正常的小細節,最後訂了又要退,反而佔掉了現貨數量,反而讓真的想買的人買不到,這樣真的就不大好啦,哈哈哈哈
✅✅✅訂購教學&出貨指定相關:
❤ 本次可指定的最快出貨日:最快可指定『8/2』""出貨“”給黑貓""(但是""到貨日“”真的要看黑貓當時狀況哦)
❤ 本次可指定的最晚出貨日:最晚可指定『8/31』""出貨“”給黑貓“”(但是""到貨日“”真的要看黑貓當時狀況哦)
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因為七月開團之後,下次要再次開團,將會是10月上旬!所以對好魚團有重度需求的人(像婷婷就是)可以學我一樣,分別訂購2-3張訂單。
像我自己,打算第一張訂單就讓廠商直接安排在8/2開始陸續出貨,所以第一張訂單,大約會在八月初收到,這部分就是我們家整個八月份要吃的份量。
第二張訂單,我會特別註明請廠商幫忙8月下旬再出貨,希望可以八月底到貨,這部分就是我們家整個九月份要吃的份量。
第三張訂單,我打算訂給我娘家爸媽,老人家口牙不好,更需要優質的好魚們來補充優質蛋白質
✅✅✅再重複報告一次:
婷婷個人習慣,每次開團期間,每天都會有食譜料理的分享,但是我個人習慣,結團之後就會撤掉所有團購時的文章!
所以拜託大家,如果有看到喜歡的食譜,請自己截圖記錄做法,不然婷婷光是回答這滿滿的一堆私訊,真的會很困擾呀~乖!一定要自己截圖記錄喜歡的食譜分享哦
✅✅✅我們好魚團的新鮮好魚們,都是團購收單之後,才新鮮去處理活魚的,都是經過SGS的滅菌真空包裝,所以,稍微退冰其實還是在保鮮的範圍內。不像在傳統菜市場購買,傳統市場是從早上8點放到中午12點,而且傳統市場是漁產直接裸身接觸塑膠袋,那樣的新鮮度才是比較讓人耽心呀,加上目前的黑貓冷凍狀況比前一個月穩定很多了,有恢復比較正常的水準了,所以一收到之後,趕緊放到冷凍櫃內就可以囉,如果真的有嚴重狀況,廠商也都會負全責處理,請大家放心跟團哦。
✅✅✅最後,請大家跟團下訂之後,真的不要惡意棄單啦,請不要佔掉現貨數量,最後廠商再三確認之後又一直遲遲不匯款,這樣真的很不好啦,所以乖哦,真的沒有人逼著買,所以,請大家好好開心一起來團購好魚們,不要讓廠商一直追討(哈哈又不是追債公司)這點還請大家互相體諒哦,謝謝大家貼心配合哦
✅✅✅這次一樣會有婷婷個人購買的老實樹分享&也會有滿額禮,當然還會有婷婷個人掏腰包舉辦的抽獎活動哦🎁🎁🎁,所以請留意每天的開團文章哦
✅✅✅FB很會擋文章,如果您真的怕錯過開團,建議您可以在留言區+1或是直接私訊婷婷,我們正式開團,婷婷會馬上奉上團購連結給您,這樣就不怕錯過囉
以上報告完畢,非常謝謝大家耐心看完哦😘
🥳🥳🥳
這週日晚上12點過後,就跟婷婷一起來補貨好魚們吧
😋😋😋照片是:我們家的飲食餐盤!
餐盤裡的魚排就是半片的頂級烏魚菲力哦
補元氣 食譜 在 阿慶師 Youtube 的最佳解答
【蒜頭雞湯,蒜頭先炒再煮湯頭更濃郁】
來碗蒜頭雞湯補補元氣吧!🥰
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先將蒜頭炒過降低辛辣味,🔥🔥
另外再加入「山藥」一同料理,
口感也相當不錯唷~😋
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📍料理小教室📍
1大匙=15ml=15cc
1小匙=5ml=5cc
1飯碗=200cc
1洗米杯=150cc
◆需要的食材✍
材料:
✅仿土雞腿 2支(約720g)
✅蒜頭 110g
✅當歸 5g
✅紅棗 5顆
✅山藥 240g
✅蛤蜊 10顆
✅水 2000cc
✅油 1大匙
調味料:
✅鹽 2小匙(汆燙雞肉)
✅鹽 1小匙
✅冰糖 1小匙
✅天然鮮味粉 2小匙
✅白胡椒粉 1/3小匙
🍳阿慶師料理小筆記📝
1.將剁好的雞肉以鹽水汆燙1分鐘,撈起後洗淨備用
2.熱鍋下油,倒入蒜頭以中火煸炒1分半鐘,再加入2000cc熱水中
3.將山藥去皮後,切成3公分塊狀,再利用蒜油將山藥煎至金黃
4.鍋中加入雞肉、紅棗、當歸、冰糖放入鍋中,水滾後轉小火,蓋上鍋蓋留一小縫燉煮30分鐘
5.30分鐘後加入山藥、蛤蜊、蒜碎、鹽、天然鮮味粉、白胡椒粉,水滾後轉中火燉煮10分鐘即完成
#點開下方顯示完整資訊有完整食譜
#阿慶師
#蒜頭雞湯
#雞湯
#蒜頭
#山藥
#當歸
#家常料理
#增強免疫力
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TVBS新聞台(56台) 每週二、三、五下午2點,週六、週日晚間7點!
主持人:鄭凱云、江坤俊
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