🥩🥩#美國冷藏小老饕牛排便當🔥🔥#防疫特別菜單🍱🍱
內容物:8oz 老饕牛排,烤櫛瓜,脆皮香蒜馬鈴薯,油封大蒜,白飯。
壽司羊必須要很坦誠的說,除非是壽司羊很喜歡的店家,
不然現在選擇外帶餐點?餐盒?便當?的主要依據是價格,
也就是有些人會喜歡聽到或是另一群人不喜歡聽到的CP值。
畢竟,
外帶總是少了在餐廳內用的氛圍,
而且吃起來的口感跟味道還是會有落差,
所以以最現實面的考量就是價格。
然後,
CRIS Steakhouse最吸引人的一點就真的是這樣,
480元就可以吃到8oz的老饕牛排,真的太划算了。
不過有一點稍微比較奇怪的是,
原本內用的老饕牛排 7oz就要1200元,
雖然外帶就沒有附上兩份前菜跟兩份配菜,
但就算是外帶餐盒,
再怎麼便宜也不太可能以480元的價格販售。
對照了之前內用的照片以及吃起來的口感,
不知道是不是部位有落差還是牛排的等級不一樣,
又或者是內用跟外帶真的有這麼大差別,
這個美國冷藏小老饕牛排便當中的老饕牛排,
雖然不能說不好吃,
但是跟上次在CRIS Steakhouse之中吃到的老饕牛排真的有差,
不管在嫩度,肉汁還有味道上都是。
當然,撇開部位名稱上的問題,
如果只是當成一份外帶的牛排餐盒,
而不是冠上老饕牛排這四字,
那壽司羊真的會認為......
也許看到名字的時候並不會這麼吸引人,
但是以480元的價格來說,
這個牛排的份量真的很多,而且咬起來的口感還不錯,
當然是不能跟內用的感覺相比,
但是牛肉該有的鮮味也是有的,只是不強烈而已。
相對於內用只要沾點海鹽就很棒,外帶的部份醬汁就很重要了。
CRIS Steakhouse的餐盒有附上兩種醬汁,
分別是奶油香蒜醬油跟CRIS Steakhouse招牌的松露醬,
這兩者也是算是牛排不錯的提鮮工具,
吃起來會讓人更快的把這一份餐盒吃完。
奶油香蒜醬油帶有點甘甜感與醬油香,
松露醬則是濃厚的松露味,
而且份量給的一點也不吝嗇,是非常有誠意的量,
不只是可以用來沾牛排,連櫛瓜,馬鈴薯,
甚至是白飯都可以配著一起吃。
店名:CRIS Steakhouse
地址:高雄市前金區五福三路57號8樓
電話:07 251 5800
營業時間:12:00~22:00(防疫特別營業時間)
圖文好讀版:https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/353762575
#高雄 #壽司羊 #牛排館 #大立百貨 #老饕牛排 #crissteakhouse #路易奇火力會社 #牛排 #外帶餐盒 #烤櫛瓜 #脆皮香蒜馬鈴薯 #油封大蒜
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路易奇火力會社從上次來用餐後就讓人印象深刻,無限自取的松露醬,全自助的用餐模式,連點餐都可以手機完成,自己烤半價優惠,日本A5和牛選擇豐富,以套餐為主不夠再加點~米飯雞湯都可以無限加點❤️
🔸巡狩天下$3495(自己烤)雙人份量
招牌凱撒沙拉、北海道頂級干貝海膽、香蒜奶油甜白蝦、辣味噌雞腿、頂級櫻見松阪豬、A5和牛月見金磚、A5和牛扇切海膽、A5和牛厚切肋眼牛排、澳洲和牛夢幻厚切牛舌、A5肋眼壽喜燒、日本山藥櫛瓜拼盤、法式焗烤牛肉+150
領完薪水一定要來好好犒賞自己,這是路易奇最頂級的套餐,全部的肉品都是最頂級,日本🇯🇵和牛當然是主角!和牛扇切海膽超讓人驚艷,約莫五分熟的和牛夾著海膽一起入口🥰,和牛豐富的油脂香氣和海膽鮮甜味搭配得巧妙;厚切肋眼牛排則是套餐最大的亮點,厚切程度超乎想像,和牛油脂在口腔炸裂~搭配著各種頂級佐料,變化出各種口味!
香蒜奶油甜白蝦已去殼,火爐上香濃的蒜味撲鼻而來,蝦子。脆口且入味~法式焗烤牛肉是隱藏菜色手機點餐才會看到,焗烤起司牽絲拉起的牛肉塊口感鮮嫩😍
🔸沒有牛肉的那個秘密套餐$1455(自己烤)雙人份量
這個紙本菜單沒有,只在手機電子點餐裡面
招牌凱撒沙拉、冰捲、厚切溫體豬五花、黑豬剝皮辣椒、自然雞腿肉、干貝魚子醬、山藥櫛瓜
不吃牛肉的來路易奇也不用擔心,海鮮搭配豬雞肉品一樣可以大口吃肉配啤酒,黑豬肉烤後再沾剝皮辣椒蛋汁,這樣的搭配真的第一次品嚐到,搭配的兩款海鮮相當有誠意,生食等級的大干貝配上魚子醬,冰捲烤後口感有彈性味道鮮美~
🔸澎湖大明蝦$440(2隻)
吃海鮮的可以加點大明蝦,已貼心去殼對蝦殼過敏的可以放心點😃,蝦子非常新鮮
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🔎 #路易奇火力會社
高雄市前金區五福三路57號8F
07-215-2707
11:30~22:00
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#高雄美食 #前金區美食 #高雄燒肉 #大立百貨 #路易奇 #前金區 #高雄必吃 #日本和牛
感謝 @luigi.wagyu 邀約 @ 路易奇火力會社
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🥗🥩#路易奇別樓🔥🍔開在大立百貨A館的地下一樓,
也是路易奇餐飲集團在大立百貨A館之中所開的第三間餐廳,
前兩間餐廳都是開在八樓的,
分別是路易奇火力會社跟CRIS Steakhouse,
很特別的在一間百貨公司之中,
可以看到同一個餐飲集團所分開的三間不同餐廳,
不過,
也可能是因為路易奇別樓跟大立百貨的經營者有一些特別的關係,
不然,感覺也很少的百貨會這樣做。
當然,對於消費者來說,好不好吃還是比較重要,
至於同集團還是不同集團好像就不太有差別了。
不過雖然說路易奇別樓是路易奇餐飲集團所開的第三間餐廳,
但是,實際上,
路易奇別樓還比較接近是大立百貨A館地下一樓美食街之中的一個櫃位,
跟一般所認知的餐廳或是餐酒館還是有比較大的差別。
最主要的原因是路易奇別樓沒有自己的用餐區,
而是跟所有美食街一起共用一個用餐區,
雖然不是說這樣不行,
只是給人的感覺對比上樓上的燒肉店或是牛排館,
這樣的空間品質就相對的低落不少。
對於壽司羊來說,
路易奇別樓就是各項的東西都差一點的餐酒館,
價格上差一點(便宜一點),然後餐點也差一點,環境也差一點,
不確定之後會不會做出調整,
但是總會感覺,因為價格相對不貴,
所以使得路易奇別樓在調味上跟食材的使用上總會沒有到位,
也沒有到很不好吃,
但是吃完之後就會讓人覺得,
還是去樓上吃CRIS Steakhouse就好,
畢竟一份龍蝦義大利麵跟一碗鴨肝滷肉飯的價錢,
如果再配上一份前菜,
都已經超過不部分牛排的價格了。
當然每個人的選擇不同,需要的氣氛也不同,
相對於路易奇火力會社跟CRIS Steakhouse,
路易奇別樓就是美食街的一間小店,
雖然空間上沒有這麼好,
但是好處是可以這間點個前菜,隔壁點個披薩,對面點個拉麵,
然後大家一起吃,分享不同的美食。
不過要提醒大家,如果可以,絕對不要選圓桌高腳椅的部分,
因為坐起來不只是不好坐而且空間很小,餐點很快就會擺滿。
不是一個讓人很舒服的用餐區,
如果是坐在金窯義式料理的吧檯或是美食街的共同桌面區都合適許多。
店名:路易奇別樓 The Other Floor by Luigi
地址:高雄市前金區五福三路57號B1(大立A館B1)
電話:07 251 0002
營業時間:12:00~22:00(最後點餐時間 20:30)
圖文好讀版:https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/353321078
#高雄 #壽司羊 #路易奇火力會社 #CRISSteakhouse #菜單 #餐酒館 #鴨肝 #鯷魚 #蒜香蝦 #炙燒菲力 #A5和牛漢堡 #大立百貨A館 #龍蝦義大利麵 #鴨肝滷肉飯
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