<政府也多次宣稱食用含瘦肉精美豬對健康沒有問題,但又基於維護軍隊及學生健康的理由,禁止含瘦肉精美豬進入校園及軍營,立場前後矛盾。另外在美豬進口後又把關不嚴,各單位自行其事因而產生諸多亂象,全民已經為政府的不作為而付出了沉重代價。>
近日發生國軍單位供應之豬排,包裝上標示台灣為原產地,但又標示豬肉原產地為美國的紊亂現象。由於政府在今年1月1日開放含有萊克多巴胺(瘦肉精)的美豬進口,當時在美方強烈要求下,並未要求進口美豬標示是否含有萊克多巴胺。此次因製造豬排的豬肉來自美國,所以國軍食用含有瘦肉精美豬的疑慮自然喧囂塵上。
國防部雖然立即澄清外包標示台灣,是指台灣為豬排製造及加工地,而原產地標示美國因為美國是豬肉進口來源國;況且檢驗結果進口美豬並未含有瘦肉精,所以一切符合規定。
國防部基於豬排是在台灣製造加工,所以原產地是台灣的說法明顯違反規定。因為根據衛福部2020年公布的「豬肉原料原產地標示輔導手冊」,以豬肉為原料所製成的各類食品,必須以屠宰地為原產國,所以豬排原產國當然是美國。另外根據目前製造豬排所添加的水、太白粉、香料等原料,以及製造豬排切片及裏粉等過程,通常國際上認定是屬於低價值原料,以及簡易加工程序,最終成品豬排的主要價值還是來自於豬肉,所以根據國際規範認定美國為豬排原產地。
國防部也主張已經明確標示豬排是台灣製造,豬肉來自於美國,所以官兵在採購時可以自由選擇,此種說法更是荒謬。因為在資訊不透明下,最後如何能充分揭露資訊而確保食安。而且國防部也聲明政府早已經規定國軍應優先採用本土優質的豬肉,但卻將美豬加工製成的豬排視為本土的優質食材,更是荒腔走板。
事實上政府對於防止洗產地已經有非常嚴格的規定,因為在美中貿易戰下,為了防止中國大陸產品規避美國課徵的懲罰性關稅,會發生先將產品由中國轉運到台灣,過水後再輸往美國。為了防範此現象,政府修改貿易法,制定非常嚴厲的罰則,以防止廠商走後門;政府也不斷告誡廠商千萬不要以身試法,更不要做害群之馬。
不過政府在防止中國產品違規轉運的堅定立場,在開放含瘦肉精美豬進口時完全變調。在「遇美則軟」下配合美國要求,一再以和國際慣例不合為理由,不強制要求美豬在進口時即標示瘦肉精含量,因而也使得民間失去信心。
經濟日報社論/務實解決美豬「洗產地」之亂
https://udn.com/news/story/7338/5442041
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豬肉原料原產地標示 在 來趣新北金發局 Facebook 的最佳貼文
【2021年開工第一天 新北市府跨局處 #聯起萊💪】
為了全面把關市民朋友的食安問題✨
#謝政達副市長 率領各局處拜訪 #老協珍股份有限公司八里工廠
#老協珍 在✔產品標示✔憑證✔豬肉標章
都已依照衛生相關法規辦理🎉🎉🎉
110年起將由 #衛生局 #經發局 #農業局等機關
啟動食安聯合稽查小組陸續查訪314家肉品製造業
進行溯源管理與產地標示確認🔍
📢呼籲業者落實 #豬肉原料原產地標示
#妥善保存進貨憑證與檢驗報告 務必給消費者公開透明的資訊
新北市府也在109年12月25日辦理了第1場座談會👩🏫 🧑🏫
對於有使用豬肉🐷之肉品加工廠宣導需注意事項及輔導正確標示⚠
宣示守護新北市民食安決心💪 💪 💪
#新北市安居樂業
#讓市民吃的安心是我們的責任
新北衛什麼
新北市農業局-稼日蒔光
新北法服真便利
我的新北市
豬肉原料原產地標示 在 udn.com 聯合新聞網 Facebook 的精選貼文
【#LIVE】新北市長侯友宜宣導豬肉及豬肉原料原產地標示新制,宣傳CAS標章豬肉銷售平台,鼓勵消費者選購CAS產生鮮豬肉。
#侯友宜
#CAS生鮮豬肉
豬肉原料原產地標示 在 侯友宜 houyuih Youtube 的最佳貼文
元旦「萊」勢洶洶,#新北市 一定要做到讓民眾都安心!
今天是 #2021 的第一天,也是開放萊豬進口第一天,一早 #侯Sir 到 #新北板橋 #環球購物中心 的「#無萊美食示範專區」視察,包含二樓戶外餐廳以及地下美食街。
店家在食材登錄平台及標示、進貨來源以及檢驗報告上都非常完善,店家門口都有QR Code可以掃描,民眾馬上就能清楚看見店內豬肉品項狀況,含不含萊,大家一目了然。
新北市在 #元旦 起,將依照本市 #食安自治條例 公告規定業者須在 #食材登錄平台 揭露「豬肉及其豬肉 #原料原產地」、「是否含有 #萊克多巴胺 」及「上傳相關 #檢驗報告 或 #來源證明 」等,並在營業處所公開資訊。未來新北市政府衛生局也將繼續輔導餐飲店家執行不含萊標示,讓民眾吃得更安心。
#安居樂業 #侯友宜

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