#林口亞昕福朋喜來登酒店 #你買餐盒我送愛心 #賣一個送一個 #七月底前送林口長庚紀念醫院一千個餐盒 #燉曼非斯風味豬肋排煙燻BBQ醬汁 #加州柯布沙拉 #沙嗲雞肉串附自製花生沾醬 #提拉米蘇 #台式餐盒 #西式餐盒
面對越來越有機會的解封,熊跟喵依舊小擔心之餘,還是有一絲期待百業能緩緩復甦,所以在最後這段時間,除了全力持盈保泰之外,就是要思考著接下來的世界走向與變化。
在這個受到疫情影響的兩年裡,大家失去了很多,卻也學到了生命的意義與重要性(至少我們這樣覺得),愛與同理心也不再只是口號。
這時候,不只需要美味的便當,好像更適合來一點世界搭配的混合菜色更美好。所以今天要分享的,是來自於林口亞昕福朋喜來登酒店的外帶餐盒與相當美味又夠份量的異國料理。
呼應著世界混搭組合,光是分為台式與西式的兩種餐盒裡,就是琳瑯滿目又超級豐盛。
台式餐盒裡面一口氣放了醍醐滷雞腿+清蒸鱸魚+紅藜麥飯,真要說台也夠台,卻還是給人一種華麗的愉快感,而搭配了BBQ豬肋排+肯瓊鯛魚+肉醬麵的西式餐盒,則是百分百給人一種味蕾偽出國的世界觀。
以味道來說,兩種餐盒依舊都以風味為重心,而不會為了求梗而只在意變化跟衝突,分量紮實風味多變層次足夠,每一口都有很飽滿的味覺體驗。
再來,如果想要吃點更不同的,一樓的精釀吧也有超多種類的異國料理餐點,像熊喵跟家人吃到的燉曼非斯風味豬肋排煙燻BBQ醬汁跟沙嗲雞肉串附自製花生沾醬,搭配一份口味濃厚超強烈的加州柯布沙拉,最後再來上一份香濃綿滑的提拉米蘇,就是超爽快的味蕾環遊世界體驗。
除了餐點變化夠多元,林口亞昕福朋喜來登酒店其實也展現出絕佳的愛心與公益概念。
即日起到7/31,只要到精釀吧購買外帶餐盒,大家只要買一個餐盒,林口亞昕福朋喜來登酒店就捐一個餐盒給林口長庚紀念醫院,再加上臉書上也會發起限時三天的留言募集送餐盒活動,目標是在7月底募集到1000個餐盒,無論結果如何,都會在七月底增送1000個餐盒給林口長庚唷!
(哪裡買:訂購專線 :(02)77276992)
不管你是想要做愛心,或是純粹想品嚐美食,林口亞昕福朋喜來登酒店都是很棒的選擇唷!
林口亞昕福朋喜來登酒店 Four Points by Sheraton Linkou
同時也有9部Youtube影片,追蹤數超過68萬的網紅Dream Chef Home 夢幻廚房在我家,也在其Youtube影片中提到,★記得要訂閱我喔!☆訂閱Vivian每週看新片,請記得開啟YouTube🔔通知! 🌸食譜: 疫情不好大肆旅遊,只好在家復刻出記憶中的「金門廣東粥」,滿足口腹之慾了! 到金門旅遊時覺得不可錯過的美食就是「金門廣東粥」。 金門廣東粥非常有特色,粥底米粒熬煮到幾乎完全化掉看不見米粒,之前介紹過的「白...
「西式 鯛 魚 料理」的推薦目錄:
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- 關於西式 鯛 魚 料理 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最讚貼文
- 關於西式 鯛 魚 料理 在 Wecook123 料理123 Youtube 的精選貼文
- 關於西式 鯛 魚 料理 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最佳解答
- 關於西式 鯛 魚 料理 在 486料理教室-西式香煎鯛魚片 - Facebook 的評價
西式 鯛 魚 料理 在 人良油坊 Oilicious Facebook 的最佳貼文
#餐桌有油 三步驟,調好你的南瓜籽油醋醬!
首先準備:南瓜籽油、蘋果醋、醬油。
比例為:1:1:0.5 (當然可依喜好調整囉 ^^)
依序倒入碗中,攪拌均勻,就可以了!
建議醬油最後再倒入,可以先嚐嚐味道,根據口味再加醬油的份量。
南瓜籽油醋搭配西式料理、中式料理都很速配。😊
>乾煎海鮮,像是明蝦、鯛魚、中卷,上桌後淋上油醋醬,簡單的一道海味拼盤完成。
>中式家常麵,水煮完成後與燙青菜一起入碗,舀上幾匙醬,無負擔的一餐達標。
在家下廚的次數變多了,搞定營養均衡的一餐其實很容易!😎😎
小叮嚀一下,現在運費半價!😉
西式 鯛 魚 料理 在 阿德作筆記 Facebook 的最讚貼文
[ #WFH 第四天綠色蔬菜就要沒了怎麼辦?]
那就只好煮一些不用菜的東西了吧!
媽媽早上找到一個小平底鍋,
基本上就是適合我一人料理使用,
一鍋搞定還不用盤子,用起來也很簡單。
今日午餐是番茄起司鯛魚佐農夫麵包,
午餐簡單吃,平底鍋倒入橄欖油爆香蒜頭,
加入洋蔥炒軟,加入蕃茄丁與媽媽昨日的雞湯,
放入魚片燉熟就大功告成,當然有加一點香料,
整個味道就是很西式,歐對!
最後還要加入九層塔與起司,融化即可囉!
沾上烤好的農夫麵包實在太過美味。
晚上則是另外一半的鯛魚,那來做個咖哩口味,
一樣的做法就是爆香蒜頭洋蔥後,
先加入咖哩粉、薑黃粉、黑胡椒、鹽巴拌炒,
接著把蕃茄、菇類一起丟進去炒軟,
加入少許米酒後丟入魚片一起炒一炒,
因為有米酒又有這些蔬菜類出水,自然醬汁冒出,
晚上則是配上烤土司,起鍋前加上香菜就完成!
今天兩餐長得很像,味道卻完全不同,
非常推薦喜歡懶人料理的朋友,簡單一鍋搞定,
懶到極致就是連烤麵包都是用平底鍋。
我覺得一直待在家又長期同一個姿勢真的太痠,
決定開啟10分鐘morning yoga之路,
早上伸展一下,再配上Mouse完結篇,
以及這些很棒的餐點,生活都還算過得去,
只是我希望每天聽到的救護車聲可以少一點,
每天大概從白天到晚上,救護車聲都沒停過⋯
畢竟今天中和又是No.1,41例真的很可怕。
西式 鯛 魚 料理 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最讚貼文
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🌸食譜:
疫情不好大肆旅遊,只好在家復刻出記憶中的「金門廣東粥」,滿足口腹之慾了!
到金門旅遊時覺得不可錯過的美食就是「金門廣東粥」。
金門廣東粥非常有特色,粥底米粒熬煮到幾乎完全化掉看不見米粒,之前介紹過的「白粥」的食譜就有介紹過「粥」跟「稀飯」的差異!看不見米粒的粥糜是非常養胃的。用白粥為基底再加入各種配料,這就是「生滾粥」,跟之前介紹的皮蛋瘦肉粥是同種類的粥品。
金門廣東粥在金門當地各家做法有些許差異,但基本都是將米粒熬煮到粥糜的狀態,加入手工豬肉丸、豬肝、蝦仁、魚丸或炸魚條等配料,然後打個蛋花,最後撒上一些蔥花或芹菜。
金門人習慣再配上老麵發酵的油條,這樣就是非常豐盛的一頓金門式早餐了。
今天來碗美味可口的「金門廣東粥」吧~
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/yEayX6
📌影片小撇步
1.沒有魚刺的魚肉皆可,旗魚、鱈魚、鮭魚、土魠魚、鯛魚片都可以。
👩🏻🍳 食材 Recipes
《手工小肉丸》
豬梅花絞肉300g
去皮蒜頭1小顆或薑1片
白或黑胡椒粉1/2小匙
鹽1/2小匙
冰塊或冰水80克
米酒1.5大匙
地瓜粉1.5大匙
《金門廣東粥》
白粥底約1000ml
豬肝適量
手工小肉丸約10顆
魚肉適量
芹菜適量
雞蛋2顆
鹽2/3小匙
白胡椒適量
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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#夢幻廚房在我家 #金門廣東粥 #廣東粥 #金門

西式 鯛 魚 料理 在 Wecook123 料理123 Youtube 的精選貼文
山林的孩子們在忙著散播花粉,
城市的我們感受著大自然療癒的芬芳。
涼爽的午後只剩下鳥兒的歌聲,
還有這道五彩繽紛的炸魚香腸燉菜。
【炸魚香腸燉菜 Fried fish and vegetables stew】食材與做法 ✨
【食材】
過三關材料:高筋麵粉 50g, 雞蛋 3顆, 麵包粉 50g
鯛魚菲力2片, 中卷(切圈) 1尾, 白蝦(去殼) 8隻, 蛤蜊10顆, 洋蔥(切小丁) 50g, 紅蘿蔔(切小丁) 40g, 西芹(切小丁) 40g, 青椒(切小丁) 30g, 白蘭地 80c.c., 牛番茄(切小丁) 80g, 蒔蘿草(新鮮) 1g, 西式香腸 2根, 水 600c.c., 蒜苗(切小丁) 40g, 雞蛋 1顆
【做法】
1. 鯛魚菲力切成條狀後調味,過三關後放入油鍋內炸上色至熟。
2. 蝦殼煎上色,加入水煮成海鮮高湯。
3. 將蝦乾烙上色,加入白蘭地燒。
4. 西式香腸煎上色後放入洋蔥、西芹、紅蘿蔔跟青椒、蒜苗、適量白蘭地炒上色。
5. 加入番茄、海鮮高湯煮。
6. 放入蛤蜊、海鮮及一些蒔蘿、打入雞蛋,蓋上鍋蓋將蛋燜到半熟。
7. 撒上蒔蘿,附上炸魚即可。
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#簡易料理步驟可開啟字幕功能
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西式 鯛 魚 料理 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最佳解答
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🌸食譜:
團購排隊美食「福貴年糕」配方來囉~
比起郭董的「董事長福貴糕」要價,我覺得自己用好料還是划算很多,強烈推薦大家自己動手做吧!
這個福貴糕很厲害的是,放常溫幾天都不會硬化喔!但一定要放在密封保鮮盒或夾鏈袋當中室溫保存大約是3天,放越久就會開始硬化。當然建議儘早食用完畢最好,畢竟沒有添加防腐劑。多做時可以直接密封好放冷凍,想吃時退冰就可以吃了,一樣非常的Q軟好吃。冷凍1-2個月不是問題,退冰後直接可以食用。
吃不完時想變化一下,直接拿出小V鬆餅烤盤夾壓6-10分鐘就可以了。或是加入鬆餅裡或鯛魚燒裡當內餡,真的超級美味。壓成蕾絲餅乾也很讚喔!
今年過年一起來玩「福貴年糕」!
快把福氣福貴分享給親朋好友❤️❤️❤️
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/ynrvdD
📌影片重點提醒
因買來的麥芽糖濃度純度不同,會有不同情況發生~
1.當蒸完後放冷卻即可食用,放常溫2-3日都不用加熱,還是Q軟好吃。
2. 當蒸完後放冷卻後年糕還是太黏軟,這時可移置冰箱冷凍室,冷凍1天以上再取出,回溫2-4小時即可食用,不需加熱。
3.當常溫放置後遇到變硬的情況,可以重複回蒸蒸軟,恢復柔軟後,一樣放涼後即可食用。如果放涼後過軟不成型,再放入冷凍一天以上,要吃時回溫2-4小時即可食用。
4.{總結}自製的福貴糕蒸完冷卻後即可食用,常溫下密封拉鍊袋可存放2-3天,前1-2天口感較軟綿,第2-3日稍硬更Q彈,真的沒吃完可允許放冷凍,不要放冷藏!盡早新鮮吃完最好吃。
真的無法吃完,可先切成適合的大小再冰冷凍(可允許放冷凍一次),要吃的時候,常溫退冰2-3小時,即可現吃不用再加熱。或是用小V鬆餅機熱壓一下也非常好吃。
👩🏻🍳 食材 Recipes
糯米粉或圓糯米 300克
清水 180克
純麥芽糖 120克
有機紅冰糖或紅砂糖 80-90克
桂圓乾50克
核桃50克(低溫烘焙過)
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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#夢幻廚房在我家 #福貴年糕 #福貴糕 #年糕

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