清燉獅子頭走的是揚州菜常有的特色:看似清爽的湯頭,一啜飲鮮入舌根。高湯的秘密是什麼?就在影片當中!
現在這個季節也是荸薺的產季,我喜歡荸薺敲碎放在絞肉的口感(懶得切)可是身邊挑食的朋友真多,竟然討厭吃荸薺!!還有誰不敢吃荸薺??我陪你吃!
偷偷同場加映一下,害怕荸薺口感的朋友,試試看可以打成汁與甘蔗、水一起煮,冰冰箱當飲料喝,超退火!
【老闆來碗獅子頭~~等等!這難道不是保育類動物!?】
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#記得影片右下角齒輪選高畫質就有HD囉
獅子頭?!
獅子…的頭 ?!
不不不不
獅子頭這道料理和獅子頭一點關係都沒有
小編看完這集覺得古人real感性
我也想看個櫻花就下令御廚做櫻花奶凍卷給我吃T__T
我愛食物設計—包周—味嚼喃喃
我是邱彥翔 謝謝
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古古食 GoodGoodFood
官方網站(每週三早上11:00 )
及Yahoo TV (每週四)搶先播映
官方網站 |http://www.goodgood-food.com/
FB粉絲專頁|https://www.facebook.com/goodgoodfood
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[天氣好熱快來做愛玉冰] #愛玉是台灣特有的台灣人請驕傲分享
好啦其實第六集不恐怖
#愛玉老師到底是誰啦哇哈哈哈哈
#來聽聽愛玉的由來
#來看看愛玉原本的樣子
#來瞧瞧愛玉的科學知識
#來聊聊愛玉的公與母
#來教教料理苦手也能成功的愛玉冰!
#古古食
古古食
我是邱彥翔 謝謝
【愛玉是你?!河邊撿到的果凍還拿來賣!】
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#記得影片右下角齒輪選高畫質就有HD囉
身為料理苦手的你
連煎顆蛋都會燒焦的你
(小編本人的自白)
這集的愛玉絕對讓你重拾自信
再戰料理界十年
#小編最愛吃愛玉
#自己的愛玉自己搓
我愛食物設計—包周—味嚼喃喃
我是邱彥翔 謝謝
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我被這預告笑到(又笑又嚇嚇到)晚餐差點噴出來 本週三到底是什麼? 哈哈哈哈哈哈哈
【第六集預告之...抖抖抖】
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#記得影片右下角齒輪選高畫質就有HD囉
究竟是什麼食材
能讓包周老師說出
「可怕」二字
我愛食物設計—包周—味嚼喃喃
#芒種來臨
#梅雨季即將開始
#出門記得帶傘啾咪