#Cuitisan酷艺师 好用吗?用过的人都说非常好用,它是唯一一个可以放进微波炉的不锈钢保鲜盒。若硬硬要说一个缺点,那就是价格比较高。(不过质量超棒!)
我也尝试过要找平价一点的替代品
但-是-我-找-不-到
#Cuitisan就是Cuitisan
我买过其他平价的替代品都不耐用,不是质量太薄、就是用没多久就出现锈斑,通通被我打入冷宫了。
记得我是去年开始就用了
先是开始用花神系列(不锈钢保鲜盒)
之后也开始用酷梦系列(儿童餐具)
如果你每天都有留意我的煮饭/用餐story,你都会看到酷艺师的踪影。是我的烹饪工具、也是我们的餐具。
当你买了第一个Cuitisan,你就会忍不住想要越买越多🤣因为它有很多不同的大小尺寸、有圆形和长方款,太实用了。密封性也好,用来保鲜食材(尤其是蔬菜和水果),会比其他品牌的保鲜盒好用!
酷艺师都是用SS304不锈钢制成的,其中有独特的Cromosteel材质,是目前 #唯一一个可以放进微波炉的不锈钢保鲜盒。
Cromosteel材质也很耐腐锈,装腌酸黄瓜🥒这类的酸性食物,也可以👍
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一开始我用的组合是
🎀 #方5_580ml
🎀 #方7_1100ml
🎀 #方10_2800ml
🎀 #圆5_640ml
最近我又另外加入了
🎀圆6_920ml
🎀方6_980ml
🎀方8_1800ml
🎀方11_3600ml
圆的🔴方的🟥大的🔲小的🔳
能够满足日常所需
✔️圆形的通常都是拿来装水果,或是用来打包汤面/粥
✔️小方型都是用来腌肉之后,收进冷藏,晚上吃饭前再直接送进烤箱去蒸
✔️中方型都是用来收菜肴。要吃前再直接送入微波炉叮一叮。不用换碟,多方便
✔️大方型是一定要有一个的,切了西瓜拿来装、直接用来揉面团再发酵。我最新用的方11还能够放得下整只鸡呢!
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看到这里,如果你很心动,那就试试买一个回家用吧。Really 不一样,保证你爱上😆
❤️温馨提醒:微波时要注意
👉不要不放食物就把保鲜盒放进去微波
👉一次只能加热一个
👉微波不可超过5分钟
👉不要放保鲜膜或是铝箔纸一起加热
👉盖子不能放进去微波炉、也不能加热
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任何关于Cuitisan酷艺师的询问或售后服务,都可询问
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西瓜冷藏可以放多久 在 廚房旅行日記‧my Kitchen/my Travel/my Diary Facebook 的最讚貼文
JOYCE.
#保鮮盒狂熱者胎胎修正了一年多來的NEW心得請務必收下:bit.ly/3em8wE4
#Mepal第四團果然一樣勢不可擋到胎胎想哭
前晚一開團1.25L 和 750ml 就已經被掃掉一半,1.25L真的是好用炸,所以八月會有少量2L提供給大家(因為胎胎自己也要買XD)昨天有幾個朋友問我:「#胎胎有分生熟食的使用嗎?」坦白說我很少認真分,但如果是處理一些備菜或備料,我用的都是不鏽鋼的保鮮盒,Mepal我都是拿來裝熟食、直接當碗用、最常裝水果、涼拌菜、剩飯剩菜等等,但因為我有想要用這個直接做醃漬生肉,所以我直接把淺色分成醃漬肉類或盛裝生鮮魚肉的,深色的就是只裝熟食跟外帶使用。
#胎胎第一次這麼希望有人沒去轉帳繳錢T^T
#昨晚睡前我買了六少一件就是少了1.25的單寧藍
(排行榜已經毫無意義因為大家都瘋狂買光我的貨)
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胎胎今天放上的照片是,上週末切的水果(西瓜、芒果),昨天臨時醃漬的橙檸香草雞小雞腿和雞腿排,以及今天早上做的兩份莎莎醬。西瓜鳳梨水果這類基本上不用說,1L/1.25L/750ml最好用,醃漬雞腿我用的都是750(淺色),莎莎醬一碗比較多一碗比較少是因為,多的是今天中午的配菜,少的是明天要加入酪梨的版本,一樣放在冰箱醃漬一下比較好。
昨天發文後,FB或IG都有朋友在問我:「#胎胎都是這樣保存蔥花的嗎?」(請見照片最後兩張)是,這是跟我娘學的,我家這麼多年來,都是這樣保存蔥花。因為蔥買回來常常都是一大把,很難會一次用完(除非包水餃),我效仿我娘,直切切成蔥花狀,分兩到三盒在保鮮盒裡,這週要用的就放冷藏即可,沒有要用的就直接「#放冷凍」。
🔺#大家問最多的是蔥花這樣可以放多久?
超久,我曾經放過兩個月也沒問題,只是蔥花上有可能會結霜,但我大多一個月內就會用完,完全不怕爛掉、潤掉浪費,這真的是很好保存的方式。但大蒜我就不建議,大蒜我跟我娘一樣都放在大太陽底下曬,潤掉的機率真的低很多,不然就是剝好放在密封罐裡放冷藏,再不然就是跟我一樣做油封大蒜!薑的話我比較沒有再用這些方式保存,通常就是要用才買,或是直接做成橙薑果醬,直接放在冰箱泡茶喝!
#今天先這樣胎胎沒有買到單寧藍1點25公升心情真的有夠差
#以後我不要這麼大方了我要自己先買起來(哭)
#每天的訂單量真的有夠多還好這次貨的數量算足但不夠的還是一直陸續售罄了T^T
#不要問我有沒有貨可以補(沒有因為我也沒有買到........)
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昨天在社團發文後一直收到大家私訊要我簡單寫一下醋漬紅白蘿蔔和莎莎醬的做法,胎胎先說,我的做法是我的口味,大家也都可以自行上網查詢,莎莎醬本來就沒有任何限制的口味,以前在美國Whole Foods超市裡光是莎莎醬的口味就超級多種,就看自己喜歡啥就加啥,沒有一定,記住,沒有一定,請依照你自己的口感喜好做即可。
🔺#醋漬紅白蘿蔔(用量僅供參考)
◑ 食材:1條白蘿蔔、2條紅蘿蔔、米醋約3大湯匙、冰糖手抓兩把(因為今天早上要做家裡只剩冰糖,用細砂糖、蜂蜜、楓糖我覺都可,你方便就好)
◑ 做法:把白蘿蔔、紅蘿蔔去皮切條,煮一鍋水,加入米醋、冰糖,煮到糖都融化,稍微放涼,就可以直接倒入紅白蘿蔔的罐子器皿中。我今天透明密封罐裝的沒有加蜂蜜,用Mepal 750的有加蜂蜜,味道會有一點點不一樣,但差別不太大,可以再熬煮醋漬水時嚐看看味道是不是自己喜歡的,喜歡酸一點就米醋多一點,喜歡甜一點就糖多一點,加入密封罐已後,等待放涼,就可以放入冰箱冷藏,吃個一週十天差不多。
#水不用蓋滿全部醃漬的蘿蔔,大約有一半到七成就夠了,醃漬物會出水萎縮,所以本來裝滿一大瓶最後應該會只有八成滿。大家也可以加入自己喜歡吃的小黃瓜、燙過的玉米筍等等,開心就好~
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🔺#胎胎家的莎莎醬(以下份量為750ml一碗的份量)
◑ 食材:1.5顆牛番茄、7顆大蒜末、半顆洋蔥末、半顆紫洋蔥末、糯米椒約4-5條、香菜一小株
◑ 調味料:義式香料、檸檬海鹽、檸檬原汁半顆、柳橙原汁1/4顆、巴薩米克醋1小匙、橄欖油1小匙(喜歡tabasco的也可以加一些會很好吃)
◑ 做法:就把所有上面的東西拌在一起,就好了!XDDD
這道料理真的沒什麼特別好講的,就是切切切,要是你家有玉米、青椒、甜椒、英式扁豆(這個以前在美國超市也有這種口味),只要主食材的番茄、大蒜、洋蔥都有,基本上就OK,我老公無法吃辣所以我改用糯米椒,不喜歡香菜要改芹菜也OK,總之,大家就看自己家有什麼家什麼,喜歡啥味道重一些就多加一些,做出自己家喜歡的口味最重要!#胎胎最愛的還是有酪梨的版本~~~
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⭕️荷蘭 Mepal 密封保鮮盒
◑ 容量:350ml/500ml/750ml/1L/1.25L
◑ 材質:Polypropylene (PP) / Thermoplastic elastomers (TPE)
◑ 品牌製造:荷蘭品牌,荷蘭製造
◑ 可存放冰箱或冷凍庫,也可微波加熱(上蓋請拿掉)
◑ 烘洗碗機皆可使用
◑ 上蓋達100%不透氣且防漏,延長食物保鮮,外出也方便攜帶
◑ 移除上蓋後可放微波爐加熱,並可直接上桌使用
◑ 上蓋的透明視窗可一目瞭然內容物
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▼ 荷蘭 Mepal 密封保鮮盒
・開團連結: https://gbf.tw/jsdgy
・開團日期:20200525~20200531 23:59截止
・出貨時間:預計六月第二~三週出貨
・運費相關:滿 $3000 免運費,未滿收 $150
★#超優惠折扣:1~2件88折/3~5件85折/6件以上8折
★ 此團為免用發票店家(需要收據者請於訂單備註告知)
★#溫馨提醒,信用卡請於下單當日付款,擬帳號須於下單隔日23:59前完成付款,逾期視為取消訂單,所以會建議直接刷卡比較省事,取消後隔日我們會直接釋出數量給其他需要的朋友,感謝。
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💟客服聯絡方式
電話:02-55784571 #302 林小姐
客服信箱: cs@erawppa.com
上班時間:周一~周五 AM9:00~PM18:00
**請多利用表單上方 [我想問問題],將會優先回覆處理唷
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【放電親子遊】來去做麵線
文/小米嘛
* 圖文版在這:http://mypaper.pchome.com.tw/churong/post/1379936476
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又到了不專業小米嘛的放電親子遊時間了。
前幾天看到友人小西瓜媽媽在粉絲頁 晴天明信片 發的超強花蓮親子遊,小米嘛我整個自嘆弗如,這麼詳細又精彩的旅遊介紹到底是怎麼辦到的?!身為一個超級不專業又不負責的懶媽媽,寫出來的永遠都是拉哩拉雜阿哩不達的斷線親子遊阿阿阿~~要看認真介紹的朋友還是轉台好了~~(含淚目送)
但反正我寫下來純粹就是育(斷)兒(線)紀錄和分享,不嫌棄的就留下來看看嘛~~(硬搬椅子抓人坐下)
今天又是個藍天白雲秋高氣爽的溫暖星期天,因為昨天只有去看電影,今天特別想往遠一點點的地方走走…………想是這麼想,沒創意的小米嘛和猴子拔還是絞盡腦汁也想不出可以去哪;偏偏這種時刻小孩們就像裝了偵測器一樣,絕對會特別早起,果然,清晨6:58就有一個小孩爬起來嚷嚷著:「我要喝ㄋㄟㄋㄟ~」了。
半哄半壓的,硬是賴床賴到八點,可明明兩個娃兒已經在蹦蹦跳跳掀屋頂了,不知道為什麼孩子的父親還是可以無動於衷地繼續睡……搞得七早八早就被吵醒的媽媽一大早就一把火在燒。
好不容易孩子的父親醒了,媽媽也買好早餐回來了,兩小終於就定位吃完早餐了,可咱們還是沒決定要去哪………………突然想到不久之前咱們的育兒好夥伴剛去過石碇的許家麵線,不如就來去看看。
上網查了下,許家麵線位於石碇山區,參觀不需要門票,但如果要體驗拉麵線和流水麵的話,需要另外付費,地址電話和費用在這(難得認真寫):
【石碇許家麵線】
• 地址:新北市石碇區烏塗里四分子3號
• 電話:(02)2663-3004
• 拉麵線:350元/人
• 流水麵:250元/人
* 拉麵線和流水麵一起體驗的話,優惠價為500元/人
原本拉麵線和流水麵皆需事先預約,但我們打過去詢問時,對方告知今天的預約已經滿了,要看現場有沒有名額;想著反正也沒事,如果不能體驗就拍拍照也好,咱們就這樣出發了…………更正,是在媽媽斷線怒吼三百次後,終於出門了。
奇怪ㄋㄟ,到底為什麼爸爸永遠可以在全家人都換好衣服穿好鞋子時,還穿了睡衣內褲悠悠哉哉打電動?!老婆罵人時還一副:「我穿件衣服套個褲子就好啦!」的模樣!問題是,老娘我衣服換了妝化了連小孩東西全都準備好了,你先生連條褲子都還沒套上是怎麼回事?!然後在媽媽怒吼爸爸時,惟恐天下不亂的小孩還可以在門口爭先恐後搶著要開門,是不是還沒出門媽媽怒火就已經直衝腦門了!
好不容易出了門,車程又是一陣混亂,一下這個要喝水,一下那個要吃餅乾,唱完不成調的歌後,又開始重複跳針:「還要多久?」、「怎麼還沒到?」…………搞到媽媽一度懷疑自己是自找麻煩。
但幸好,今兒個天氣很好(?!),一到許家麵線的山頭,看到藍藍的天白白的雲,還有曬在外頭的長麵線,整路的怒火都隨風而逝了。
再度問了櫃台的工作人員有沒有體驗的名額。原本體驗名額已滿,但在工作人員的幫忙下,發現還有多餘的材料可以讓我們體驗;運氣更好的是,本來報名的是一點的場次,報完名後工作人員突然又告訴我們12:30有一場,問我們要不要提前體驗,又剛好報名這場的另一組客人沒有來,所以咱們居然是專員解說,超級幸運!
一開始先由工作人員解說麵線的製程。因為只有我們一組遊客,什麼搶答示範有獎徵答,通通由我們包辦了,這也才知道為什麼麵線吃起來都鹹鹹的,原來是因為為了保持它的柔軟度和延展性,所以在製作過程中要加入大量的鹽。
工作人員也告訴我們,製作麵線一共有13個步驟,耗時良久,每天都是清晨四點就開始製作;也因為時間的關係,我們體驗的就是最後的三個步驟:甩、拉、放。
聽完解說後,就由另一位師傅帶我們到一旁的空地去「拉」麵線了。
再次感謝只有我們一組客人,師傅全程只對我們解說帶我們做就算了,還非常好心地一直幫我們拍全家福,甚至還會橋角度抓時機咧!專業到小米嘛我真心覺得師傅有練過!
甩、拉、放,在咱們一家四口的合力下,終於把麵線拉長了,接下來就是來去吃流水麵啦~~
這種流水麵(流しそうめん )不難在日劇裡看到,通常是日本夏天吃的涼麵,不過小米嘛我雖然在日本待過三四年,還真的從來沒玩過流水麵,第一次吃居然是在台灣吃的。
看起來好像很容易,撈起來還真不容易,一個不小心麵就直接從筷子中間溜過去了~~
沒想到鴨鴨還撈得比媽媽好!至於小依比呢?看到麵過去就很開心了,哪管什麼撈不撈~
老實說,只沾和風醬油吃的流水麵有些單調,與其說吃多了會膩,不如說是無趣--撈很有趣,是吃很無趣。
吃完流水麵,還要自己動手把剛剛拉的麵線包裝起來,不過因為時間的關係,我們的麵線都還沒有曬乾,所以保存期限較短,常溫三天,冷藏約七天。
體驗完拉麵線和流水麵後,二樓還有一個小小的兒童遊戲區,明明沒什麼東西,可是光是這區兩小就玩到不想回家了~~
眼看時間還早,下山後咱們又到石碇老街晃晃,可惜石碇老街實在太小,沒多久後咱們就轉戰深坑老街去了。
走走晃晃吃吃臭豆腐,玩了一整天的兩小直接把電力放光光,回到家洗完澡瞬間秒睡,換來爹娘安安靜靜的美好小時光~~雖然嚴格說起來體驗價實在不便宜,但能讓孩兒體驗又能放電,今天的放電親子遊,成功!
#放電親子遊
#石碇許家麵線
#帶小孩出遊很累但很值得