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豪斯問：「今晚來煮龍蝦湯飯，好嗎？」

好呀，怎麼不好，冷冷的天，就想要來一大碗湯飯呀。😋

西班牙廚房習作 | 豪斯版的龍蝦海鮮湯飯

前幾天豪斯的西班牙龍蝦海鮮湯飯得到大家的迴響，我也答應了會把食譜跟大家分享。

不過，我想先說兩件事：由於我們都不是專業的廚師，只是愛在廚房玩、做實驗，因此每項食材的份量我們都很難說出一個正確的數量，或者烹調的正確時間，這點請大家多多包涵喔。

另外，為了讓大家更清楚我們的做法，所以我們也拍了一段影片，一邊做影像實驗，一邊跟大家分享我們的廚房習作（若要觀看高清影像，請點影片右下角的HD）。

如果你喜歡，請讓我們知道，這樣我們會陸續跟大家分享我們在廚房的玩樂記事喲！

詳細的食譜，請見：
http://avenchen.com/loveinspain/cocina/563/廚房習作-西班牙龍蝦海鮮湯飯

夏日沙拉分享 | 蕃茄佐洋蔥絲與鰹魚

夏日炎炎，整個人沒什麼胃口，而冰涼的沙拉是這場酷暑中的唯一救贖（有這麼誇張嗎？）。

作法很簡單，想試試看嗎？

1. 選一顆自己喜歡的大蕃茄、任何品種的都可以，洗乾淨後切片，放入一個大碗裡。

2. 中型洋蔥一顆，剝皮後切成細絲，放入碗裡。

3. 鰹魚罐頭（我平常買Ortiz的），取出適量的鰹魚條，撕成小片小片，放入碗裡。

4. 淋上初榨橄欖油，灑上適量的鹽巴和黑胡椒粉。

5. 拌一拌，就是一份消暑的夏日美味沙拉了喔。

因為我很喜歡這一道簡單好吃的沙拉，所以跟大家分享。

#西班牙廚房習作

西班牙廚房習作 | 豪斯版的龍蝦海鮮湯飯

前幾天豪斯的西班牙龍蝦海鮮湯飯得到大家的迴響，我也答應了會把食譜跟大家分享。

不過，我想先說兩件事：由於我們都不是專業的廚師，只是愛在廚房玩、做實驗，因此每項食材的份量我們都很難說出一個正確的數量，或者烹調的正確時間，這點請大家多多包涵喔。

另外，為了讓大家更清楚我們的做法，所以我們也拍了一段影片，一邊做影像實驗，一邊跟大家分享我們的廚房習作（若要觀看高清影像，請點影片右下角的HD）。

如果你喜歡，請讓我們知道，這樣我們會陸續跟大家分享我們在廚房的玩樂記事喲！

詳細的食譜，請見：
http://avenchen.com/loveinspain/cocina/563/廚房習作-西班牙龍蝦海鮮湯飯