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尋日應邀出席 煤氣 x 《香港澳門米芝蓮指南2021》合作夥伴呈獻阿一海景飯店 之鮑魚宴客菜烹飪班。
「阿一海景飯店」連續10年被評為米芝蓮星級食府，尋日好榮幸跟「阿一海景飯店」行政總廚梁兆明師傳學煮鮑魚菜式，梁師傳還分享揀選食材心得，真的獲益不少。
梁師傅示範菜式 #鮮鮑魚燜雞，真係色香味俱全，聞到香噴噴嘅鮑魚雞味已經流曬口水🤤。另一個實習菜式 #XO醬炒鮮鮑片，顏色配搭同樣好出色👍🏻。
上烹飪班真係好鬼正😂，實習菜式無需自行買食材，每人一爐輕輕鬆鬆煮出 #阿一XO醬炒鮮鮑片，煮完碟餸仲可以跟家人一齊享用😋。
上完堂仲好乖去買示範菜式材料，做個乖學生交功課俾梁師傅，我相信梁師傅應該都好滿意😍
有興趣學烹飪班，不妨瀏覽 Towngas cooking centre連結👇🏻👇🏻👇🏻
https://www.facebook.com/CookingCentre/
#跟高人學廚藝
#獲益良多
Towngas Cooking Centre
尖沙咀 阿一海景飯店 Ah Yat Harbour View Restaurant
本集主題：「三口組小孩不挑嘴!律師媽媽Irene的92道親子共享料理」介紹
訪問作者： 陳秭璇
內容簡介：
擁有12萬粉絲的料理家Irene，
獻給「把孩子擺第一，惆悵放下個人胃口」新手爸媽的第一本書，小孩吃營養不挑食、爸媽吃也美味的無敵料理，
讓大人小孩每一天都開心！
從精明律師到新手全職媽媽，
有時質疑自己母愛不夠，有時又覺得小孩真的好可愛，
縱使「三口組」小小孩不斷挑戰著自己底線，
美西灶腳Irene優雅速成又美味的料理依舊為愛堅持著。
●96道親子共享‧創意省時料理，家長三餐零煩惱輕鬆煮，小孩開心把飯吃光光
●醫師專文解說兒童飲食要點，審定食譜營養成分，為孩子健康護航
●每份食譜皆附料理技巧和營養知識，讓廚房苦手快速累積食育力
●貼心提供30日菜單，給你營養均衡、菜色豐富的三餐提案
●每道食譜前以「育兒生活隨筆」開胃，台大與NYU法學雙碩士、前律師Irene為你分享獨到的教養心得
‧煮一鍋油亮帶甜的減鹽寶寶肉燥，配飯配麵配青菜百搭好用，不用怕吃膩，最討孩子歡心。
‧家庭常備柴魚高湯一定要會，讓煎蛋、火鍋、燉飯、湯麵、粥滋味更鮮美有層次。
‧小黃瓜、芹菜、菇類、茄子，只要去皮、配肉作點小變化就能讓孩子嘴巴解除封鎖。
‧小番茄加鵪鶉蛋變魔菇森林，和孩子在餐桌暢遊愛麗絲的夢遊仙境……
書中92道健康營養親子共享愛料理，
92則媽媽們心有戚戚焉的笑中帶淚育兒心事，
陪伴你減輕下廚、育兒的壓力，創造更有品質的親子時光！
◎「讓我們用牙齒幫花椰菜剪頭髮吧！」
對付挑食孩子密技大傳授：
密技1. 配合孩子敏感的味蕾，調味要清淡，並設法去除食材特殊的風味。
密技2. 不必追求食物造型可愛，但色彩要豐富，才能增進孩子的食慾。
密技3. 孩子排斥的食物先上桌，偏愛的料理後上，以免好菜被邊緣化。
密技4. 和孩子一起下廚，可讓他們認識食材，並更願意吃自己親手作的菜。
密技5. 說故事比說教有用，把食物擬人化，讓孩子產生興趣、好奇一試。
◎這樣吃最幸福！媽媽不變金智英
✓守住五原則，餵養孩子不再心很累：
✓大人寶寶一起吃，省時又省力
✓善用廚房必備神器，事半功倍
✓簡化料理程序，減少烹飪時間
✓觀察孩子進食習性，因材上菜
✓定食定量，建立孩子用餐習慣
◎食力升級！給新手父母、料理苦手的不敗食譜
不管你是新手父母或廚藝初學者，跟著減輕廚務的專家Irene做，都能零失誤搞定親子餐：
‧簡化料理──教你用更精簡的工序、最基本的廚具，完成美味不失分的一日三餐
‧掌握技巧──不藏私公開備料、烹調、擺盤、變換花樣等個人心得，以及把孩子最討厭食物變誘人的祕訣
‧認識營養──提供主食材的營養成分，帶你認識優良的營養來源，為孩子打造受益一生的好體質
◎寫給孩子的食養情書！高學歷全職媽的育兒心事
在網路享有高人氣的Irene，也曾因成為全職媽媽，而感到自我被嚴重剝奪。她將在書中真情吐露自己的失落與成長，並分享個人的媽媽哲學：
‧要時常告訴自己「你已經做得很好了」；也別為了孩子好，而犧牲自己的身心健康
‧家長學會淡定，可減輕教養壓力，孩子的情緒也較穩定
‧別吃剩菜，對自己好，就從對自己的身體好開始
‧每個人都是獨立個體，別靠孩子的發展進度來滿足成就感與自我實現
‧要持續從世上萬物中追尋生命的熱情，才能帶給孩子更寬廣的視野，而不只是生理上的照料
‧給另一半清楚的指令並降低標準，才能培養出好隊友，而有時間安心去做自己的事
‧每個孩子有自己的節奏，也會讓你知道他準備好了，不須著急，不用和別人比較
◎30日三餐營養計畫表，讓你均衡吃進六大類食物
採用富含營養的食材，並經常變換，是攝取最多營養素的訣竅。料理家Irene給你一整個月的三餐提案，照著做就能飲食均衡、天天變換菜色，不再煩惱「今天要煮什麼？」
作者簡介：陳秭璇（Irene的美西灶腳 版主）
從一位律師、在網路上分享食譜的作家到成為母親，流轉在人生的角色中，透過臉書專頁分享文字與影像，與網路上的讀者交流分享。
每本著作都恰巧記錄了當下人生的記憶：第一本《一鍋三步驟》在洛杉磯完成，當時活得自由自在，風格也非常多樣；第二本《幸福小鍋食堂》出版前，因女兒小嬡剛出生，從一個自在不受拘束的人，轉變成為孩子牽腸掛肚的母親；本書則寫下陪著孩子脫離嬰兒期，真正養育、教育她的點滴回憶。
從陪伴孩子的過程中，重新撿拾自我──我是Irene，也是小嬡的媽媽，希望透過本書，與讀者們分享全職母親照顧孩子、心路歷程與親子共食的食譜紀錄。
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我是艾比Abby
身為人妻、媽媽，這裡分享我在忙碌中~將每一天認真過好的紀錄☻ ☻
為了讓最愛的家人回到家能舒服放鬆
一路摸索學習
整理居家環境、端上好吃的料理、手作甜點、規劃家庭旅遊
從不會到現在....
逐漸愛上了這樣的生活日常❤
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趁著今年6.7.8月有好多武俠遊戲要問世之前,,趕緊的把之前最最最想做的遊戲事先做了,,
那就是俠客風雲傳的最高難度紅門第2輪的天王線全通,,找了個時間,,玩了3天左右直播,,
終於在滅了2把之後全通,,紀錄了過程作為紀念,,,,,,,因為不會再一次的討虐................... ...........
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《俠客風雲傳》是河洛工作室開發的電子角色扮演遊戲，於2015年7月28日發行。遊戲以《武林群俠傳》為主體重製，並於劇情、玩法、系統等方面加入大量的新內容。本作曾命名為《河洛之新武林群俠傳》，然而《武林群俠傳》商標版權因歷史問題而在智冠科技手中，河洛工作室無奈迫於2015年3月22日更改名稱為《俠客風雲傳》。
官方於2015年6月宣布即將啟動PlayStation 4平台上的開發工作。本作已通過Steam青睞之光 的投票，並於2016年4月28日於Steam上市。
本作 DLC「天王歸來」及「碧血丹心」分別於於2015年10月30日及2016年5月31日上線。本作續作《俠客風雲傳前傳》於2016年9 月28 日上市。
2017年6月9日上線俠客風雲傳手遊版本，由邊峰製作與發行，目前安卓版和ios版均已發售。
背景設定
本作故事為《金庸群俠傳》中主角小蝦米消失的一百年後。
故事由徐子易說書開始，主角東方未明[註 1]因緣際會下，於杜康村認識逍遙谷的大師兄谷月軒，並相約至洛陽城瞻仰小蝦米雕像，後因遭其師叔玄冥子下毒，而被帶回逍遙谷療養，進而加入逍遙谷。
遊戲特色
本作延續《武林群俠傳》的高自由度，並增加了大量的劇情。
本作增加了全新的天賦系統，使玩家創造出獨一無二的俠客。
本作修改了戰鬥方式，將類棋盤式的戰鬥方式，更改為六角棋盤戰鬥。
添加了新的小遊戲，使玩家能夠在進行劇情的同時，也能夠休息或探索出不同驚喜。
本作保有前作極具特色的Q版養成系統。玩家能透過不同的行動，來打造屬於自己的俠客。
本作添加了全新的晝夜系統。其非玩家角色（NPC）也不同於過去的遊戲，會有著屬於自己的作息時間。
本作目前可攻略女主角總共有14位。10位除了龍王線之外，其餘線都能全部攻略，天王線可以10位在加夜叉，仙音只能天王線攻略，沈瀾只能在東廠或大忠與龍王線浪子回頭可以攻略，但只能攻略她，薇妮也只能在東廠或大忠可攻略，並且也可以跟其餘10位一起。
登場人物
逍遙谷//東方未明
遊戲主角，目標是成為像小蝦米一樣的大俠。
原先只是個不會武功的普通人，但後來成為逍遙谷三弟子。
其生父母為天龍教原左右護法東方曦以及宮夕瑤。其中宮夕瑤為谷月軒父谷雲飛所殺，東方曦則為玄冥子所殺(假死)。
東方曦假死後，化作游進，為朝廷做事，最後在杜康村見到東方未明，因被江天雄暗算被風吹雪一刀殺死。
谷月軒
逍遙谷大弟子，內力精純，擅使拳掌。曾是少年英雄會冠軍。
為人端正斯文，一身正氣。平時行走江湖，視行俠仗義、除暴安良為己任，故人稱「逍遙拳不平」。
愛護同門，也非常的在意荊棘對自己的看法。
雖是個正氣凜然的大俠，但在感情方面非常的遲鈍，對曹萼華的好感毫無知覺。不過月軒對她似乎也並非沒好感，於「闔家團圓」結局中顯示他會與曹萼華成婚。
其父親為遼東大俠谷雲飛，在追捕東方曦與宮夕瑤時候身亡。
荊棘
逍遙谷二弟子，熱衷兵器，擅使刀劍。
為谷月軒年幼時從荊棘叢中撿到的棄嬰，「荊棘」之名由此而來。
個性倔傲，說話尖酸刻薄，讓無瑕子常常斥罵他「兔崽子」。但心地其實不壞，是個嘴硬心軟的人。喜歡打架，也習慣用暴力解決問題，因此常常惹是生非。
內在真心重視逍遙谷上下，但同時又對作為師兄的谷月軒懷抱著一些自卑感，希望能證明自己沒有不如他。最終與當年的玄冥子一樣，認為師兄奪走自己的一切，加上玄冥子的挑撥，而選擇背叛逍遙谷加入天龍教，然而其心中總是對師門有一股愧疚感。
曾在無意間破解了珍瓏棋局。
喜歡曹萼華，然而對方卻是看上了谷月軒，而這個原因使他更加忌妒師兄。
常被身為小師妹的王蓉戲弄，可說是自己的天敵。在天王線中，假如東方未明沒有與王蓉成為情侶，之後荊棘會跟王蓉在一起。
其與霹靂堂秦紅殤為親生兄妹，生父為天龍教現任教主龍王，生母為洛陽香燭店店主李愁眉。
無瑕子
逍遙谷現任掌門人，年近九十，是現今武林中輩分最高的前輩高人之一。自封為「逍遙散人」。
江湖地位德高望重，武學造詣更是頂尖之列，但現因年事已高，不常離開逍遙谷。興趣為研究琴、棋、書、畫等各項雅藝，與忘憂谷中的忘憂七賢素有交情。
年輕時與師妹蕭瀟情投意合，只是自己為了成全蕭瀟的幸福而讓她遠嫁天山，對此無瑕子一直感到遺憾。
老胡
逍遙谷的僕人，負責張羅谷內的日常事務。善於鑄造，以販售鐵器來補貼逍遙谷中的開銷。
有著一把家傳的冷月寶刀，並學有一套家傳的刀法，實力不斐。家世似乎有些來頭，但他平時都不太願意提起自己的過去。
王蓉
塞外好漢王虎之女，逍遙谷新收的小師妹。
天資靈慧，嬌美調皮。廚藝十分精湛，在加入逍遙谷後，隨即將谷內的飲食生活大幅上升。但唯獨對修練武功毫無興趣，不斷以伶俐的口才找出各種藉口迴避，讓想教她武術的父親、師傅與三位師兄，都對她沒有辦法。
收集系統
遊戲中武器類分為劍、刀、琴、棍、飛鏢，暗器類為筆，防具類為護甲、手套和飾品。
裝備類除了殺傷力屬性，部分還具有特殊功能，如防反、防暴、閃避和防禦力等，甚至可以附加中毒、噬氣、恐懼等不利狀態。大部分裝備類可通過商店購買，其餘則通過特殊方式獲得。
物品材料
遊戲中有數不清的物品材料，從礦石、小動物、魚類、到丹藥、圖紙、繪畫，還有音樂、書法、茶、酒、花等等，涉及方方面面。這些物品材料在遊戲中都各有各的功能，如礦物類可製作出品質較好的兵器，丹藥則能恢復角色氣血甚至內力等，圖紙則為製作裝備類的必需品之一，不同的音樂在戰鬥中則提供不同的buff等。
物品合成系統
部分武器可通過圖紙消耗所需物品進行製作；丹藥類則消耗所需的藥材可進行煉製；遊戲中的菜餚則需要相應的食材製作出，對於角色的體魄也能有更好的提升。除此之外玩家還可以學習書畫等技藝並創作出相應的作品。
生活養成系統
在遊戲中，玩家可以通過各式各樣有趣的小遊戲，開發屬於自己的副業，如挖礦、採藥、釣魚、打獵等。
玩家可以自由地決定自己想要做的事情，是想要先練好基本功，修練各式各樣的武學，還是投入生產，努力賺錢。亦或者選擇在忘憂谷，跟著忘憂七賢學習琴棋書畫各種技藝。當然，豐富的閒逛事件也少不了。通過到各地閒逛，玩家將可以觸發各種精彩豐富的劇情，結交更多奇人異事，豐富江湖生活，累積名聲。
在基本功的修練當中，玩家可以修練所謂的六大基本功。每一個基本功，都影響角色的培育。想要有更大的移動範圍，就得多練輕功，想要有更高的防禦力，就得練習硬功。當然，練拳不練功，到老一場空，只有修練內功才能有效提高氣血與內力，提供更強的續航力。
俠客的養成除了在基礎的屬性上、武學上保留下來，俠客的性格、天賦也可由玩家來選擇。全新加入的天賦系統，會令角色有著更加明確的個性，“刻苦耐勞”者擅長應付粗重單調的任務、“狡黠多變”者喜歡變化性高的事情，最討厭一成不變。“玉樹臨風”的少俠會更受姑娘們歡迎。依照
角色養成詳細介紹
天賦的不同，角色的培育方法，大大增加了遊戲過程中的遊玩方式。
在角色的培養上，對“悟性”這項數值做出最佳的平衡。角色的悟性加到最高，可以使修練變得更為迅速。但悟性低的玩家可能無法像悟性高的玩家學會這麼多的技藝跟武功，但勤能補拙，若肯苦練，也能獲得比悟性高的玩家更好的修練效果。
戰鬥系統
戰鬥系統為六角戰棋的回合製。
每回合開始時，該回合角色根據功體，進行增益減益各種狀態屬性的調整。接下來可以移動，攻擊，或者使用絕技。戰鬥的過程中，有劇情的安排，或著事件的觸發，雙方會有新角色加入以及退出。甚至看破對方的陣眼，必須先行擊倒，否則對方就會不斷地加入援軍，或者獲得增益狀態，變得很難打。有些戰鬥沒有回合數限制，有些則是必須在特定的回合數下完成。
交友系統
遊戲中可以提高友好度的角色超過30位，有授業的師父們，有紅顏知己們，更有年齡相仿的少年英雄。
提高親密度的方法，可以經常寫信給朋友，也可以送禮給他們。不過送禮物必須挑選對方喜歡的禮物，每個朋友喜愛的事物不同，有人喜歡書法名帖，有人愛瓷器，有人愛吃蜜餞，有人喜歡杭州的名傘等。
友好度的提升可以帶來更多高深的武功，觸發更多的劇情，獲得一些絕技，拿到精良的裝備等。
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