今次和一班blogger去了灣仔探店😍
認識了老闆商老闆,得知他的老家是山東青島,
“麵麵俱到"是一間結合特色地道山東 + 重庆麻辣風味,還有特別版的青島啤酒,包裝很漂亮,有一款是用鋁罐的。
在午餐時間方便,餐廳提供才麵,小吃,飯
而晚餐,除了以上,還提供麻辣串😍😍😍😍
還有麻辣小龍蝦吃
可以跟一眾好友到店吃麻辣串,小龍蝦,大家載啤啤佢
其實青島原來也有很多唔同口味,由清新到濃味,最後到黑啤,非常值得一試👍👍👍👍👍👍
麻辣系列:
~ 麻辣小龍蝦 (中辣)
麻辣加鮮甜的小龍蝦,真係可以食唔停口
~ 麻辣牛柏葉
這味牛柏葉,熟度剛剛好,辣到鹹味剛剛好
非常入味,我非常喜愛😋😋😋😋
~ 麻辣青筍片
~ 麻辣安格斯肥牛
~ 麻辣豆腐蔔
~ 麻辣鸭血
~ 麻辣豬雜
本人很喜歡吃酸菜,也很喜歡吃豬什
所以這味餸真的非常吸引我

特色小吃
~山東"鮁魚餃子"
我在香港沒有吃過,拿新鮮的鮁魚肉剁成餃子餡包進餃子麵皮咬下去很滑,有獨特清鮮味道沒有脂肪所以不怕胖配上老闆自己泡山東黑醋蒜
小吃:
~ 酸辣鳳爪
這個辣到不會很辣,有一點,有機會不吃辣的朋友也能接受
~ 鹹魚春捲
非常特別的鹹魚春卷,炸起來非常鬆脆,慢慢吃到鹹魚香,必點😋😋😋😋
山東烤串:
~ 甜粟米
粟米鮮甜,讓我非常有驚喜
~ 雞肝
剛剛熟,外面有一點焦,也是10分推介
~ 法國生蠔
上面加上適量的蒜蓉蔥花一起烤,烤得剛好很鮮嫩
~ 寧夏灘羊
我是完全不吃半,美女們說很好吃
~
麵食推介:
~ 紅燒牛筋腩麵 HKD65
配一杯凍奶茶 HKD18
~ 山東魯肉麵 HKD58
(有一點像日本叉燒但是用五花腩口感更出色)
配一杯凍檸茶 HKD18
~重慶酸辣粉 HKD52
配一杯凍啡 HKD18
~ 酸辣湯水餃(6隻) HKD68
配一杯熱檸水 HKD16
~ 山東豬扒菜飯 HKD65
*午市套餐時段麵/飯(凍飲+HKD8)
養生熱飲:
~ 玫瑰龍眼花茶 (美白安神)
~ 山楂茶 (去油腻, 消滯)
由於吃完之後,覺得也非常好味,所以還外賣回家了,一日之內吃了兩次,我發現完全沒有口渴的感覺,非常非常推薦

麵麵俱到
地址:灣仔譚臣道8號威利商業大廈地下C舖
電話:35651932
午市:11~14:30
下午~晚上:3 ~10pm
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同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過6萬的網紅雅軒Kinki KB Lam,也在其Youtube影片中提到,【銅鑼灣超華麗 無限時台式火鍋放題】 湯底超澎湃 冬瓜卜卜蜆/酸菜白肉都好似去左台灣咁 手調cocktail 高級紅白酒 手工啤 全部任飲 必食台灣直送鮮鴨血 即炸黃金響鈴魚皮 仲有高級維港海景Chill Chill戶外位可以談談心 去Facebook留言「101 手工鍋」,即送多一碟安格斯Pri...
譚仔甜酸菜 在 Foodie.jobie Facebook 的精選貼文
#foodiejobie西鐵線 #foodiejobie中式 #foodiejobie中環 #foodiejobie紅色線 #foodiejobie藍色線
味道:🌕🌕🌕🌗🌑
服務:🌕🌕🌕🌑🌑
抵食:🌕🌕🌕🌕🌑
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《❤️譚仔新出撈米線!》
麻辣汁烤雞炸醬撈米線🍜($45)
雖然已經立咗秋,但都仲係又熱又焗,見譚仔第一次出無熱湯嘅撈米線,好啱依家嘅天氣食,咁就去試吓啦!
一碗有三款配料,雞件、炸醬、酸菜,咁啱全部都係我食湯米線會叫嘅餸!
厚切雞件肉質都滑呀,唔會乾,唔油膩。原來除咗炸醬之外,佢仲有秘製麻辣醬汁係入面。酸菜味道甜甜地,配埋濃味嘅醬汁食,香辣中帶點fresh,個配搭又幾開胃。
蒜椒雞腳筋($27)
其實唔知咩係雞腳筋,原來係軟骨嚟,口感係爽脆,加埋雞皮,好有咬口。
伴菜仲有木耳,一次過食到兩款爽口開胃小食,$27都幾抵。
醬汁有蒜同辣味,幾惹味,呢款涼拌小食香港好小地方有得食。
凍海鹽柚子樂($12)
食辣野最緊要配解辣嘅凍飲先夠爽,可樂加柚子醬同海鹽幾夾,酸酸甜甜咁。
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店鋪:
譚仔雲南米線🍜
譚仔甜酸菜 在 Kefood.hk Facebook 的最佳貼文
譚仔近日又出咗新嘢啦🥳
身為譚仔迷嘅我當然唔可以錯過👏🏻👏🏻
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今次除咗有麻辣汁烤雞炸醬撈米線🎉
仲有蒜椒雞腳筋以及凍海鹽柚子樂😍😍
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🔆麻辣汁烤雞炸醬撈米線
可以話譚仔第一次出現
厚切雞件啖啖肉
酸菜則清新爽口
其實我第一次食譚仔既酸菜
估唔到原來係甜甜地
加埋炸醬
每一啖都辣中帶甜
但又幾夾!
同埋外賣佢係分隔左炸醬同米線😎👍🏼
可以返到屋企先再撈
幾貼心😍
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🔆蒜椒雞腳筋
坊間真係比較難見到呢個小食
口感非常爽脆亦唔使怕要吐骨咁麻煩😆😆
融合惹味醬汁真係相當開胃
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🔆凍海鹽柚子樂
食完撈米線同雞腳筋
當然要飲杯凍海鹽柚子樂作結
味道酸酸甜甜真係又解辣又醒神🥳🥳
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譚仔甜酸菜 在 雅軒Kinki KB Lam Youtube 的最讚貼文
【銅鑼灣超華麗 無限時台式火鍋放題】
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101 手工涮涮鍋
無限時任飲任食
星期日至四 $398/位
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星期五&六及公眾假期前夕 $438/位
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101 手工涮涮鍋銅鑼灣店
地址: 銅鑼灣登龍街1-29號金朝陽中心2期29樓
電話:51221883
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20-04-2019