技訓所的「大哥水餃」
來台東2周後，我們終於決定進城了(台東市)~~主要是為了帶孩子去買「大哥水餃」，什麼是大哥水餃?? 就是”大哥們”包的水餃~~
「我是大哥，那我包的水餃也是大哥水餃??」老大說。
「ㄟ，當然不是，此大哥非彼大哥…」幫派角頭/黑道大哥…要跟小小孩解釋還真不容易。
耳聞法務部矯正署 岩灣技能訓練所裡面，收容人在監所期間會製作一些食品，如水餃、核桃派等非常熱銷，決定帶孩子來去看看。當然去之前也得先跟孩子解釋一下矯正機關，因為連我自己也不知道有技能訓練所(有三所剛好都在台東)…
矯正機關依性質可分八類，一般來說大家比較知道的有
1、監獄：經刑事判決確定的受刑人會去這裡。
2、技能訓練所：收容強制作工作受處分人(如慣竊)及受感訓處分人(流氓)。
3、看守所：羈押偵破或審判中的刑事被告。
4、少年觀護所：調查偵查及審判中未滿十八歲少年。
5、戒治所：受戒治人之心理輔導、階段性處遇。
6、矯正學校：少年徒刑、拘役及感化教育受處分人。
(以上為法務部官網解釋)
原來技訓所跟監獄不一樣?~~~技能訓練所的功能，是幫助收容人在服刑期間學習一技之長(不只烘焙、也有建築/板金/園藝等)，也會協助更生人之後重返社會就業。據說商品販售(例如水餃)還會有勞作金給工作的收容人，有的人會寄回家貼補家用。
#知錯悔改的水餃
「媽媽，你不是常說 做錯事知道改過就好了嘛? 為什麼還要學做水餃?」
「曾經做錯事的收容人，就算悔改了，以後出去大多可能還是很難找到工作。」
「所以如果他們學會這個，以後就可以自己開店賺錢了!!」終於頓悟人有一技之長很重要的道理...
人生第一次來到矯正機構，從外面看還真有些嚴肅，不要懷疑就是這裡，抵達時12點多，是人家中午休息時間，所以我們只好在外面走走，等到一點半後終於可以進去了。
販售商品的辦公室真的就是一般辦公室(還以為會像是福利社那樣~當然不是~~)，入門的櫃子上擺放一點商品，現場可以買得有餅乾、茶包、冷凍水餃、鳳梨酥等，其他都需要先預約。加上因為靠近中秋節，都在趕工製作月餅，所以核桃派、虎皮捲、牛角麵包類等目前都沒有。
因為技訓所位置較偏僻，大部分比較不會有人特地跑去買，除非有去會客吧?(笑)，最方便就是可以網路訂購，我們買了水餃、餅乾、還有綜合香草茶，行政小姐介紹說茶葉也是這裡面種植的呢!
沒想到在我們要離開時，剛好看到一群穿著紅色背心的收容人走出來(準備去工作?)，騎在最前面的老二跑回來跟我說「媽媽，他們身上都有鐵鍊套著，兩個人兩個人銬在一起的~」老二觀察到。
那如果想逃跑時，要兩個人一起逃跑嗎?
「不可能吧，旁邊有人看守…」
「而且逃跑後如果被抓回來，刑罰可能會更加重吧…」孩子七嘴八舌討論到。
買了好吃糕餅，最後再從台東市騎腳踏車20km回知本，今日社會課，完美結束~~
至於水餃好吃嗎? 真的好好吃啊啊啊，很大顆口味也很好。“由阿灣手工水餃”一包50顆，只要150元，有高麗菜、韭菜、玉米三種口味… #根本台東隱藏版美食。
大哥水餃可是熱銷到常常缺貨呢！ (訂購前請先打電話確認是否有貨再下單嘿) 我們買到最後一包玉米，然後高麗菜缺貨中~
#由阿灣水餃 #大哥水餃 #岩灣技能訓練所
#東漂日記
要寄錢給受刑人 在 監所寄菜的原則- 精華區Gossiping - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
今天新聞報導兩名隨扈拿了一堆東西(包括零食、衣物)要寄給2260
但是後來沒寄成又走了
事實上，隨扈很可能是會被拒絕寄物的，因為像零食本來就不能寄
因為監獄裡面就有類似福利社的單位在賣了
每個收容人入監帶的錢都會被保管人員改以存款方式由獄方保管
每人有一個保管金的存褶，要買東西就填單子，再交給該場舍的雜役統一登記
隔日或隔數日，要買的東西就會宅配到舍房去了
能買的東西很多，從吃的、喝的、穿的、玩的都有，香煙也都可以買，只是有規定
一人一天買的數量，此外，每個監獄賣的東西也都不同
重點是，賣的東西，收容人買的價格大約是外面市價的原價或九折，不會比較貴
但是，如果是替代役、獄卒或職員買，價格就變成六折左右，超便宜
以前一罐黑松汽水600cc 只要15元，所以福利社是真的有福利...
監所寄物最普遍的是寄錢、寄書與寄菜。(所以在監獄附近會看到很多賣會客菜的)
而寄菜與寄物規定可見監獄行刑法施行細則第八十三條
送與受刑人之飲食及必需物品，應予檢查。其種量及數量依左列規定限制之：
一、飲食：以食品罐頭、糖 糕餅、菜餚水 為限，每次不得逾二公斤。但有損受刑人
健康，夾帶違禁品或妨害監獄紀律者，不許送入。
二、必需物品：被、毯、床單、枕頭、鞋襪、毛巾及筆等每次各以一件為限，破損不堪
使用時准再送入。肥皂、牙膏、牙刷、墨汁及墨水等，每次各以三件為限。信封每次五
十個，信紙一百張、草紙二包。圖書雜誌每次三本，報紙每天一份。但夾帶違禁品或妨
害監獄紀律者不許送入。圖書雜誌及報紙之內容，有礙於受刑人之改過遷善者，亦不許
送入。
而實務上也不是什麼都吃的都可以寄，可以釀酒的、容易腐敗的、無法拆開檢查的(如
粽子)、水果未切的，都不能寄，因為每個寄入的菜都有專人進行檢查，確定無違禁品
後才會交給收容人
如果寄入衣服，衣服會先泡水，確認內無浸泡毒品後烘乾才會轉交收容人。
寄書也是要先交給專責單位負責檢查書籍後才會轉交收容人，最常見的書籍是壹週刊
、獨家、翡翠、色情書刊，而我們以前監獄如果有看到有露毛的，就會拿黑色簽字筆
把毛塗掉，你問我為什麼這麼清楚？因為負責拿筆畫毛的就是我！
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