✨ 親子灶咖第17集:彩色蘑菇鬆餅 🍳
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久違的親子灶咖來了❤️
大家常常許願敲碗問:
「怎麼不拍親子灶咖了?」
鄉親啊!不是不拍
是實在常常被中斷,
不然就是澔哥常常話比我還多,
很難剪片😅
終於,再次難得生產出一部囉!
這次,我帶澔哥一起玩蘑菇鬆餅,
而且還要挑戰是有加上彩色點點裝飾的那種,
明明想像中是可愛的…這種🍄
其他的大家自己看看好了😅
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放假前就來看看這種娛樂片,
連假四天在家烤肉吃也可以一起來DIY!!
★高清版yt來訂閱:https://youtu.be/jC95W45gjKQ
#下次要做什麼呢?🤔
#親子灶咖
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同時也有14部Youtube影片,追蹤數超過60的網紅歐霸麻的歐北生活,也在其Youtube影片中提到,✨ 親子灶咖第17集:彩色蘑菇鬆餅 🍳 - 久違的親子灶咖來了❤️ 大家常常許願敲碗問: 「怎麼不拍親子灶咖了?」 鄉親啊!不是不拍 是實在常常被中斷, 不然就是澔哥常常話比我還多, 很難剪片😅 終於,再次難得生產出一部囉! 這次,我帶澔哥一起玩蘑菇鬆餅, 而且還要挑戰是有加上彩色點點裝飾...
親子灶咖 在 歐霸麻的歐北生活 Facebook 的最讚貼文
我今天是劉姥姥聽小一新生大觀園。
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今天一早聽到同事在分享小一新生新世界,
她們多是小孩比澔哥大,是育兒前輩。
育兒前輩說著小一的班導說要選班上職務,
有班代、財務、美編、機動…職務好多有8樣!
班上也不過22個人這樣機率很大…等等。
我是菜鳥,
還傻以為是小孩在班上選股長,
想說我小時候也都會自告奮勇當風紀股長,
我愛講話每次都被記所以我也想記別人,
卻每學期都被分配到清潔股長,
但想想也合適清潔股長不用自己清只要管別人,
跟我現在在家裡工作一樣😳
跳回來,育兒前輩說不是,
現在在選的那些是在選小孩的家長要做的事,
老師把班務切分了很多塊要家長幫忙。
什麼!!!!!
現在是小孩上課家長還得要陪做工才能,
我記得小時候能參與學校事務進入家長會的,
都是那些家裡看起來要很有錢的同學家長。
原來時至今日已經轉換成「打工換小孩讀書」模式!
#大家的學校都是這樣嗎?
此時只能小確幸說還好只生1個只要打1份工,
還有同事生了3、4個的這還得職務、工時要錯開,
不然忙完老大班還來不及趕老2、3、4…
又,我還異想天開的問:
「那這樣分配班務工作有算薪資嗎?」
『當然沒有,這是義工性質。』
#這不是義工這根本是長工在還債
📷圖為一起做親子灶咖發現很多神同步畫面❤️
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親子灶咖 在 歐霸麻的歐北生活 Facebook 的最佳貼文
👩🏻🍳親子灶咖⍣ 柴柴蛋黃酥來了🐶
怎麼做來跨加: https://reurl.cc/MAnvyn
#中秋節 #蛋黃酥 #烘焙diy
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最近天氣熱我們又踏不出家裡的冷氣房了,
於是操起舊業找澔哥來玩親子灶咖,
我問澔哥想做什麼?他竟然許願說:
『我們來做月餅還是蛋黃酥好了。』
什麼好了!!那個超難的耶~
但媽麻就是這般無用的生物,
又不爭氣的上網找起食譜了XD
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結果我被 自己做 烘焙聚樂部 的蛋黃酥燒到,
它不只是蛋黃酥它還是柴柴蛋黃酥,小孩一定愛!
而且官網寫它難易度只有2顆星,
家裡有烤箱或是氣炸鍋就可以完成,
我覺得我可以!
結果才只是鴨蛋去殼、去蛋白、留蛋黃,
到麵粉與奶油的結合做成油皮、油酥,
這樣前期的作業程序我們就忙了快一個小時了。
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此時此刻電鈴響起,
澔哥阿嬤是自己送上門來,
備料完後的實力活立馬巴住她。
「將油皮、油酥切分好量再桿開、包入餡。」
聽起來很容易,
看著平板的畫面也很容易,
但要油皮桿開不會破、再完整的包入內餡,
這需要阿嬤總鋪師之手。
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最後的步驟是塑形裝飾,
蛋液刷出臉型、剪出耳朵、畫上五官,
柴柴來了❤️
其實最後算算蛋黃酥10個步驟可以完成,
好像說難也不難,
推薦大家來玩自己做柴柴!
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親子灶咖 在 歐霸麻的歐北生活 Youtube 的最佳貼文
✨ 親子灶咖第17集:彩色蘑菇鬆餅 🍳
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親子灶咖 在 歐霸麻的歐北生活 Youtube 的精選貼文
✨ 親子灶咖第16集:炒麵麵包 🍳
久違的親子灶咖來了❤️日本不能去,炒麵麵包突然令人想念,想到我們有入手好一陣的電烤盤,決定乾脆自己來挑戰【炒麵麵包】!
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這次的麵體跟醬料直接用正在開團中的Hi拌麵,高營養價值又份量大的麵體,搭配醬料包麻油風味直接拌炒,讓味道乓共共!
—| 食材準備. |————————
🍜 Hi拌麵 x 1包
🐷 豬肉 x 些許
🧅 洋蔥 x 些許
🥕 紅蘿蔔 x 些許
🍞 麵包 x 1個
★Hi拌麵下單:https://hifans520.pse.is/hiObaMa
——————————| END. |—
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這次炒麵麵包的撇步有2個!
一個是記得麵包去全聯買有開口的那種,直接打開夾不用自己切。另一個就是直接選用Hi拌麵下去炒,除了份量飽足以外,醬料包有油、夠味完全省的再調味備料喔!
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#親子灶咖
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✨ 親子灶咖第12集:零失敗的蘋果派 🍳
這次我相當有信心❤️
除了食譜創意又簡單之外,
完全想做失敗也很難喔!
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—| 食材準備. |————————
✔️ 酥皮2片(每片剪成4小片)
✔️ 蘋果1顆
✔️ a.o.a天然水果軟糖檸檬口味4顆
——————————| END. |—
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你問我是糖果都可以取代嗎?你可以企誇麥。
但是我用a.o.a的因為他是用原汁做的軟糖所以吃起來確實有水果味不會只有水果香。
然後跟軟糖搭配的料理我還研究了3道:
■ 爆漿甜甜圈/夾餡的鯛魚燒
■ 熱壓麥片佐軟糖吐司
■ 泰國味熱帶鳳梨香蕉烤吐司
■ 金桔檸檬3秒來一杯
★分享食譜底加:https://reurl.cc/4R3pEL
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🎬 網紅都開YouTube 頻道我們也有,
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親子灶咖系列影片都會放在這喔!
#親子料理 #簡單料理 #氣炸鍋料理
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