來到南投竹山,我第一個想到的就是這遠近馳名的土地公廟 "紫南宮",在高人氣廟宇的加持下,遊客來訪竹山真的可說是絡繹不絕,但說到美食,除了一些特色小吃外,我第一個想到的餐廳則是這家【阿東窯烤雞】!
從山野蔬菜到湯飯麵線,菜色多多,可單點也可選擇桌菜合菜,餐點選擇上亦非難事,價位也算是平實,每道菜大約3~4人份,份量不少,所以點餐時可留意同行家人或朋友的"食力",若真無法完食也可打包帶回。
雞油麵線 : 50元
首先來介紹這道雞油麵線,這看來不但份量多多,而且每一口都是滿嘴生香的好滋味,真的吃過會懷念 !!
雙拼(溪蝦溪哥) : 300元
溪哥仔跟溪蝦的酥香搭配就是完美,加上蔥蒜辣椒調味,這道山野溪谷裡產出的特有炸物小吃,就是百吃不膩。
山野過貓 : 150元
用蔭黑豆跟薑絲大火快炒的過貓就是下飯,青脆的口感也吃得出新鮮,火候的拿捏跟調味真的沒話說。
黃金泡菜 : 100元
炎熱的天氣肯定要來一道涼拌菜開開胃才行,這個微酸微甜微辣的脆口泡菜,肯定是最佳選擇,而且這個黃金泡菜還有整罐單賣的,喜歡的話可洽櫃台!
黃金豆腐 : 180元
一吃就愛上的豆腐料理,香嫩且又甜不膩口,女兒說她自己一個人就可以解決這盤了說~
窯烤雞 : 600元
這窯烤雞從出窯到上桌,大約需等候10幾分鐘,而且一上桌就都支解完成了,服務沒話說。接著快手一伸,雞腿馬上來吃上一口,嗯~果然香嫩美味,果然鹹香多汁,用數十種天然香料循古法製作,風味獨特,皮脆肉嫩又香口,這樣的烤雞就是值得等待。
竹筍湯 : 100元
吃完上述的各道好料後,最後再用這清爽解膩的竹筍湯來清清味蕾,這樣一餐吃下來真的是大大的滿足了!
我們當天是平日來訪,雖然到店時沒有人潮,但離開前已有不少熟門熟路的老顧客來店享用好料,由此可見,【阿東窯烤雞】的高人氣好口碑真的不用多說,吃過的人就是知道!品嘗完阿東窯烤雞的各道美食後,南投的好山好水可別忘了遊歷一番,除了鄰近的紫南宮土地公廟必訪外,集集、溪頭跟鹿谷的各個知名景點也都不遠,相信安排個一日遊不是問題,但與此同時,也請大家吃美食或遊覽景點時,確實做好防疫的各項規定,這樣才能真正吃的開心玩得愉快。
【阿東窯烤雞(竹山店)】
位置:南投縣竹山鎮集山路一段2100-9號
電話:0987-991888
營業時間:09:30~19:30
https://oie1314.com/blog/post/roast-chicken
*備有超大停車場、歡迎提前預訂*
#食在好遊趣 #南投美食 #南投旅遊 #阿東窯烤雞 #古法製作 #人氣美食 #網紅推薦 #網美推薦 #在地人推薦 #吃喝玩樂 #手機攝影 #台灣美食 #popdaily #波波打卡 #紫南宮 #老店 #popdaily波波黛莉的異想世界 #就是愛吃 #就愛趴趴走 #窯烤雞 #美食地圖 #美食日記 #吃貨 #吃貨人生 #團體合菜 #快炒料理 #吃貨日記 #現點現做 #美味食堂
同時也有414部Youtube影片,追蹤數超過368的網紅聲動台北,也在其Youtube影片中提到,台北一番之吃爆台北第2彈! 上次我們帶大家吃完台北3家超好吃的麻婆豆腐料理後,今天又要帶大家來吃中華一番裡面也是必吃的一道料理,那就是「炒飯」! 雖然沒有劉昂星彗星炒飯那麼浮誇,但這次推薦的炒飯都是google評論超過1000則以上的名店! 這次介紹的名單有 炒飯帶有醬油香且附有配菜的阿仁炒飯...
「豆腐料理」的推薦目錄:
- 關於豆腐料理 在 Facebook 的最佳解答
- 關於豆腐料理 在 楊桃美食網 Facebook 的最佳貼文
- 關於豆腐料理 在 美麗佳人 Marie Claire Taiwan Facebook 的最讚貼文
- 關於豆腐料理 在 聲動台北 Youtube 的最讚貼文
- 關於豆腐料理 在 Qistin Wong TV Youtube 的精選貼文
- 關於豆腐料理 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最佳解答
- 關於豆腐料理 在 簡單煎豆腐,醬汁化身驚世美味關鍵,十分鐘快速上菜! - 媽媽經 的評價
- 關於豆腐料理 在 萬萬沒想到豆腐切成小丁,不炒不油炸,連吃一周都不膩 的評價
- 關於豆腐料理 在 豆腐料理食譜-鍋塌豆腐- Savory Tofu - Pinterest 的評價
豆腐料理 在 楊桃美食網 Facebook 的最佳貼文
【善用微波盒,10分鐘做出下飯豆腐料理~大廚調味,讓每一口都下飯!懶人料理必學!!神奇安全微波盒,館子菜十分鐘上桌~】
📌買【Gourlab】多功能安心烹調盒
按這裡→ https://lihi1.com/pC0FX
詳細食譜內容 → https://bit.ly/3onPm7a
#楊桃美食網
豆腐料理 在 美麗佳人 Marie Claire Taiwan Facebook 的最讚貼文
【#mc減脂餐】這道厲害了!好吃的快樂減脂餐—香辣臭豆腐低脂版做法來了!
要炸得外酥裡嫩訣竅在這裡 >> https://bit.ly/3zE1rsX
#marieclairetw #這個好
豆腐料理 在 聲動台北 Youtube 的最讚貼文
台北一番之吃爆台北第2彈!
上次我們帶大家吃完台北3家超好吃的麻婆豆腐料理後,今天又要帶大家來吃中華一番裡面也是必吃的一道料理,那就是「炒飯」!
雖然沒有劉昂星彗星炒飯那麼浮誇,但這次推薦的炒飯都是google評論超過1000則以上的名店!
這次介紹的名單有 炒飯帶有醬油香且附有配菜的阿仁炒飯、號稱全台第一好吃的 民生炒飯、吃下去會非常爽朗,色澤如黃金的 順園小館炒飯,還有素食饕客不容錯過且兩位主持人一致好評的 修圓素食炒飯,
每一間看起來都非常好吃,且個具有不同的特色,有興趣的話歡迎大家一起去品嚐!
本集錄影時間:2021/9/8
#彗星炒飯 #小當家 #中華一番
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------
關於我們-聲動台北
Podcast ▶️ https://linktr.ee/sounds_in_taipei
Instagram▶️ https://www.instagram.com/sounds_in_taipei/
Facebook ▶️ https://reurl.cc/4yq3pj
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------
關於聲動台北錄音室資訊
青旅資訊▶️ https://www.starhostel.com.tw/
地點▶️ 位於Star Hostel裡(信星青年旅館)
地址▶️ 台北市大同區華陰街50號4F
預約連結▶️ https://calendly.com/soundsintaipei
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------
partner明萱instagram ▶️ https://www.instagram.com/mingsyuan.s/
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------
合作可寄至 ▶️ soundsintaipei@gmail.com
豆腐料理 在 Qistin Wong TV Youtube 的精選貼文
素食家常菜料理│如何用豆腐和海苔,做出海苔蔬菜春捲,簡單美味又營養,快速解決家人早餐!真香!│Vegan Recipe
-如果你喜歡這個素食料 理家常菜影片的話,請點讚留言喔-
🌱 免費訂閱做菜主頻道
‣‣Qistin Wong TV ► https://bit.ly/2m3AQWo
🌱 免費訂閱日常副頻道
‣‣ Qistin芭樂媽的日常 ► https://reurl.cc/5oE9zy
🌱其他能找到Qistin Wong TV的地方
‣‣ Instargram ► https://www.instagram.com/qistinwong
‣‣ Facebook ► https://www.facebook.com/qistinwongtv
‣‣ Twitter ► https://bit.ly/2lXHPQw
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
來做菜囉!今天要煮甚麼素食美食呢?今天我用豆腐和海苔做一道素食家常菜料理豆腐是植物食品中,含蛋白質比較高的食品之一,100克的豆腐含鈣量,大約是140~160毫克,所以吃素朋友可以每天攝取豆腐補充營養喔!
這道素食家常菜料理需要準備的材料有,一條苦瓜、一顆馬鈴薯、一杯水、半條的紅蘿蔔、半包的鴻喜菇、一片豆包、適量的油、1/4茶匙的薑黃粉、喜馬拉雅黑礦鹽適量、素蠔油一湯匙、醬油半湯匙、白胡椒粉半茶匙、糖半茶匙、麥香餅皮兩片、毛豆、海苔。
大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎?吃了會蔬服也會蔬福喔,越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手,快速上桌的素食家常菜料理,跟大家一起愛護動物,愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢?可以在下面留言告訴我喔!你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜,用嘴巴做菜,用文字烹飪。
❤️芭樂媽愛用好物👉 https://campsite.bio/qistinwongtv
--------------------------------------------------------------------------------
我的新書 -《芭樂媽Qistin的原型素食日常》正式發售囉!
【台灣訂購連結】
博客來:https://reurl.cc/Y62z10
誠品:https://reurl.cc/4mA9RD
【新馬訂購連結】
大眾書局網路書店:https://bit.ly/2KgT5nn
城邦網路書店:https://bit.ly/37ONIVh
--------------------------------------------------------------------------------
幫大家歸納出頻道的料理食譜:
中式料理│https://bit.ly/2ofP4Ve
湯品料理│https://bit.ly/3Een72m
吉祥年菜│https://bit.ly/3b03iiW
異國料理│https://bit.ly/2PaQsDt
台灣小吃│https://bit.ly/2BVzuBm
氣炸料理│https://bit.ly/35ZIGCr
甜點糕點│https://bit.ly/2N6biRT
--------------------------------------------------------------------------------
加入我的社團「素食世界」👉 https://bit.ly/3A7fOaa
加入我「LINE」帳號是👉 86mahouse
--------------------------------------------------------------------------------
贊助影片/商業合作:qistinwongtv@gmail.com
--------------------------------------------------------------------------------
#素食 #vegan #vegetarian #料理 #家常菜 #食譜 #蔬食
豆腐料理 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最佳解答
材料:
200g 鮑魚菇/Abalone mushroom/あわびきのこ
半塊 板豆腐/Firm tofu/木棉とうふ
40g 樹薯粉/Tapioca starch/タピオカ澱粉
30g 中筋麵粉/All purpose flour/中力粉
調味料:
適量 鹽/Salt/塩
3g 香菇粉/Shiitake mushroom powder
シイタケパウダー
10g 砂糖/Sugar/砂糖
適量 胡椒粉/Pepper/胡椒
【2021.9.15排行】以下皆為純素料理
https://youtu.be/ZX40XJi66yg 純素黃金魚卵
https://youtu.be/8ztanQxrh8U 純素鮑魚肉丸
https://youtu.be/wpNvzJb9bCE 純素香酥柳葉魚
https://youtu.be/aeG9kEwvVk4 純素蒲燒鰻魚酥
https://youtu.be/xw53O0abZIY 純素薯餅
https://youtu.be/JnYpY54xaiM 純素滷花生
https://youtu.be/IsqYUZNb_5w 純素香雞排
https://youtu.be/28j6BDJQATI 自製素鹹魚
https://youtu.be/9ezD_nNxVbw 純素鮑魚芋圓
https://youtu.be/80SsmN2d6Q8 純素燒肉捲
https://youtu.be/ggJ4T0uLMCA 純素蟹黃蝦捲
https://youtu.be/kgaBFUTR9vk 純素燒肉丼飯
https://youtu.be/F2stP2_WMes 純素花枝丸
https://youtu.be/ILoY5d91izI 純素糯米腸
https://youtu.be/AaL-3d7BBMs 素鮑雞腿捲
https://youtu.be/6AQPBGQoJuw 純素脆皮肥腸
https://youtu.be/CeVuY7iXeKo 低溫烤腰果
https://youtu.be/9Di9DUryzk4 自製醬油膏沾醬
https://youtu.be/WJH24w1jqqY 電鍋烤番薯
https://youtu.be/mbXFDX0eWNA 豆包做素魚
豆腐料理 在 萬萬沒想到豆腐切成小丁,不炒不油炸,連吃一周都不膩 的推薦與評價
萬萬沒想到豆腐切成小丁,不炒不油炸,連吃一周都不膩,超好吃!【阿朝哥美食】#豆腐做法# 豆腐料理 按下鏈結有詳細美食教程(Click the link to have ... ... <看更多>
豆腐料理 在 豆腐料理食譜-鍋塌豆腐- Savory Tofu - Pinterest 的推薦與評價
豆腐料理 食譜-鍋塌豆腐-脆皮紅燒豆腐(15分鐘簡易食譜) Savory Tofu. 「塌」是將生或上過漿的材料,先用少量的油及小火煎到兩面變成金黃色,再加入調味料與少量湯汁,用 ... ... <看更多>
豆腐料理 在 簡單煎豆腐,醬汁化身驚世美味關鍵,十分鐘快速上菜! - 媽媽經 的推薦與評價
所以這道簡單料理,是我婆婆給我的想法~婆婆的做法是豆腐煎好後,只淋了簡單的蠔油而已。我為了讓它吃起來更有滋味,所以特製了蔥蒜醬汁這樣!自已試做了三次,第三次的醬 ... ... <看更多>