關於 豚バラ薄切り ラーメン ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

▒ 麺の別茹で不要！
（レシピ/オススメ #献立 あり）


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𓎩 #豚バラレタスのうま塩にゅうめん

▷▷▷
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1078749950.html

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人気レシピ「豚ネギ塩そうめん」と
「塩だれ豚レタス」を合わせた一品。
（どちらもラクうま♡ベストレシピに掲載）

お鍋ひとつ！

包丁不要でできる上
麺の別茹でも不要なのでラクラク♪

たっぷりのレタスも
モリモリ食べられます♡

味付けは、そうめんの塩気を生かした
塩ラーメン風の”うま塩味”。

食欲がない時もペロッと食べれるので
風邪をひいた時にもオススメ。

これから、エアコンや冷たいもので
胃腸を冷やしがちになるので
”あったかにゅうめん”で
身体をととのえましょ〜♪

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▒ 豚バラレタスのうま塩にゅうめん ▒
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⏰調理時間：7𝚖𝚒𝚗
使用した器： #及川静香 さん（ #うつわ屋フランジパニ さんで購入）


❲材料：𝟸人分❳

そうめん...2束（100g）
豚バラ薄切り肉（しゃぶしゃぶ用）...100g
レタス...1/2玉（150g）
粗挽き黒胡椒、ごま油...各適量

〔A〕
水...700ml
しょうゆ、鶏ガラスープの素...各小さじ1
塩...少し

➊レタスは手でちぎる。

➋鍋に〔A〕を入れて強火にかけ、沸騰したらそうめん・豚肉を入れて2分ほど煮る。

全体に火が通ったら、レタスを加えてサッと煮、火を止める。仕上げに、粗挽き黒胡椒・ごま油をふる。


♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / 𝙿 𝚘 𝚒 𝚗 𝚝 ♻️
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𝚙𝚒𝚌𝟹枚目にまとめております
（写真を右にスワイプしてください）👉

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🍽 オ ス スメ 献 立 🍽
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（写真を右にスワイプしてください）👉

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\ 📺ラ ジ オ 出 演 の お 知 ら せ / 
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ベイエフエム「ミラクル」

✎7月5日（月） 10:20頃〜
✎7月12日（月） 10:20頃〜
✎7月19日（月） 10:20頃〜
✎7月26日（月） 10:20頃〜

❥「ヤマサデイリーティップス」
というコーナーで、レシピの紹介や
買い物術（スーパーは何カ所も回らない）
などをお話ししています♪

千葉県のみなさま
もしお時間が合いましたら
聴いていただけると嬉しいです♡

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ー🍳スープも家にあるものでお手軽に！🍳ー

自家製しょうゆラーメン
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1077254056.html

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だしを取る必要も
煮込む必要もなし！

鍋に調味料を入れたら
3分ほどで完成してしまう
まさにインスタント並みの簡単さ。

それでいてスープは
旨味とコクがたっぷり♡

今回はチューブを使っていますが
にんにくとしょうがは
生があればより本格的に仕上がります♪

パスタやうどんもいいけれど
たまには違う麺類で
おうち時間を楽しみましょう♡

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🍳TODAY’S RECIPE

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⏰調理時間：7min


🍪材料：2人分🍪

中華麺（生）...2玉
豚バラ薄切り肉...150g ※しゃぶしゃぶ用使用
もやし...1袋（200g）

A 水...800ml
A しょうゆ...小さじ4
A 白すりごま、めんつゆ（3倍濃縮）、鶏ガラスープの素...各大さじ1
A 塩...小さじ1/4
A にんにく、しょうが...各チューブ1〜2cm

塩...少々
粗挽き黒胡椒、ごま油...各適量

🍳作り方🍳

1️⃣中華麺はたっぷりのお湯で袋の表示通り茹で、器に盛る。

2️⃣鍋に【A】を入れて強火にかける。沸騰したら豚肉を加え、色が変わったらもやしを加え、ひと煮立ちしたら塩で味をととのえ、火を止める。

3️⃣１の器に２を注ぎ、粗挽き黒胡椒とごま油をふる。お好みで、ゆで卵・刻みねぎ・白いりごまをトッピングしてお召し上がりください！

✔️【豚バラ薄切り肉】➡︎ 豚ロース薄切り肉でもOK！また、旨味は劣りますが、豚こまぎれ肉でもOKです。（自家製チャーシューなどを乗せてもいいですね！）

✔️【もやし】➡︎ キャベツやレタスや水菜など、火が通りやすい野菜ならOK！

✔️【中華麺】➡︎ そうめんやうどんでも美味しいです！

✔️【めんつゆ】➡︎ 2倍濃縮の場合は大さじ1と1/2、4倍濃縮の場合は小さじ2強。

✔️【白すりごま、にんにく、しょうが】➡︎ 省いてOK。

✔️スープは濃い目です。薄味の方は、調味料を減らすか、水を足して薄めてください！

✔️にんにくとしょうがは生を使うとより本格的に仕上がります。（スライスして【A】と一緒に沸騰させ、具を入れる前に取り出すか、みじん切りにしてごま油で炒めてから【A】を注ぐ。）

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🐟【煮魚】は絶品

もうこの比率さえ味方にすれば
誰に出しても恥ずかしくないし
お肉派の男子も喜ぶはず！

🍚【炊き込みご飯】もかなりの自信作！

この配合さえ覚えておけば
あとは冷蔵庫にあるもので
パパッと作ることができます！

しかも冷めても美味しい！

【煮物の比率】は心強い味方！

これさえ覚えておけば
忙しい時は、肉と野菜をぶっ込んで
煮込むだけでいい！

味付けがブレないから
不安も失敗もなし！

✔️こちらは【なくなり次第終了】

また、ブログやインスタでの公開予定はなく
（もちろん本にも未掲載）

これを知られたら
「私の日々のレシピ発信が必要なくなるかも！？」
と自分でも公開を躊躇するほどなので（笑）
ご予約の方限定とさせてくださいm(_ _)m


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色々な工夫が盛りだくさん！

✔️下味をつける時間はできるだけ省く
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粉なし＆揚げない「チキン南蛮」とか
粉＆バターなしの「グラタン」とか
レンジでできる「ラザニア」とか

手間や材料も極力省き
でも美味しさはそのまま（いやそれ以上！）！
かつ、ちょっぴり？ヘルシーで
もちろん「野菜」もたっぷりです！！

#簡単 #時短 #節約 #包丁不要 #だし不要 #煮込み不要 #春休み #テレワーク飯 #うちで過ごそう #ランチ

ー🍳身体が芯から温まる！🍳ー

豚バラ豆腐のネギ塩スープ
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1076902607.html

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お豆腐入りでボリューム満点！

塩ラーメン風のあっさり味で
疲れた胃腸に染み渡ります。

また、じっくり炒めたネギが
とろとろに甘くて
スープとの相性も◎。

なんだか日本全国大寒波がやってきていて
こちら福岡でもうっすら雪が積もっているんですが...

こんな寒い日にはぴったりなんで
材料が揃えば、ぜひ...！！

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🍳TODAY’S RECIPE

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⏰調理時間：7min


🥗材料：2人分🥗

長ネギ…1/2本
豚バラ薄切り肉（しゃぶしゃぶ用）…100g
木綿豆腐…1/2丁（150g）

A 水…400ml
A 鶏ガラスープの素…大さじ1
A しょうゆ…小さじ1
A 塩...少々
A にんにく、しょうが...各チューブ1〜2cm

いり白ごま、粗挽き黒胡椒...各適量
ごま油...大さじ1/2

🍳作り方🍳

1️⃣《下ごしらえをする》

長ネギは、斜め薄切りにする。


2️⃣《炒めて煮汁を注ぐ》

鍋にごま油を中火で熱し、１を炒める。しんなりしたら【A】を加える。

3️⃣《具材を加えて調味する》

沸騰したら、豚肉と手で崩した木綿豆腐を加えて2〜3分煮る。仕上げに、お好みでいり白ごま・粗挽き黒胡椒をふる。

✔️【長ネギ】➡︎ 玉ねぎでもOK！

✔️【豚バラ薄切り肉】➡︎ 豚ロース薄切り肉、豚こまぎれ肉でもOK！

✔️【木綿豆腐】➡︎ 絹ごし豆腐でもOK！

✔️【ごま油】➡︎ サラダ油でも！

✔️【にんにく、しょうが】➡︎ 省いてOK。

✔️豆腐は、手で崩すことでスープがよく絡みます。

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◆『やばい塩つけ麺』の詳しい作り方やコツ・注意点はこちらから↓
https://www.yassu-cooking.com/entry/2020/09/14/yabai-sio-tsukemen

材料(1人前)
ごま油　大さじ1
長ネギ(微塵切り)　1/3本
豚バラ薄切り肉(細かく切る)　100g
塩　少々
水　150cc
ウェイパー　小さじ1
めんつゆ(3倍希釈)　大さじ1
だしの素　1/2袋(4g)
砂糖　小さじ1
柚子胡椒　3cm
中華麺(茹でる) 1袋

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『だれウマ』のブログはこちらから↓
https://www.yassu-cooking.com

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dareuma0141@gmail.com

BGM提供： http://musmus.main.jp

【目次】
00:00　オープニング
00:32　材料紹介
00:51　材料の説明
01:40　調理開始
08:10　実食
09:31　おまけ動画(今日の筋言)

＃つけ麺レシピ　＃ラーメン屋　＃簡単レシピ

家にある材料を組み合わせるだけ、レンジで簡単に作れます。
濃厚なスープがモチモチの麺に絡んでとまらないおいしさです。

（材料：1人分）
中華蒸し麺…1袋
豚バラ薄切り肉…100g
青ネギ…適量
水…100ml
鶏ガラスープの素…小さじ2
めんつゆ（3倍濃縮）…大さじ1/2
おろしにんにく…小さじ1/2
無調整豆乳…200ml
ごま油…小さじ1
塩、コショウ…適量

（作り方）
1.耐熱ボウルに中華蒸し麺を入れ、豚バラ薄切り肉を4cm幅に切って入れ、水、鶏ガラスープの素、めんつゆ、おろしにんにくを加えてふんわりラップし、600Wのレンジで6分加熱する。

※麺をかためにしたい場合は、中華蒸し麺は別の耐熱容器で1分半ほど加熱して温め、豆乳を加えるタイミングで混ぜてください。

2.豆乳を加えてさらに1分加熱し、器に盛る。

3,青ネギをキッチンバサミで切って散らし、ごま油をかけて塩、コショウで味を調える。

★SNS
Twitter：https://twitter.com/igarashi_yukari
簡単レシピをご紹介しています！

Instagram：https://t.co/BYN8BMssh4?amp=1
Twitterでご紹介した簡単レシピをまとめています！

★最新本2020/5/27新刊重版しました！
「料理の合間に5分で完成! 電子レンジでついでにつくりおき」http://amazon.co.jp/dp/4040643917/ref

★作り置きレシピサイト「ラクつく」
https://t.co/7o9PQ0kDbI?amp=1

編集：フードクリエイティブファクトリー
https://foodcreativefactory.com/

#簡単レシピ＃時短レシピ #豚骨ラーメン＃ラーメン

ちょい足し野菜　ー 簡単、楽チン、激ウマ！
日本人は毎日60g野菜が足りない。
https://www.seiyu.co.jp/campaign/ctv/?utm_source=youtube&utm_medium=text11&utm_campaign=ctv

みなさんご存知でしょうか？
1日で取るべき野菜の量は350g。
でも実際には290gで60gほど足りていない。
あとちょっとだけ足りていないのです。

「毎日もっと野菜を食べよう！」
そう思ってもなかなか続かないですよね。
簡単に、楽しく、おいしく、続けられないものか。

そこで提案です！定番の食事にちょい足し野菜。
しかも、ただ足すだけではなくて、意外な味の変化を楽しめるようにしました。

ラーメン、カレー、焼そば、パスタ、ピザ、みそ汁。
手軽に作れて劇的においしい！そんなちょい足し野菜レシピを
料理研究家のジョーさんと開発しました。
ぜひ、お気に入りを見つけてください。


---レシピ---

【豚レタスしゃぶしゃぶ焼そば】
シャキシャキ食感で焼そばが無限に進む
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・材料（1人分）
レタス　大きめの葉2枚
豚バラ薄切り肉　50g
みなさまのお墨付き 特製ブレンド ソース焼そば 1食

・作り方
①レタスは6〜7cmほどの大きさにちぎり、豚バラ肉は5〜6cmほどの長さに切る。
②500mlほどの水（分量外）を鍋に入れて沸騰させ、レタスをくぐらせてくたくたにする。豚バラ肉も同じ湯にくぐらせて火を通す。
③焼そばを表示通り作り、②をのせる。