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小貓滿月囉！
小貓牙齒也長出來了，可以慢慢試著離乳囉！
來做一個小貓跟媽媽可以一起享用的彌月蛋糕❤️
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【彌月貓蛋糕食譜說明】：
這道料理分成兩個部分，
貓蛋糕的主體跟雞肉泥。
雞肉泥是可以讓接近離乳期的小貓試著吃吃看，
大貓愛吃也不錯啦～
影片中的食材份量：
1. 鯛魚肉60g
2.蛋黃一顆約20g
熱量約：120大卡，
可以讓４公斤貓咪作為一餐正餐，
（一日兩餐）
作為正餐的話請添加以下營養品：
1.鈣質200mg
2.牛磺酸200mg
3.貓綜合營養粉，一餐份
影片裡我們給蛋捲們各吃1/3，是作為點心。
給貓媽媽一份，其實也是作為點心而已喔！
因為哺乳期的貓媽媽需要更多熱量，
一餐約需300-400大卡以上，
所以貓媽媽晚點還有吃晚餐喔！
《親子盛蛋糕》
Mellow一直也是用食物去俘虜貓咪 (笑)
誰叫我家碎花超愛鮮食啊！
今次做的雞蛋雞肉蛋糕，是漂亮的主食，
還附有愛心地圖！
來走進我的心裡吧 （碎花：欸我一直都在啊不是嘛?！）
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麻糬．貓奴 Marshmeowllo
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小貓滿月囉！（正確來說是滿１個月３天）
小貓牙齒也長出來了，可以慢慢試著離乳囉！
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【彌月貓蛋糕食譜說明】：
『彌月貓蛋糕』是
#主食食譜
這道料理分成兩個部分，貓蛋糕的主體跟雞肉泥。
雞肉泥是可以讓接近離乳期的小貓試著吃吃看，
大貓愛吃也不錯啦～
影片中的食材份量：
1. 鯛魚肉60g
2.蛋黃一顆約20g
熱量約為120大卡，可以讓４公斤貓咪作為一餐，
作為正餐的話請添加以下營養品：
1.鈣質200mg
2.牛磺酸200mg
3.貓綜合營養粉，一餐份
影片裡我們給蛋捲們各吃1/3，是作為點心。
給貓媽媽一份，其實也是作為點心而已喔！
因為哺乳期的貓媽媽需要更多熱量，
一餐約需300-400大卡以上，所以貓媽媽晚點還有吃晚餐喔！
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小貓滿月囉！（正確來說是滿１個月３天） 小貓牙齒也長出來了，可以慢慢試著離乳囉！ 來做一個小貓跟媽媽可以一起享用的彌月 蛋糕 ❤️ 【好味小姐｜貓 ... ... <看更多>
麻糊生日 蛋糕 ！真的是杯子的杯子 蛋糕 【貓副食 食譜 】好味貓鮮食廚房EP144 · Comments518. ... <看更多>
貓蛋糕食譜 在 [食譜] 萌翻人心的可愛貓掌巧克力雙色小蛋糕- 看板cookclub 的推薦與評價
【食譜，烘焙】萌翻人心的可愛貓掌巧克力雙色小蛋糕，當點心送禮兩相宜
全圖文好讀版：https://passionp.pixnet.net/blog/post/194990688/
我這個人不知為何，
愛吃、味覺還算不錯（謎之聲：食慾更是不錯）、
做起一般桌上餐點也還差強人意，
但就是不會烤蛋糕啊！
餅乾可以，其他甜點沒問題，
就是蛋糕，我不知道是否有犯到蛋糕神（？！），
因為，真的是每烤必塌啊！
這天廚房裡的蛋糕神（？！），
可能有聽到我的祈禱，
每個貓掌蛋糕都萌萌地順利烤成了！
而且，還真的那麼神，
我竟自己還發明了讓這貓掌蛋糕烤一次就成形的方法，
無須像網路分享的幾個食譜一樣，無須分兩次進烤箱。
食譜分享如下：
【貓掌造型巧克力雙色小蛋糕，20個】
食材
原味麵糊
蛋 3顆
糖 75g
低筋麵粉 105g
奶油(融化) 45g
牛奶 45g
泡打粉 0.5g
巧克力麵糊
奶油（融化） 50g
砂糖 20g
蛋 1顆
低筋麵粉 60g
泡打粉 0.3g
巧克力塊(我選擇無糖的黑巧克力) 20g
作法
1. 貓掌模型先抹上一些奶油避免沾黏。
2. 巧克力麵糊：巧克力隔水加熱至溶化，加入融化奶油拌勻，再加入雞蛋與砂糖打勻，
最後加入麵粉與泡打粉，拌好後，導入模型中的貓掌肉球部分。
＊注意1：加入了麵粉與泡打粉後，不要過度用力攪拌，以免出筋。
＊注意2：貓掌的肉球部分面積較小，這部份建議用小口徑的擠花袋操作。
又或是，因為這款巧克力麵糊較濃稠，因此如果用筷子來畫滿貓掌肉球部分，
也不算過度困難，沒有擠花袋的朋友可以考慮。
3. 原味麵糊：
先將融化奶油、糖仔細拌勻，接著加入雞蛋、牛奶繼續打勻，
接著加入泡打粉與麵粉稍微拌勻。將拌好的原味麵糊，
繼續倒入已經有巧克力麵糊的貓掌模型。
注意：加入麵粉後，一樣不要過度攪拌，以免出筋。
4. 烤箱預熱至160度，烤約10~15分鐘， 用牙籤戳戳看貓掌蛋糕是否有沾麵糊，
若無沾黏就是熟了，萌萌完成～
雖然這款蛋糕基本上難度不高，
但總說在用巧克力麵糊填滿貓掌肉球的那步驟，
真的是比較需要煞費苦心，
所以能夠順利烤成，
我想還是要感謝蛋糕神顯神通哪！
＊延伸閱讀點我看＊
1. 法式優格蛋糕，不用一堆量杯器皿好簡單
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