今天簡單吃🥰
將雞腿排用塩巴.黑胡椒.橄欖油~
搓一搓丟氣炸烤箱.
烤雞腿排的同時來切水果.
順便用豆漿機煮豆漿~
在雞腿排快烤好的時後,
把吐司塗上香蒜奶油.
丟進烤箱一起烤到香酥~
🥰簡單又豐盛的早餐就完成囉~
PS:今天用的是 #十八養場 的去骨雞腿排,
十八養場的雞腿排品質一直都很好,
(簡單用塩巴。胡椒搓一搓氣炸就很好吃~)
而且他們家的雞腿排好大塊。。。
(照片裡這盤只有半份)
早上烤一塊。姐弟倆一人一半剛剛好😋~
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅小資懶人美食Vegan & Vegetarian,也在其Youtube影片中提到,材料: 100g 黑豆/Black beans/黒大豆 1000-1500ml 水/Water/水 25g 砂糖(甜度隨意)/Sugar/砂糖 【2020.11月排行】 1【麥當勞薯餅】不油炸 一顆馬鈴薯做4大片 https://youtu.be/xw53O0abZIY 2【烤腰果】...
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💪拯救身材Part 1 - 早餐篇🥞
📝前言:大家還記得我去年的新年新希望是希望可以達到理想體重嗎?甚至揪了一些粉絲們一起瘦身運動,結果我只持續了半年,是瘦了幾磅沒錯,但是在種種的因素下,一直到今年我竟然達到了剛生完小菱時的體重,這樣對嗎?!我實在是受不了啦!明明小孩已經3歲半怎麼身材還是沒變啊!
So 六月底時我在FB 看到一個Fit4Mom的廣告,正好有一場open house免費🆓體驗「Boby Back 」課程,主打HIIT(High-Intensity Interval Training),內容包括重訓、阻力訓練、跑步、高強度間歇訓練(HIIT)、TRX、cross fit再配合orange Theory 運動概念,上課時間之外教練還會監督飲食控制,更重要的是上課時間剛好我可以配合,早上五點⏰早上五點⏰早上五點⏰😆,所以試上之後我馬上報名,反正整個訓練課程才八週,前四週🈶️娜姊的幫忙,後四週咬緊牙關應該一下子就過了😆
接下來的幾篇po文會是過去兩個月的訓練過程與瘦身分享記錄,大家一定要持續收看喔!因為效果真的蠻驚人的,促使我現在非得要分享給大家😆😆,而且整個過程完全不用藥物,100%純飲食+運動,希望我的經驗 and tips可以幫助正在struggle體重的朋友們
🥗首篇早餐篇:一日之計在於晨,我的早餐非常的豐富,一定要有生菜、水果、蛋白質、澱粉。Oatmeal 是非常營養健康又簡單的早餐,可惜我不❤️(以後🈶️機會再嘗試好了)
Again 瘦身計畫中運動其實只佔三成,最重要的是餐餐要吃的對的食物、對的量才能達到另外七成的目標,所以實驗證明早餐跟我這樣吃,絕對吃得飽也不會餓喔!重點是越吃越瘦,哈哈哈!
食材準備:(請每天自己做變化)
✅ Homemade soy milk:我用Tamaya豆漿機煮豆漿,再用『好漿來』過濾器,安娜掛人頭保證完全一點豆渣都沒有。其他選擇:Almond Milk(會比牛奶🥛還要好喔!熱量低一點)
✅ 水果:蘋果 🍎、葡萄🍇、Apple banana🍌、blueberry 、鳳梨🍍、raspberry 、木瓜、橘子🍊、tomato 🍅、櫻桃🍒、草莓🍓、西瓜🍉、桃子🍑、奇異果🥝......等等
✅ Mix salad, Romaine Salad, Baby Spanish, Broccoli 🥦 、carrot 🥕 、mushrooms ... Costco購入
✅ Boiled egg🥚, Scrambled egg, 蔥蛋、玉米蛋 🍳、歐姆蛋、肉鬆蛋餅、玉米蛋餅
- 歐姆蛋我會做變化:海鮮歐姆蛋(蟹腳肉、蘑菇、波菜)、綜合歐姆蛋(培根or sausage 、蘑菇、波菜)素歐姆蛋(紅蘿蔔、洋蔥、芹菜)
- Tip:炒蛋我會用garlic salt做調味然後加一點牛奶,煎出來的蛋炒軟嫩喔!
✅ 蒸Sweet potato, Purple sweet potato 🍠(最好避免馬鈴薯)
✅ Meat:Natural or organic Sausage🌭, Homemade hamburger patties🍔, Organic Turkey deli......等等:自製 or Costco 購入
✅ Others: Cheese, Avocado🥑....
㊙️早餐飲食準則:
✅一定要吃「🌈彩虹盤Rainbow Plate 」
- 吃沙拉就是要五顏六色,把各種顏色的食材放進去就對了,例如紅色番茄、橙色橘子、黃色鳳梨、綠色青菜、藍色藍莓、紫色紫薯、白色白煮蛋
✅為了讓準備時間縮短,我週末買完菜會把生菜洗好裝ziplock bag,水果(鳳梨、葡萄、蘋果、番茄、草莓、西瓜、櫻桃、藍莓)洗好切好放樂扣盒子,運動前把紫薯&蛋放入大同電鍋蒸,運動完回家花5分鐘,然後去洗澡
✅早餐前先喝一杯水再進食
✅早餐前先喝一杯水再進食
✅早餐前先喝一杯水再進食(非常重要所以寫三次!)
✅我這兩個月幾乎沒吃五穀饅頭、麵包、吐司,吃過幾次蛋餅、quesadilla、澱粉類幾乎是用紫薯替代,而且饅頭、麵包、吐司都是精緻澱粉(麵粉)做的,吃多真的也對身體無益,結果發現每天吃蛋白質、2-3片紫薯就飽得要死,根本不會餓
✅我幾乎不吃沙拉醬,偶爾會用Costco 購入的KEWPIE sesame dressing 超級好吃,連小娜小菱都跟我搶吃生菜沙拉😆
#2018瘦身成果發表
#下一篇午餐篇
豆漿機煮豆漿 在 蘿潔塔的廚房 Facebook 的最讚貼文
昨天的調理機的試機分享,沒想到引起很多人熱烈的討論。
昨天有些粉絲留言、私訊我到底可不可以打豆漿??
昨晚塔塔就先泡了豆子,今天準備要來打豆漿~
我用壓力鍋大概煮15分鐘,豆子很鬆軟,而且一點糖都沒有加,湯汁超甜美,豆子直接吃好好吃啊!!
第一次用朝日的壓力鍋煮豆子,意外的收穫♡♡♡
★這個煮好的黃豆可以放在保鮮盒裡面冰箱保存3天左右
然後利用煮好的豆子加一些煮豆水打豆漿,豆漿非常細緻,渣不需要過濾,也沒辦法過濾XDDD因為太細了@@
★總結一下!!★
塔塔自己用過不少款的調理機,以豆漿為例。
(不包括其他果汁的評比喔)
慢磨機:把煮熟的豆子放進去,研磨成豆漿,完全不喜歡。
Blendtec調理機:將煮熟的豆子+煮豆水+開水打的豆漿,還是會有渣渣,雖然很細,但是會感覺喉嚨沙沙感覺。然後不太像用瓦斯熬煮出來的豆漿口感。
B牌跟V牌子的打豆漿方式是一樣的,應該說這類型的調理機打豆漿的方式都是一樣的。
塔塔 V牌沒有用過就不做任何評論。
OZEN真空抗氧破壁調理機:將煮熟的豆子+煮豆水+開水打豆漿。時間大概是90秒左右。
豆漿很細,即使用過濾網過濾,還是沒辦法過濾豆渣,喝起來是能接受的豆渣,不會喉嚨卡卡。
以美國B牌的調理機跟韓國的OZEN真空抗氧破壁調理機比較的話,OZEN打出來的豆漿比較好喝,比較細,
而且挑嘴女兒覺得好喝。
九陽豆漿機:泡過的生豆,直接放入豆漿機煮豆漿。
喝起來的感覺還是有豆渣,必須要過濾過才覺得好喝。豆漿的感覺,有比較像用瓦斯熬煮的豆漿感覺,但是卻又沒有那麼香濃,因為他豆子有一定的比例,沒辦法煮出濃郁的豆漿。
鍋寶 全營養自動調理機:泡過的生豆,直接放入豆漿機煮豆漿。
豆漿的渣非常細,根本不須要過濾,而且喝起來非常好喝,勝過市售,是我喝過最好喝的豆漿。
不過煮豆漿的過程大約30分鐘,打豆漿的過程中,非常吵雜,聲音超越B牌的噪音,聲音是間歇性的,會突然像打仗,又突然停掉這樣。
打完豆漿後,全家人有種 “終於解脫了”的感覺XD
還有清理上,玻璃的調理杯太重,清洗上很費力氣,有些地方會不太好清理,需要多花一點心思。
如果很喜歡喝豆漿,又能忍受以上兩點缺點,非常推薦 鍋寶 全營養自動調理機。
我自己不負責任的豆漿評比是:
鍋寶 全營養自動調理機 ★★★★★
OZEN真空抗氧破壁調理機 ★★★★
九陽豆漿機 ★★★★
Blendtec的調理機 ★★
慢磨機 ★
每個人對食物的美味評鑑,都是很主觀的,以上均屬於個人主觀的口味評比,提供大家做參考。
豆漿機煮豆漿 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最佳貼文
材料:
100g 黑豆/Black beans/黒大豆
1000-1500ml 水/Water/水
25g 砂糖(甜度隨意)/Sugar/砂糖
【2020.11月排行】
1【麥當勞薯餅】不油炸 一顆馬鈴薯做4大片
https://youtu.be/xw53O0abZIY
2【烤腰果】低溫烘烤 色澤均勻又香脆
https://youtu.be/CeVuY7iXeKo
3【電鍋黑糖糕】無泡打粉 不乾不黏
https://youtu.be/iwViVL2lS0w
4【嫩豆腐煎蛋】試做名廚料理
https://youtu.be/TS8k8JUXusk
5【烤花生】比炒花生還酥脆
https://youtu.be/gy-aalGvAwQ
6【電鍋烤地瓜】試出最鬆軟香甜的烤法
https://youtu.be/WJH24w1jqqY
7【電鍋蜜芋頭】冰店級超軟Q口感
https://youtu.be/9xHoy0lSICY
8【芝麻糖】自製只要10幾分鐘
https://youtu.be/mw0EVI6JY8o
9【脆皮薯餅】加薯丁比麥當勞的更美味
https://youtu.be/kWhE1yfuIP0
10【能量堅果燕麥餅】無蛋無油也超酥脆
https://youtu.be/YwnfZR0Fdqc
11【電鍋蘿蔔糕】一鍋到底做1斤15元
https://youtu.be/DYahHIbQb6I
12【優格蛋糕】軟綿綿 5吋只花22元
https://youtu.be/EiqZrIutmzo
13【醬油膏】沾再多也不死鹹 3分鐘搞定
https://youtu.be/9Di9DUryzk4
14【花生糖】不油炸 香脆不黏牙
https://youtu.be/5BCutfP63D4
15【電鍋茶葉蛋】免久煮超入味
https://youtu.be/jcW-0uK5hUI
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![影片讀取中](/images/youtube.png)
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