話說人妻先生成日俾人話我炫富,我想講唔係呀嘛?如果你搵到我用一件名牌,你贏(太陽眼鏡係生日禮物唔計);如果你搵到我去超市買菜無一件係貼著到期清貨大減貨,你贏;如果你搵到我在過去十年內用正價買任何一件衫褲鞋襪,你都贏!
但點解硬係覺得你呢條粉皮好似過得好好咁?係架,我日子係過得好好,但也不用富有才能過好日子嘛... 我呢係典型屋村仔,細個窮慣(但卻被寵得不得了),後來爸爸做生意賺了點錢也過了一陣好日子,不過最後還是竹籃打水一場空,但我還是活得好好的。到了後來剛出社會工作,我每日用20蚊解決三餐,三蚊的芝士漢堡和四蚊蘋果批係我的好朋友,做人唔可以忘本,所以你見我寫文兩年,一次都冇婊過麥當勞。
我覺得我這個成長經歷最大的啟發是:窮風流、餓快活,人窮但志不能窮,窮不一定是苦,再窮也可以被寵愛的,起碼身邊家人和朋友齊齊整整,能夠愛人,也能被愛,已經足夠感恩。哪怕是現在生活算是過得不錯,不用憂柴憂米,我還是拒絕去買那些名牌,孤寒當然是主因,但更重要的是— 我不需要用消費去購買快樂。
我每天都很快樂:返工上司寵我九點半返工例遲唔會鬧、同事待我很好— 台灣個大呀頭尋日先send封電郵CC我上司讚我(仲要讚我把聲好溫暖),返工很減壓也很有成就感;午飯一係去做兩個鐘gym,如果唔係就醫生仔同律師仔兩個梅花間竹陪我食飯盒(其實仲有個打欖球的,我日後再介紹吧),五點準時放工,一係落吧俾仔溝、一係去超市執即日到期減價貨,返屋企煮飯俾老公食。食完飯嗲一陣老公睇下電視同漫畫再順手寫文婊揚好人好事,咁又一日,難道我還有什麼缺失,需要去用消費填補嗎?
所以,我不會炫富,因為無富可炫;但是我會曬幸福,因為我太多幸福,多到可以同大家開心share。
真係唔好意思,明明今日係 #飲飲食食最開心 ,結果都要大家聽我講耶穌。咁好啦,今日我地唔炫富,我炫窮— 帶大家食埃塞俄比亞菜!
倫敦係一個國際大都會,咩國家嘅人都會有,加上地方租金唔太貴,所以就有好多特色餐廳的誕生了。
首先,埃塞俄比亞菜原來係辣架!!!基本上係一大碟的「酸pancake」,上面擺上各種蔬菜、碳烤雞肉、類似巴東牛肉的燉牛肉、還有一大堆酸酸辣辣的醬和說不出名字的豆蓉,香料甚重但不致失衡(係香料,唔係味精好不好),用手抄起酸pancake放進口,每一口都是放煙花那樣的豐盛,是一種很粗糙卻又令人欲罷不能的美味!
另外,我要吐糟一下:埃塞俄比亞不是常常饑荒的嗎?為什麼這麼一大盤的?!你看看第二張圖,呢碟野仲大過我成個人!雖說是兩人分享,但三個大男人都吃不完,更不用說侍應還會給你瘋狂添食酸薄餅,這樣一盤約25鎊(250港元)真的不會賠本嗎?對了,另一個的好處係對比之下,影相出黎,就算我呢啲pizza面肥仔都會顯得好瘦🙈🙈🙈
飯後,我又唔識死,走去點左杯「傳統咖啡」,正當我諗緊十鎊(100港元)會俾到啲咩我的時候,侍應就捧著燒紅了的鐵碟出來到我們面前— 係呀,即場炒兩下咖啡豆俾你睇!那種焦香咖啡豆的芬芳,真係令人有高潮的感覺,豐郁到不得了!
所謂埃塞俄比亞傳統咖啡,即叫即炒即沖一大壺,還會附上一大碟爆谷佐咖啡,旁邊焚一柱香,與咖啡的香氣相得益彰。由於是晚上的緣故,一桌六人都在說「喝一點就好,怕晚上睡不著」,好吧,每人倒一點吧,大家喝了一小口...... 唔?!!!
太香醇、太甘甜、太豐郁了!
接下來,大家就默默地自動續杯。係架,係會訓唔著架!但這麼好的咖啡,真的能捨得不喝嗎?寧不知、傾城與傾國?佳人難再得!
#埋單每人二百蚊港紙都唔駛
#炫窮界KOL
#人可以活在貧窮
#但唔可以活得唔幸福
#埃塞俄比亞的咖啡豆真係一絕
#飲完再唔能夠面對starsuck啲咖啡味糖水
#但我訓得超好的
#豬屬性無誤
#呢間野交通好唔方便遊客可以死心了
#讓我慳D慳D應該好快能成為賢良乜太
#讓我慳埋慳埋否則怎可儲錢去街街
#讓我慳D慳D能窮得有樂趣未拍捱
#慳D
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讓我慳D慳D應該好快能成為賢良乜太 在 倫敦人妻先生手記 Facebook 的最讚貼文
由於尋日西門梓衝出黎做架兩,搞到我今日放工先有時間寫食評。
尋日我同我老公去左Athenaeum酒店的Galvin食tea,呢間餐廳座落於倫敦高級酒店林立的Mayfair,由米芝蓮餐廳的前大廚主理,Royal Afternoon Tea收費37.5鎊一位,以英國下午茶黎講價格屬於中上,當然,我期望佢唔止俾到中上水平的食物啦。
首先,下午茶當然要點茶吧?平時我喜歡點立山小種或是鍚蘭紅茶,這次就試一下Gunpowder Green tea (珠茶),老實說,味道很淡,若果不仔細品味,還真的喝不出個層次,和點心並不配襯。不過,這回是我自己失手點得唔好,唔好賴人。
接下來,都係講點心吧!英式下午茶講黎講去都係三樣野:三文治、鬆餅同甜品。我通常先食鬆餅,因為鬆餅係三者之中最考功夫,外面要脆,內面要軟,個身要爽但唔可以乾,必須要趁熱食,擺耐左之後,乜野鬆餅都唔會好味,對廚師公平一點,還是先食為敬。在餐刀上稍稍用力從側一壓,輕易切開,牛油香氣撲鼻而來,我就知道這次走運了。不抹任何果醬咬一口,只有牛油和麵粉的甜味,沒有臭粉味,令人驚喜!隨鬆餅送上的三小罐,分別是自家製的藍莓醬,Clotted cream和「聖誕醬」。藍莓醬亦酸亦甜,非常醒胃,但相較Clotted cream,就真的遜色了一點,是的,英式下午茶鬆餅不會配牛油,而是配更加濃香幼滑而略帶鮮甜的Clotted cream,看似肥膩卻是入口即溶,纏綿地包裹著你每一顆味蕾,頂級的鬆餅,就該配頂級的Clotted cream。而聖誕醬嘛…這是冬季限定的特殊抹醬,充滿肉桂與丁香,閉上眼吃一口,彷彿聖誕提早降臨,我老公童心大發,超級喜歡這個抹醬,結帳時特別跟經理大力加許一番。
說三文治吧!這裡四款都是常見三文治,卻又匠心獨運地出現不同的變奏。蛋沙律和蝦的組合是很經典的,這次換上小龍蝦,也是四平八穩之作。火腿三文治本來也很普通,但廚師在裡面配上果醬,咸咸甜甜的,是一種很聰明的配搭。青瓜三文治,明明就是青瓜和沙律醬,我頂多發現沙律醬裡混了一點香芹,但味道卻是非常清新,人人都說三文治簡單,其實也講究心機,怎樣在這一方寸的空間裡把味道演繹到極致,考起不少廚師。說到最後一件的咖哩醬雞三文治,和之前青瓜三文治的清新構成強烈對比,帶來淘湧澎湃的滋味,當中還加入少許的薑,為味道推波助瀾,令人喜出望外。
對了,吃完三文治才記得影相?不要緊,這裡的三文治是可以添食的,跟侍應哥哥說句秘密咒語「還原基本法」,他就會幫你Refill,原碟再上,再影再食,結果我同我老公食左兩碟三文治,非常滿足。(拿,講真食得曬先好嗌,浪費食物的人,生仔智商會同西門梓一樣架)
然後是甜品,怎樣說呢?我發現這餐廳對於忌廉、醬料的掌控完全是爐火純青的境界,那個其貌不揚的香橙巧克力cupcake絕對是教科書水平的作品,而藍莓撻底層的綿滑到吃完吞掉也沒發現自己吃掉了,可惜餅底太厚太硬,毀了一味絕世好醬,情況尤如一個飄逸若仙的小龍女在半空飛舞,一落地睇真啲,頂,原來係李私煙扮嘅學生妹,令人來回地獄又折返人間。食完呢一碟後,其實仲有一碟後上的cake platter,要是你意猶未盡,還可以挑戰一下,我同我老公已經飽到反肚,所以都係打包拎走就算了。
總的來說,如果你係訂2:30下午茶,將佢當午餐加晚餐一口氣食(相信我,你食完唔會食得落晚飯),37鎊除開兩餐,都係18鎊左右,以呢個水準來說係好抵。好多人以為窮遊等如要食垃圾,其實唔係架,你如果識得安排時間同行程,你都可以奢華地「窮食」下午茶。
#其實我用Open_table訂位
#佢聖誕季節加左價但唔記得上網改返個優惠
#結果我係用31鎊的特價埋單
#讓我慳D慳D應該好快能成為賢良乜太
#識唱一齊唱
#所以話同marketing溝通好重要
#做marketing成日都俾人溝
#唔溝點會通姐
#提提各位marketing朋友聖誕唔好出錯價
#有冇人真係信左秘密咒語係還原基本法呀
#其實佢會主動問你要不要再來一round的
#你試下同佢講反清復明睇下有冇機會解鎖隱藏服務
#隱世小店
#隱世米芝蓮下午茶
#五星級酒店邊度隱世呀