［晚餐］久違的家庭晚餐，準備了蒜香迷迭烤春雞、鮭魚油菜花拌奶油貝殼麵、干貝油醋沙拉、煎牛排（給孩子們吃的是熟ㄧ點的）配冰酒，飯後是上次跟克萊兒老師學做的脆皮巧克力布朗尼（全進Bibi先生的肚子惹😋😋😋）
鮭魚油菜花拌奶油麵是今日的突發奇想，深受我家三男喜愛，分享一下做法：
1、加熱鑄鐵鍋（因為我直接丟進烤箱，沒有鑄鐵鍋也可以用ㄧ般鍋子完成），倒入適量的油熱後，下蒜末炒香，再放入油菜花（剛好冰箱有，用別的菜也ok），拌ㄧ下就好。
2、蒜末與油菜花鋪平，直接放入好市多購買的無刺鮭魚排，加入ㄧ點米酒蓋上（有白酒更好）。
3、連著鍋蓋直接放到預熱過的烤箱（約250度）烤約10-15分，利用此時煮貝殼麵。
4、烤魚出爐後，直接把煮好的貝殼麵瀝乾水後倒入，加適量奶油與鹽拌勻即可享用❤️❤️❤️
附上之前寫的Yamicook x 克萊兒老師親子烘焙
http://aabbaabb88.pixnet.net/blog/post/213390142
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