「サムギョプサル」は焼肉屋さんで食べるものと思っていませんか? 実はおうちでも作れるんです! しかも、豚バラかたまり肉を切って焼くだけなので、超お得だし、忙しい日でも簡単♪ おいしく作るレシピとコツがこちら! 39.benesse.ne.jp/blog/39news/archive/1062
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅ちゃらりんこクッキング,也在其Youtube影片中提到,元中華のプロが教えるフライパンひとつで作れる 至上のチャーシュー(煮豚)の作り方! これを知っておくとチャーシュー作りの名人になれます😉🤟 キリッと黒胡椒がアクセントです 絶対作って欲しいレシピになっているので是非一度お試しください!! 控えめに言ってもお店を超えてます ๑๑๑๑๑๑๑๑๑๑๑๑๑...
豚バラかたまり レシピ 在 ちゃらりんこクッキング Youtube 的最讚貼文
元中華のプロが教えるフライパンひとつで作れる
至上のチャーシュー(煮豚)の作り方!
これを知っておくとチャーシュー作りの名人になれます😉🤟
キリッと黒胡椒がアクセントです
絶対作って欲しいレシピになっているので是非一度お試しください!!
控えめに言ってもお店を超えてます
๑๑๑๑๑๑๑๑๑๑๑๑๑๑๑๑๑๑๑๑๑๑๑๑๑๑๑๑๑๑๑๑๑
◆至上の豚バラチャーシュー(煮豚)◆
〜永久保存版〜
豚バラかたまり 500g(肩ロースでも可)
水 約1ℓ(肉が浸る程度)
紹興酒または酒 100cc
長ネギ青い部分 1本分
生姜1欠片
にんにく2片
◆至上のタレ
ざらめ 大さじ2
八角 1粒(あれば)
醤油 60cc
紹興酒または酒 100cc
煮汁 200cc
ゆで卵好みで
✤そのままおつまみはもちろん!ご飯のおかず、チャーシュー丼、ラーメンの具材、お弁当やオードブルに重宝する焼豚です。
【重要】
多くの料理YouTuberが豚バラ肉の切り方が間違っていたので驚きました。この切り方にしないと脂だけの部分が出てしまいロスも出ます。食感も悪くなります。豚バラ肉はこう切ってください!
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豚バラかたまり レシピ 在 Hokkori ouchi-gohan Youtube 的最讚貼文
こんにちは。今回はスライド動画です!
豚バラ塊をキャベツたっぷりで蒸します。
キャベツの甘みでおいしいしっとり蒸し豚になります。
隙間に玉ねぎも一緒に加えてもおいしいです!
☆詳しいレシピは
↓↓↓↓
https://www.misublog.com/entry/2016/04/30/110905
使用鍋はアサヒ軽金属のワイドオーブンです!
(ブログにリンク貼ってます!)
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#糖質制限 #パワーサラダ #ほっこりおうちごはん
豚バラかたまり レシピ 在 C CHANNEL Youtube 的最佳解答
煮卵も同時に作れる!脂身の甘さがジュワッと広がるボリュームたっぷり豚角煮丼。
炊飯器で角煮も煮卵もできちゃう楽ちんレシピ♪ポリ袋使用で洗い物も少ない!
■材料(2人分)
・ 豚バラかたまり肉…200g
・ ゆで卵…1個(皮をむいておく)
・ 砂糖…大さじ1 ★
・ 酒…大さじ1 ★
・ みりん…大さじ1 ★
・ しょうゆ…大さじ2 ★
・ 水…大さじ2 ★
・ しょうがチューブ…小さじ1 ★
・ ほうれん草…適量(茹でて水にさらし3〜4㎝幅に切っておく)
・ 白髪ネギ…適量
・ からし…適量
・ 米…お好きな量
■手順
1.豚バラ肉を大きめ一口大に切る。
2.耐熱性のポリ袋に、豚バラ肉と★をいれよくもみこむ。ゆで卵も加えさっともむ。中身がこぼれないように口をしっかりと結ぶ。
3.炊飯器に、米と水を加え、2の袋をのせ、炊飯する。
4.ごはんを皿に盛る。袋をあけ、角煮を盛りつける。茹でたほうれん草、白髪ネギ、からしをお好みで盛りつけて完成です♪
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炊飯器で作る豚角煮丼
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