✍🏻 台中↠早餐
👣 柴堡溫廚 👣2018/05/16
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久違的早餐文！預告一下五月底開始上晚班，會有比較多的早餐文噢 😉
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今天要來分享一家在太平的可愛早餐店，以黛咪最愛的汪星人作為主題。這是一對年輕的夫婦開的，以餐車起家，因為老婆懷孕所以決定在定點開早餐店，養了一隻柴犬，而太太的姓氏為溫，也是「柴堡溫廚」的名字由來。
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位置在太平農會附近，騎車來會比較方便，或者可以搭公車，店家對面有公車站牌，289跟3路公車有停靠哦。
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門口就能看到店家的煎台，滋滋響著不斷地料理著各種餐點。旁邊有設置「趕時間專區」，提供已經完成的餐點，讓趕時間的人能夠拿了就走，很貼心的是，店家特別裝設了有保溫效果的容器，即便是先做好的餐點，也不至於因為放置過久而涼掉。
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店內座位大約15-20個左右，有著各種汪星人的擺設跟裝飾，色調活潑明亮，有元氣感。店家隨處可見貼心的小巧思，比如外帶檯上放置的嗨啾糖可以在飯後食用或者拿來哄孩子、單份包裝的全素番茄醬方便又乾淨、滿滿一架子的雜誌等等。
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跟著黛咪一起吃起來 🤙🏻🤙🏻🤙🏻
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📍柴飽堡📍
🎐蜂蜜芥末蘋果豬💲漢堡65/吐司55（加蛋或起司10元）
👉🏻 略有嚼勁的全麥麵包，口感好也比較健康，裡面加入的是新鮮切片的蘋果以及現煎的豬肉片，另外還有生菜、蕃茄等，以及店家自製的蜂蜜芥末醬，這裡的芥末醬比較特別，是有芥末籽的法式芥末醬，口感新鮮脆口不油膩，裡面的肉片也很多喔。
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📍柴捲餅📍
🎐岳母味櫻桃鴨肉捲💲70（加蛋10元）
👉🏻 外表煎到微酥、恰恰的原味手抓餅，包入非常有厚度的櫻桃鴨肉，口味吃起來像是燻製過的鴨肉，帶有Q度的扎實，再加一份起司，整體口感更加豐富，雖然價格稍高，但品質跟份量絕對足夠。
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📍柴麵麵📍（均含蛋）
🎐泡菜牛小排💲100（黑胡椒/蘑菇）
👉🏻 這道放在小鐵鍋裡面上桌，視覺非常澎湃，有一大塊的切塊牛排、泡菜、大黃瓜切片、以及一大塊煎成類似歐姆蛋口感的蛋包。麵條不軟爛，而是帶有彈度，濕潤的醬料，搭配韓式的辣味泡菜，太夠味了！牛排部分褓母形容的口感是軟嫩好吃，能在早餐店、用這個價格吃到很划算。
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📍柴蛋餅📍
🎐起司野菇蛋餅💲40（帕瑪森起司加10元）
👉🏻 蛋餅皮是黛咪愛的偏軟的皮，還放了黛咪愛的滿滿野菇以及大量的起司，都爆出蛋餅皮的量了，一口咬下非常濃郁，現在外面很多起司蛋餅都要賣到40，而且只有一片起司片，這裡是帕瑪森鋪好鋪滿，還有野菇站台，完全佛心來的。
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柴堡溫廚看似是傳統早餐店，漢堡、蛋餅、吐司、鐵板麵，但口味跟料理上有著顛覆想像的創意，用料實在、物超所值，如果開在我家附近我肯定天天報到啦！
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🎈優惠活動🎈
柴蛋堡/吐司系列加9元，享有中杯紅茶。
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以上餐點加購39元升級套餐：脆薯、雞塊、沙拉三選一，15元飲品（差額可補差價），立馬升級超豐盛組合！
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☘️店家資訊 ☘️
💌台中市太平區太平路395號
⌚️平日05:30-11:00（週一公休）
假日 06:30-13:00
☎️04 2279 8556
📝不收服務費（餐具自助回收）。無低消。只收現金。可網路預約訂餐，暫時沒有外送。
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❣️ 黛咪分類項目 ❣️
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━━━━━━━━━━━━━━━ @ 柴堡溫廚
起家雞網路訂餐時間 在 [抱怨] 內湖北安起家雞外送被放鳥- 看板Anti-ramp 的推薦與評價
一、店名：
起家雞 北安店
二、地點：
台北市中山區北安路583號
三、時間：
2019/12/24
四、此店「非好店」的原因：〔請簡明扼要填寫〕
訂外送逾時未送餐，並取消訂單
五、事實經過：
昨天12/23預先訂今日12/24 12點外送，到了今日12/24 12點半時 UBER APP顯示目前無法供應餐點
嘗試聯繫uber客服 但uber根本沒有客服!! 打去起家雞詢問
我: 請問昨天有訂餐 今天12點的 但是APP顯示無法供應 那我們的餐點怎麼辦呢?
店員: 目前都在忙碌中 請問你是曾先生嗎?
我: 訂位大名是曾小姐
店員:是三個小資套餐 對嗎? (店員立刻反應出來知道是我們的訂單 卻不做 也不送)
我: 對喔 三個小資套餐，請問大概何時會送到呢?
店員: 立刻幫你出餐喔 稍後外送員就會送過去了!
我: 好的 感謝喔!
半小時之後 APP顯示取消訂單???
很疑問的狀況下再次打給起家雞
我: hi 請問剛剛曾小姐的訂單送了嗎？
同個店員：有有有 出餐了 是內湖路一段的嗎
我: 呃 不是耶!
同個店員: 是民權東路的嗎?
我: 呃 不是耶!!! 是三份小資套餐的喔! 出餐了嗎?
同個店員:不好意思 呃~ 這餐點剛剛被UBER取消了 你要不要打去UBER客服問看看?
我: UBER根本就沒有客服 而且不可能是UBER取消 何況上面顯示是店家取消的
同個店員: 恩...
同個店員: 餐廳有權取消訂單
我: 所以呢? 可以不事先告知 就隨便取消客戶的訂單???
所以這間店根本就在說謊??? 剛剛說UBER取消 現在又是餐廳有權限取消? 一間餐廳的誠信在哪裡???
既然無法接單 就不要跟UBER合作啊! 何況是昨日預定的餐點 排定好 很困難嗎?
當所有人都不知道如何經營店面與營運模式?
這間的店的老闆真的該好好思考
該不該把這種員工留在貴公司
對於貴公司的營運 一點幫助都沒有
這種行為惡劣至極 何況是公司老闆交代訂的聖誕聚會餐點！
當一個老闆助理 這樣等於被扣上辦事不利的帽子
最過分的是還想推給ubereats
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