不誇張,入口即化的豬肋排!!
低溫慢烤3小時....
軟嫩又入味,超級好吃~
豬肋排先用洋蔥粉,黑胡椒,鹽
花椒,月桂葉,韓國醃烤肉醬醃一天一夜
隔天用鋁箔紙包好進烤箱用150度烤2.5小時後
再用250高溫烤出焦香的外皮
吃完豬肋排....連手指頭都想一起啃了!!
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅翔太の卡將的廚房日記,也在其Youtube影片中提到,紀導烤雞前置作業 & 開箱鄧師傅功夫菜 ✅醃製烤雞材料: 全雞一隻1600g ✅香料包:花椒粒2g、桂枝2g、小茴香2g、丁香1g、荳蔻1g、杜松子1g ✅水3200g、鹽96g(2%)、糖48g(1%) 紀導晚餐廚房42集 中式香料烤雞完成版 https://youtu.be/CIN2VPMv4...
超級好吃豬肋排 在 安安日常 Facebook 的最佳貼文
每一道都超級好吃!!豬肋排真的超級💯💯💯肉質竟然完全不柴👍🏻咬一口會欲罷不能❤️每一口都鮮嫩多汁🥩重點肉質還是Q彈的🤤還有特別的是他們家的啤酒🍻酒杯都會先冰過 將杯子冰在零下50度的超低溫冰箱,製作冰杯後再裝盛啤酒,特別好喝🤩來這裡千萬不要錯過他們的生啤🍺
✨詳細介紹👉🏻https://goo.gl/TjnS11
💬嚴選新鮮食材 餐點好吃無地雷💯
環境舒適 氣氛很棒 沒有用餐時間限制
餐點高單價 不收服務費🍾不收開瓶費
🔍 Jenny Bistro 餐酒館
📍 804高雄市鼓山區青海路155號
🌈IG搶先看👀 instagram.com/iu0302/
超級好吃豬肋排 在 棠小璇 Lune fete Facebook 的最佳貼文
❤️Bonjour~法式浪漫 愛戀德爾芙❤️
嘴刁的部落客們又挖到一間大獲全勝的餐廳~
『德爾芙咖啡』de rêve 是源自法文”夢想”之意,環繞落地窗享受新北視野! 空間舒適寬敞具有巴黎時尚感,店內提供的餐點以義式料理、輕食餐點、經典排餐為主…等。尤其是精緻的甜點更讓人回味無窮~環繞窗景讓人用餐心情放鬆愉悅~ 如果遇到新北市府廣場活動!這裡更是居高臨下觀景的好地方唷!
❤️威尼斯海鮮沙拉:
爆料爆料!!! 這沙拉是怎麼回事? 料多到蝦子都爆出來了啦!!!
❤️匈牙利紅椒香烤雞腿排: Q嫩滑口的的歐姆蛋 + 香噴噴的炸薯條+ 豐富的食蔬+剛出爐鬆軟美味的佛卡夏麵包佐花生醬+ 烤到外皮略帶焦脆入口卻鮮嫩多汁的匈牙利紅椒雞腿排...美味都溢出來了!!
❤️辣味鮮蝦焗烤飯: 牽絲...牽絲...再牽絲的起司~讓人整個魂都飛了!! 一口焗飯一口多汁肥厚的花椰菜! 嗚撒~人生不就該浪費在美食關係上嗎?
❤️美式碳烤豬肋排:咬下後肉汁在口中蔓延出曼妙的尾韻~齒頰留香令人讚賞不以!
❤️蜜糖雪戀圓舞曲:使用新鮮當季水果搭配濃郁的莫凡彼檸檬冰淇淋,酸酸甜甜的滋味讓口齒殘留著一股清香,再淋上酸甜的覆盆子果醬,絕對是必吃的一樣甜品!
❤️雲朵歐蕾:使用義式蛋白糖霜加上檸檬汁打至發泡後作微烤動作,口感就像棉花糖一樣。人氣必點漫步在雲端!
#德爾芙餐廳 #大遠百 #捷運美食 #超級好吃豬肋排 #巴黎鐵塔下午茶 #雲朵咖啡人氣必點
http://kristin0126.pixnet.net/blog/post/209764045
超級好吃豬肋排 在 翔太の卡將的廚房日記 Youtube 的最佳貼文
紀導烤雞前置作業 & 開箱鄧師傅功夫菜
✅醃製烤雞材料: 全雞一隻1600g
✅香料包:花椒粒2g、桂枝2g、小茴香2g、丁香1g、荳蔻1g、杜松子1g
✅水3200g、鹽96g(2%)、糖48g(1%)
紀導晚餐廚房42集 中式香料烤雞完成版
https://youtu.be/CIN2VPMv4gI
【 鄧師傅功夫菜究好豬系列團購 】
⭕️筍干扣蹄膀、花生豬腳湯胡椒風味、波本煙燻烤肋排
這裡買➡️ https://bit.ly/3hXfYZW
⭕️團購活動日期:2021/07/17~2021/07/27
⭕️鄧師傅功夫菜究好豬系列我的介紹文
https://www.facebook.com/NancySKitchenBaking/posts/363475381808638
鄧師傅起源於高雄,曾獲選高雄在地十大特色伴手禮,我跟小紀老師去逛百貨公司時都很喜歡去吃鄧師傅的料理,鄧師傅餐廳原本就是以滷味聞名,他的滷大腸、滷蹄膀我都很喜歡吃,滷的非常軟Q入味而且吃起來一點都不會有油膩感,我每次去鄧師傅餐廳都會點蹄膀飯來吃
這次團購的 #筍干扣蹄膀 裡面有鄧師傅有名的招牌乾燒蹄膀(8-10大片)加上選用來自埔里的筍干以老母雞湯煨煮入味,筍干吃起來非常幼嫩跟蹄膀搭配一起吃口感很好又非常的下飯,解凍後直接原包裝用電鍋蒸熱就可以吃了非常方便
另外我自己也都會習慣在傳統習俗潤雙月時,去買鄧師傅的滷豬腳回去給娘家媽媽吃,習俗吃豬腳是幫媽媽添壽~鄧師傅處理的豬腳都非常的乾淨,口感都做的很有彈性不油膩又好吃,我婆婆媽媽都很喜歡
這次的 #花生豬腳湯胡椒風味 那天開箱直播時我試吃覺得湯底味道很棒,鄧師傅說是用熬煮過的雞高湯再去燉煮豬腳的,所以湯汁白濃鮮香熱熱的來上一碗非常的溫暖,嚴選台灣究好豬搭配北港花生,而且花生的份量也滿多的,花生燉的軟糯綿密加上豬腳口感也非常軟Q,一盒裡面有四包,每包裡面都有兩塊豬腳+花生剛好一碗份量,團購價我覺得很優惠非常值得購買,解凍後可以使用微波加熱、電鍋蒸熱,或是直接倒鍋子加熱煮滾即可食用
再來是 #波本煙燻烤肋排 這道料理是小紀老師以前在餐廳最常做的,他說鄧師傅選用究好豬肋排部位肉質吃起來很棒,搭配美式老灣區香料與金賓波本威士忌的醬汁小火慢烤,濃郁的香氣我那天直播烘烤時現場聞到超香的,我試吃時豬肋排肉真的是厚實肉質也不會柴,小紀老師說豬肋排就是要料理到~放進嘴裡出來可以馬上骨肉分離的狀態最好吃,而且加熱烤過後再刷上獨門煙燻醬汁,一邊吃一邊允指回味非常好吃,煙燻醬汁還可以配飯或是當作炸薯條的沾醬也很好吃,小紀老師建議大家買回家可以先真空包直接蒸熱後,再取出豬肋排放到烤箱烘烤這樣口感上會更多汁,一邊烤一邊刷上煙燻醬這樣最好吃!
這一次開團鄧師傅功夫菜一系列的料理包,這種要耗時費工的料理我覺得媽媽們自己在家要做真的會比較費時還要採買各種配料及食材準備工作,有了鄧師傅做的料理包味道好吃又加熱即食超級方便的,真的是讓家庭主婦煮夫們在忙碌的時候省下了很多煮飯的時間,小編之前問我對鄧師傅的料理包有沒有興趣時,我馬上就答應要開團,如果你也喜歡我們這次介紹的鄧師傅產品,歡迎一起來跟團下單訂購哦~
#鄧師傅究好豬系列
#烤雞食譜在影片下方資訊
翔太の卡將的廚房日記
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合作邀約:flywing1202@gmail.com
超級好吃豬肋排 在 宅宅太太的日常 Youtube 的最佳解答
最近天氣涼涼的,來碗肉骨茶配上一壺茶,吃肉喝湯再喝杯茶解解肉的膩,是再也愜意不過的時光了,尤其肉骨茶製作非常簡單,準備肉骨茶包、豬肋排、大蒜及調味料就好,這次利用九陽北山陶瓷慢燉鍋 D-35Z2M,免顧火超方便,而且陶瓷慢燉鍋是採用分離式的陶瓷內鍋,非常方便清洗又容易,外型更是得到知名德國紅點設計獎肯定的美型簡約風,煮好直接端上桌也很美,內鍋及鍋蓋為陶瓷混鋰輝石燒製,表面會有隱約的斑點,整體顏色偏黃一些,是正常的現象不影響使用效果哦!最重要的是還可以預約定時時間,如果想要早上可以吃粥,在晚上可以將材料準備好放進燉鍋中,算好時間,預約定時功能,早上起來就可以輕輕鬆鬆地享用好吃的粥品,下午或宵夜想喝點甜湯,一樣將材料準備好,放進燉鍋就有好喝的甜湯可以享用囉!另外可煮熱水的九陽北山多段式溫控壺 K10-T5M也是不容小覷的好幫手,除了觸控防水性面板,可以調整多段溫度外也有保溫的功能,不管要喝溫水或者是熱水都可以慢慢調整,而且是使用STRIX溫控器哦,沸騰後也會自動斷電,具有防燒乾提醒警示用起來非常安心!今天就來看看肉骨茶、銀耳紅棗湯的影片吧!
⾁骨茶-
材料:
豬肋排 750g
⾁骨茶包 ⼀包
⽔ 2000ml
⼤蒜 三球
⽩胡椒 ⼀茶匙
鹽 適量
醬油 ⼀⼤匙
蠔油 ⼀⼤匙
作法: 在⼀湯鍋起滾⽔,豬肋排放入燙熟表⾯撈起備⽤,⼤蒜剝開不去⽪。 在燉鍋中放入⾁骨茶包、豬肋排、⽔、⼤蒜、⽩胡椒、醬油、蠔油以及鹽,選⽤燉湯模式,蓋上鍋蓋即可。
銀耳紅棗湯-
材料:
⽩⽊耳 兩盞
紅棗 ⼗顆
冰糖 半杯
⽔ 約2000ml
作法:
將⽩⽊耳與紅棗沖洗乾淨。
將乾的⽩⽊耳泡⽔約⼀⼩時,剪掉蒂頭。
將紅棗剪開。
將四分之三的⽊耳⽤調理棒打碎,剩下的切⼩塊。
在燉鍋中放入⽩⽊耳、紅棗、⽔及冰糖選⽤燉湯模式,蓋上鍋蓋即可。
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超級好吃豬肋排 在 鄭刺 Youtube 的最佳貼文
►訂閱鄭刺https://reurl.cc/EKbOdg
這裏賣豬肋排跟巨大火山排骨重複率超高
小吃攤位的雷同性也很高
大概就跟士林夜市賣大腸包小腸一樣多的概念😂
非常觀光的夜市,部分餐點價格是有比較高的
因為我們飯店附近吃到一間
價格便宜一半的熱炒又好吃
(泰國第一天影片裡有介紹)
我朋友也覺得拉差達的東西沒有很好吃
我們是分開吃不一樣的東西的(跟影片裡完全不同)
而且我在夜市買的山竹回飯店吃壞三分之二
真的是覺得很雷很傻眼 .......
然後著名的夜市夜景看了也蠻失望的
只能說網路上修圖調色太過厲害XD
現場看就是灰灰黑黑暗暗的
就我個人而言覺得這夜市蠻無聊的
不會特別想來第二次
⬇️曼谷懶人包⬇️
此次旅程是在旅天下購買
曼谷機加酒《旅遊省HEN大》
http://tinyurl.com/y4obwr3x
曼谷電話網卡訂購(當地機場領卡)
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曼谷BTS捷運一日卷
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曼谷機場快線車票
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曼谷住宿(MODE SATHORN HOTEL)
這家離捷運BTS超級近!!!!超讚
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曼谷經典曼谷一日遊:水上市場&大象村&Asiatique河濱碼頭夜市
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曼谷Health Land Spa按摩體驗
http://tinyurl.com/y5s5szf2
曼谷賽福瑞野生動物園門票
http://tinyurl.com/y2vyxyp9
⬇️其他曼谷影片延伸⬇️
▪klook網卡泰國領卡分享
機場巴士,超好吃熱炒推薦👍
https://youtu.be/4iN9hO2CTXc
▪恰圖恰購物推薦分享
https://youtu.be/YKba62pmmUI
▪拉差達火車夜市踩雷分享
https://youtu.be/sfyadel1siA
▪全亞洲最大野生動物園(餵長頸鹿)
Safari World賽福瑞野生動物園
https://youtu.be/TkMmlARd2vI
▪曼谷BigC購物分享推薦
https://youtu.be/z3mtVJgCEFQ
▪鄭王廟交通影片
https://youtu.be/Zs27w5EwTgc
▪鄭王廟夕陽餐廳推薦
https://youtu.be/wZNXrVvKIFE
▪曼谷超方便行李托運服務
https://youtu.be/mXiWOvwtzrA
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