たっぷりのだし感、絶妙な甘みを本つゆ1本で!
半熟卵が絡み、美味しさが口いっぱいに広がります。
味がしみた具材とご飯がたまらない1品です♪
[Presented by キッコーマン]
味つけは「本つゆ」1本! 濃縮4倍の濃いだしで鍋・炒め物・作りおきもカンタン♪
「濃いだし本つゆ満点レシピ」はこちら!
https://www.kikkoman.co.jp/kikkoman/hontuyu/manten/
■材料 (2人分)
あたたかいごはん どんぶり2杯分
鶏もも肉 150g
玉ねぎ 1/4個(50g)
三つ葉 適量
卵 3個
キッコーマン 濃いだし本つゆ 50cc
水 150cc
■手順
⑴ 鶏肉は小さめのひと口大に切る。
⑵ 玉ねぎは薄切りにする。三つ葉は3cm幅に切る。
⑶ ボウルに卵を割り入れて、ときほぐす。
⑷ 小鍋にキッコーマン濃いだし本つゆ、水を合わせて煮立たせて、鶏肉、玉ねぎを加えて煮る。
⑸ 鶏肉に火が通ったら、卵を回し入れ、半熟状態になったら火を止める。
⑹ 器にあたたかいごはんを盛り、具材をのせ、三つ葉をのせる。
作ったらコメント欄に写真を載せて教えて下さいね♪
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅ちゃらりんこクッキング,也在其Youtube影片中提到,これだけで店の味!年越し蕎麦 令和2年最後の動画です! 今年はいろいろありました だからこそ 気分アゲアゲ⤴︎︎⤴︎︎天ぷらアゲアゲ⤴︎︎⤴︎︎ で令和3年を迎えましょーう\(^o^)/ アツアツのおいC年越し蕎麦はいかが!? とにかく簡単にめっちゃ美味しいサクサク衣のエビの天ぷらそば食べて年を...
親子丼 めんつゆ 割合 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Facebook 的最讚貼文
たっぷりのだし感、絶妙な甘みを本つゆ1本で!
半熟卵が絡み、美味しさが口いっぱいに広がります。
味がしみた具材とご飯がたまらない1品です♪
[Presented by キッコーマン]
麺、煮物、炒め物・・・ 濃縮4倍の「濃いだし」だから、味つけは「本つゆ」1本でカンタン♪
「濃いだし本つゆ満点レシピ」はこちら!
https://www.kikkoman.co.jp/kikkoman/hontuyu/manten/
■材料 (2人分)
あたたかいごはん どんぶり2杯分
鶏もも肉 150g
玉ねぎ 1/4個(50g)
三つ葉 適量
卵 3個
キッコーマン 濃いだし本つゆ 50cc
水 150cc
■手順
⑴ 鶏肉は小さめのひと口大に切る。
⑵ 玉ねぎは薄切りにする。三つ葉は3cm幅に切る。
⑶ ボウルに卵を割り入れて、ときほぐす。
⑷ 小鍋にキッコーマン濃いだし本つゆ、水を合わせて煮立たせて、鶏肉、玉ねぎを加えて煮る。
⑸ 鶏肉に火が通ったら、卵を回し入れ、半熟状態になったら火を止める。
⑹ 器にあたたかいごはんを盛り、具材をのせ、三つ葉をのせる。
作ったらコメント欄に写真を載せて教えて下さいね♪
親子丼 めんつゆ 割合 在 ちゃらりんこクッキング Youtube 的精選貼文
これだけで店の味!年越し蕎麦
令和2年最後の動画です!
今年はいろいろありました
だからこそ
気分アゲアゲ⤴︎︎⤴︎︎天ぷらアゲアゲ⤴︎︎⤴︎︎
で令和3年を迎えましょーう\(^o^)/
アツアツのおいC年越し蕎麦はいかが!?
とにかく簡単にめっちゃ美味しいサクサク衣のエビの天ぷらそば食べて年を越したい!!
チャチャッと作れる美味しいえび天そば!
年越しだから、手打ちや生の挽き蕎麦を使いたいって方沢山いるでしょう?
それなら冷たいザルやもり蕎麦の方がおすすめです!
そば通はザルか盛り!
・・・
だけど寒いから温かいそばにしたい!!
簡単なのがうれしいー、、
そんなあなたー!←TVショッピング的w
これがおすすめです!
生蕎麦をかけにすると冷水で洗って締めた後にお湯に潜らして温まる手間がかかり、
それでも美味いけど味や香りがボヤけるので、、、
いつも折角のいいお蕎麦がちょっと勿体ない気がしちゃうんですよね。。
なので!!!
今回は常時スーパーに置いてある茹で蕎麦や冷凍蕎麦でかんたんに美味しくできる作り方を紹介!何時でもサッとアツアツのお蕎麦が提供できるから、飲食店ではよくやるノウハウです。
立ち食い蕎麦屋的な感じで便利です\(^o^)/笑笑
そして!
市販のめんつゆにどこの家庭でもよくあるものを入れて使うだけで簡単にそばつゆが100倍美味しくなります!市販のそばつゆが人気蕎麦屋のつゆの味に変わります。
天ぷらやかき揚げとも相性抜群です!
めんつゆだけだとコクが弱くて蕎麦の味と香りに負けるのでアゴやサバ節を入れることもあるけど、今回は簡単に誰でもおいCをめざしてお手軽カンタンに簡潔にレシピを出しました。
是非お試しください!
【サクサク衣のえび天ぷら年越し蕎麦】
◆2杯~3杯分
水 400ml
めんつゆ(2倍濃縮) 200ml
酒 50ml
本みりん 50ml
昆布 10cm
おかか 4g
茹で蕎麦 1人前1袋160g
かまぼこ 好きなだけ
小ネギ 好きなだけ
海老 好きなだけ
天ぷら粉 規定量
揚げ油 菜種油&胡麻油を9:1
(胡麻油の割合を増やすと更に香り良くおいC😆)
うほっうまそ!簡単でしょ♡
余ったつゆは保存してカツ丼の煮汁や親子丼の煮汁としてお使いください!すごく美味しいです
揚げ出し豆腐、煮物にも向いてます
正月はお雑煮や揚げ餅に浸しても旨いです
いろいろ使える簡単万能つゆを是非家庭の定番レシピにして頂けたら嬉しいです。
令和2年ありがとうございました!
今年は今までのお正月とは色々異なるけど
僕は今を生きてる自分がここにいることで幸せです。
そして皆さまには感謝でいっぱいです。
皆さまにとってよいお年をお迎えください😊🤟
令和3年もよろしくお願いちゃらりんこ😃🤟🤟🤟
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