▌七月主題:#城市人間的維生系統: 菜市場大不易/疫 ▌#地下「市」哪裡好逛?
「柯文哲市長說,如果只有30秒,要看一個機關的好壞,要去看廁所,如果只有30分鐘,要看一座城市的好壞,要去看傳統市場。」
七月市場主題來到最終篇,討論注定失敗的「#地下化」市場,本文由5年前的課堂作業改寫,正好在此時印證當初就已沒落的地下化市場,如今都未成功繼續營運。
市場改建政策持續在台北市各地展開,但在垂直利用的空間規劃中,是否也能顧及菜市場原有的獨特商業模式、人際網絡。作者也針對市場的體質改善,提出幾點市場改建的其他可能。
好市場的基礎除了乾淨好買之外,應該還有些不同於超級市場的存在誘因,像是交換資訊、享受價格落差討價還價的成就感等,才會形成每個獨一無二的菜市場。
https://eyesonplace.net/2021/08/06/17768/
#為何市場改建著迷於注定失敗的「地下化」?
#聽說還會有菜市場第二輯
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感謝七月客座主編舒楣、穎資,以及集結市場各種觀點探討的課程同學們。
七月主題:#城市人間的維生系統: 菜市場大不易/疫 ,精彩回顧https://eyesonplace.net/category/monthlytheme/theme202107/
1⃣ 疫情來襲下的傳統街市演化進行式|黃舒楣、林穎資 https://eyesonplace.net/2021/07/14/17460/
2⃣ 日常與都市治理的想像碰撞—双連市集逆境掙扎|黃信翔、張沛齊、陳品嘉、余衡
https://eyesonplace.net/2021/07/16/17545/
3⃣ 走入西昌街舊貨市場的意外時空街道交換|蕭芳伃
https://eyesonplace.net/2021/07/21/17581/
4⃣ 設計能解決双連市集攤商的困境嗎?|丁映瑄、呂孟哲、徐李安、黃智遠
https://eyesonplace.net/2021/07/23/17600/
5⃣ 傳統市場一定是防疫破口嗎?是否能成為疫中的理想購物空間?|林穎資
https://eyesonplace.net/2021/07/28/17639/
6⃣ 走進双連菜市場(上)— 疫情下菜市場中的恐懼和憂慮|許麗玉、謝一誼、郭書瑋、黃舒楣、涂菀庭
https://eyesonplace.net/2021/07/30/17652/
7⃣ 走進双連菜市場(下)— 疫情下的市場空間設計再思考|許麗玉、謝一誼、郭書瑋、黃舒楣、涂菀庭
https://eyesonplace.net/2021/08/02/17675/
8⃣ 市場如瑜伽:從生產到零售,保持彈性的交換鏈結|傅裕、謝筱君、王佳臻
https://eyesonplace.net/2021/08/04/17690/
9⃣ 地下「市」哪裡好逛?為何市場改建著迷於注定失敗的「地下化」?|poshu
https://eyesonplace.net/2021/08/06/17768/
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設計能解決双連市集攤商的困境嗎 在 眼底城事 eyes on place Facebook 的最讚貼文
▌七月主題:#城市人間的維生系統: 菜市場大不易/疫 ▌#設計能解決双連市集攤商的困境嗎?
在多為民生物資(尤其是生鮮食材)為主的傳統市場空間,鞋攤是相對獨特且非必要存在,但依舊是個人美學展演、提升身體感受與生活品質的商品。
同樣受到「#攤販精進計畫」納管的鞋攤,僅能在約0.8公尺寬路幅、面寬1.8公尺的範圍擺攤。本文作者以外部參與者的角色嘗試設計新的攤車,初步以「簡化打攤流程」、「商品展售更吸引人」作為使用者需求的設計理念。
雖受疫情影響,攤車設計目前以線上溝通方式持續,經過與攤主溝通後,也發現設計的侷限與限制:「整體一致難免讓攤販少了個人自由調整的彈性,就此我們思考,是否能於改造嘗試中找回些 #彈性使用。」
疫情警戒即將調降之際,疫情限制會成為新的生活常態(new normal),然而對攤商而言,也有擺攤時的人際互動與價值感需備重新安放。露天傳統市場存在的有機性、彈性動員的能力,在疫情下也是個新機會,期待一個更多樣化及充滿可能的市場未來。
https://eyesonplace.net/2021/07/23/17600/
#双連市集
#有機又具彈性的傳統市場
#新生活常態(new normal)
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設計能解決双連市集攤商的困境嗎 在 彈性使用- Explore 的推薦與評價
本文作者以外部參與者的角色嘗試設計新的攤車,初步以「簡化打攤流程」、「商品展售更吸引人」作為使用者需求的設計理念。… See more. 設計能解決双連市集攤商的困境嗎 ... ... <看更多>