#謝榮雅與小7的故事
#工業設計教父 #台灣之光
#期待6月五日發表會
不管您有沒有喝咖啡,對小7的City Café一定不陌生吧☕️
可是,您們知道City Café的故事嗎?
能夠讓7-11成為咖啡進口量的第一名
還打敗了統一自己旗下的星巴克☕️
就是因為他—謝榮雅
他是一位個人拿下超過120座國際設計大獎桂冠、有「工業設計教父」之稱的設計師 謝榮雅(我們都稱他Duck哥)也是「奇想創造」的董事長。🙌
當初謝榮雅受到7-11邀請,希望為City Café營造出一個「店中店」的品牌形象,並且設計更方便拆卸的City Café櫃體,重點還要讓店員有一個很好的操作動線呀~
但這設計工程,對Duck哥的設計團隊來說,不只是為了讓動線流暢,員工好工作而已,而是也要縮短客人等待的時間,並為企業創造「大賣」的條件。😘
當時7-11收銀檯底下的櫃子堆得滿滿的,其中一大部分都是City Café高達9種不同樣式的杯子,有大有小,有冷飲用的、有熱飲用的🥤
接著,店員拿空杯、調理包、攪拌棒,這些流程如果能被很好地定位,有很好的標準作業流程,一個客戶服務縮短10秒,那一整天下來,排隊、顧客滿意度、品質穩定、營收都會改善很多。
經過不斷討論與研究⋯⋯
其中一部分是發現杯子種類根本不需要這麼多,
後來簡化為4種杯子,收納空間瞬間多出一倍。😍
一直到最後把重要的問題都解決之後,他們才去談櫃體,才去談它能不能營造出『店中店』的形象。
先從前面的感性面,講服務的流程、效率、手順、消費者的體驗,到後面才是工程、材料、製造等很理性面的事情。
然而,這樣的過程與服務,超出了7-11原有的期望
謝榮雅與設計團隊讓統一超商體驗到
「除了硬體之外,你還得關注甚麼。」🤔
從消費者角度出發 多元人才落實設計概念
#期待6月5日
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他卻狂在世界盃得獎
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