#花媽最愛的地中海飲食法教學分享
少肉多蔬果維持健康與體態一點都不需要挨餓喔
地中海飲食泛指以蔬菜、水果、海鮮、五穀雜糧、堅果和橄欖油為主的「高纖、高鈣、抗氧化」的健康飲食風潮
大致而言是屬於清淡且營養均衡的飲食模式具高膳食纖維、維生素B群及植化素能預防疾病調整免疫力
豆類高纖零膽固醇幫助補充蛋白質
堅果類補充維生素E,亦可降低膽固醇
柑橘類含有類黃酮素抗氧化的效果,
同時多含維他命B6、B12或葉酸,都是預防血管型失智症的重要方式。
研究更證實─地中海飲食可以有效降低罹患心血管疾病的風險,
預防心臟病、中風、防癌、抗老化
【飲食陷阱】
地中海飲食好處雖多,從精選食物開始
若沒慎選食材來源及分辨成分,
反而有害健康。
調整生活型態多動手動腦,
將健康飲食落實到日常生活中
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大家好~我是THOMAS湯瑪士以美食小火車的概念為大家帶來各種新穎有趣的美. ... 從經典不敗的台式麵包、家庭必學的美味吐司、媲美米 其林餐廳等級的歐式麵包. ... <看更多>