2021 卡馬龍中秋海陸雙饗這樣烤 即日起至9/5 止
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已經N團的卡馬龍海鮮團來囉!各位優秀的煮婦們,又可以好好補貨啦~
開學後一切要回到軌道了,作息、飲食都不能再隨心所欲了,趕緊給孩子跟自己補一些優質蛋白質、DHA、EPA。(怎麼好像到地下廣播電台)
每次開團的熱銷商品有:雞腿排、午仔魚一夜干、鱈魚、鮭魚、松板豬,好料理又新鮮好吃,沒有跟過團的可以參考一下。
卡馬龍白晶蝦,是厄瓜多養殖的活蝦被極速冷凍,讓蝦肉保存如同剛撈起後的新鮮。吃起來扎實有彈性、肥美鮮甜,微風超市與君悅飯店都用卡馬龍的白晶蝦喔!
這次剛開學又中秋將近,卡馬龍準備了一些烤肉食材:白晶蝦、全殼生蠔、秋刀魚、鮪魚腹排、柳葉魚、雪花牛烤肉片、梅花豬肉片、帶骨小羔羊排、厚切肋眼牛排、氣冷雞三節雞翅......
也推出了兩組優惠組合,都是免運費的唷!
🌝卡馬龍嫦娥奔月輕盈組 1999元 (市價3309)
美洲白晶蝦 30/40 500g 盒裝 2盒
特級鮪魚腹排
菲律賓野生特級軟絲 2入組
日本廣島牡蠣肉 2L
西班牙黃金梅花豬肉片
🌝卡馬龍今晚來點日式燒烤 2799元 (市價4879)
美洲白晶蝦 30/40 500g 盒裝 2盒
特級鮪魚腹排
菲律賓野生特級軟絲 2入組
智利急凍厚切鮭魚菲力
特製烏魚子鴨胸
A5和牛漢堡排 2片
特級午仔魚一夜干
加拿大波士頓龍蝦
⭐加碼滿額贈 (金額不包含優惠套組)
單筆訂單
1)滿1800元 免運費
2)滿2800元 贈 頂級挪威薄鹽鯖魚片*2片
2)滿3800元 贈 去骨雞腿排1支+凍厚切鮭魚菲力
4)滿5200元 贈 北海道帆立貝+ 午仔魚一夜干
累計制,訂單滿5200就是通通都送喔!
其他海鮮介紹就看照片介紹囉~
▍客服資訊 ▍
Camaron 卡馬龍
聯絡信箱:sales@camaron.com.tw
@Line: @camaron(帳號有含@)
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過年海鮮團🧧2021 卡馬龍春節豪華海鮮大團圓
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人生成就解鎖,我竟然完成了好幾道年菜!(都挑步驟簡單的啦)相信你們也可以~感覺對小家庭來說就差個驥園雞湯而已啊是不是?!因為我不想有隔夜菜,必須控制在當餐可以吃完的份量,我知道要年年有餘,但這個預演示範版就吃光光沒關係,哈哈哈哈。
這次示範拍照的年菜有
🐟年年有魚:香煎鯧魚
鯧魚是年節必備魚種,不知買什麼魚?鯧魚絕對不會錯!對於做生意的人家也有生意昌隆的祝福之意。
越靠近過年鯧魚身價會越高,趕快買起來,我們都急速冷凍的,退冰後一樣很鮮!這次幫大家準備了兩個尺寸的鯧魚,我示範的是小隻的,但他本人已經算大了,必須要用家裡最大的盤子來放,退冰後測量全長大概有26公分的身長,煎好會縮一點,蒿如果大家庭可以考慮買大隻的約31公分長(唇珠到魚尾),去尾有24cm,記得買一個大的盤子來放牠。
🦐蒸蒸日上+鴻(紅)運當頭:蒜蓉粉絲豆腐蒸蝦
蒜蓉粉絲豆腐蒸蝦我超愛,從小吃辦桌有這個菜我都吃很多,加粿條的也好吃! 看似複雜功夫多,實際上很簡單的菜色,就疊疊擺擺拿去蒸個8分鐘出來就好了😂,根本不需要廚藝。(啊需要會剃蝦腸) 蝦子換成龍蝦+龍蝦尾的組合也很可以喔!
🦪富貴吉祥:蠔油鮑魚干貝
根本沒有跟他們有關的吉祥話啊!富貴吉祥是我自己寫上,到底為何年菜都會出現鮑魚與干貝呢? 查一下原來鮑魚有是山珍海味中的海味之冠,海產八珍之一、四大海味之首,所以過年吃好一點會有鮑魚的出現。但我們團的頂級外銷級 活凍帶殼鮑魚,價格超實惠,一顆馬卡龍可以買我們三顆鮑魚吧?! 到底是馬卡龍太貴還是鮑魚太便宜? 而且真的新鮮好吃喔,清蒸就可以,加入蠔油去煮甜甜的小孩搶著吃! 但不是大顆的喔,巨大顆的就真的爆貴。
這幾天會陸續把料理方法放上來喔!
🥕步步糕升+好彩頭:香煎蘿蔔糕 (充場面的菜色,我們沒有賣)
🥟招財進寶:餃子 (充場面的菜色again,這道其實原本計劃是年糕,但我完全找不到過年甜粿的蹤影啊)
這次卡馬龍為我們準備了三套新春優惠免運套組
🧧新春經典組合 1760元(原價2821元)
美洲白晶蝦 20/30 500g 盒裝 2盒
海鱸魚菲力
菲律賓野生特級軟絲 2入組
頂級外銷級 活凍帶殼鮑魚 (約十顆)
頂級挪威薄鹽鯖魚片
🧧卡馬龍Happy牛Year 2449元 (原價3864元)
美洲白晶蝦 20/30 500g 盒裝 2盒
美洲白晶蝦蝦仁 250g包
北海道干貝 S生食級 250g (8~9顆)
北大西洋急凍野生厚切鱈魚(大比目魚) 300g
美國Prime級熟成肋眼牛排 300g
頂級挪威薄鹽鯖魚片
🌟🌟🌟
🧧卡馬龍財運鯧龍蝦蝦叫 2749元 (原價4475元)
野生頂級白鯧 400~500g
美洲白晶蝦 20/30 500g 盒裝 2盒
北海道干貝 S生食級 250g (8~9顆
頂級外銷級 活凍帶殼鮑魚 (約十顆)
加拿大波士頓龍蝦 400-450g
#加碼滿額贈 (金額不包含優惠套組)
單筆訂單
1)不限金額,購買即贈 卡馬龍2021新春桌曆
2)滿1800元 免運費
3)滿2800元 贈 挪威薄鹽鯖魚片*2片
4)滿3800元 贈 去骨雞腿排+海鱸魚菲力
5)滿5200元 贈 智利急凍厚切鮭魚+ 活凍帶殼鮑魚
累計制,訂單滿5200就是滿額贈1~5通通都送喔!
其他海鮮介紹就看照片介紹囉~
客服資訊
Camaron 卡馬龍
E-MAIL: service@camaron.com.tw
客服@Line: @camaron(帳號有含@)
(周一~五 AM10:00~PM 3:00 國定假日不服務 )
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卡馬龍居家補貨海鮮團 即日起至5/17 止
哪裡買? https://gbf.tw/sll83
已經N團的卡馬龍海鮮團又來囉!恭喜各位主婦們,又可以好好補貨啦~ 自從開始煮後,菜色的照片多到我挑不完...拖到現在才開團!就是在挑照片啦~
先介紹這次三位新同學:
#北大西洋極凍野生厚切鱈魚 (大比目魚)
#日本特級青魽魚下巴
這兩個都好嫩好好吃,跟我們長青熱銷的特級午仔魚一樣,都是退冰抹鹽巴烤箱烤一烤就好(我都設定在185度20分鐘),也可以淋一點米酒或白酒,完全無腥味,軟嫩爽口!
#日本特級醬油漬鮭魚卵(生食級)
只要退冰,就可以直接生食。外面一盤鮭魚卵軍艦或鮭魚親子丼都要價不低的鮭魚卵,跟我們團買一盒才幾百,可以做好幾盤鮭魚卵軍艦、淋好幾碗的海鮮丼飯喔! 而且超下飯~ 家裡人比較少建議切一半退冰,不然這一盒真的可以做好幾餐耶。
還有一些老同學
#加拿大波士頓龍蝦
人生首次龍蝦烹調就成功!!! 為了這隻龍蝦,我煩惱好久,因為就這一隻,到底要烤、要清蒸、要水煮呢????希望能保留海鮮本身的鮮甜,洗完龍蝦馬上決定蒸他吧! 就把大同電鍋的鍋子拿來鋪一些玉米、馬鈴薯在鍋底 整隻龍蝦放上去,裝了一杯水,內鍋放了1/3,外鍋放了2/3,完全沒查食譜就這樣切下開關。 跳起來時,還在剃白晶蝦的蝦腸有悶一下,想到趕快打開,擺盤拍照,結果超好吃耶!!! 不需要調味喔! 缺點就是,一隻一家人分根本不夠啊~
#北海道帆立貝
我試了兩個料理法,一個乾煎(灑一點鹽)、一個跟蝦同鍋一起蒸有嗆一點米酒~都好吃! 很簡單,但看起來很高級不好料理的一個食材。
#海鱸魚菲力
一片才120的無刺鱸魚片超適合給孩子吃,清蒸或煮湯都很方便快速!
#野生頂級白鯧
刺少肉厚、滋味鮮美,清蒸、紅燒、乾煎都好吃
清蒸的話:樹子、米酒、薑、蔥,鋪一鋪...送去蒸一蒸就完成了?😅超容易啊!
#特大白晶蝦 規格20/30 500g盒裝 (約10-15隻蝦)
手掌大的白晶蝦我們都買這種,肉質鮮甜不會粉粉的,Zoie從一天我給兩隻,到目前一天最多最多可以給5隻,不限制他絕對整盒都要!!!滾水川燙即可,如果買菜有送蔥(我們都不吃蔥)我會拿來切段一起下去煮,再倒一點米酒一起滾,感覺更香(心理作用),熟了之後取出冰鎮。 蝦子還有很多料理可以做:啤酒蝦、海鮮麵、蝦頭會拔來炒海鮮義大利麵的高湯底....你們烹飪應該都比我優秀不要為難我了,我就是川燙或丟到火鍋(也是川燙)而已!!!
#白晶蝦蝦仁 規格30/40 250g (約18~20顆)
這絕對是我們怕麻煩太太們的必備良品,小孩下課飢餓感100%沒辦法等,這個蝦仁幫你撥好殼也挑好腸了喔!煮個麵丟下去、炒個蝦仁炒蛋、剩飯來炒蝦仁炒飯、鳳梨蝦球(但會道的優秀主婦應該都是用上面的鮮蝦吧?不會用蝦仁,都那麼不怕麻煩了)、蝦仁炒青蔬(這道就一菜一飯就好哈哈哈)~ 但老實說口感還是帶殼的比較能保持蝦子的鮮甜美味!
#菲律賓野生軟絲 200g/隻 2入組
軟絲、章魚、小捲、魷魚(這些種類有重複嗎?我只會分章魚)我們家Zoie都超愛!!! 基本上這次挑的商品都是他的愛~ 軟絲意外的非常適合我們這種菜鳥煮婦,成功率超高,每次都懷抱著忐忑的心料理,擔心會端出一盤橡皮筋,外面的海鮮粥都煮得跟橡皮筋一樣他也是很愛,是個很不怕嘴酸的孩子。但三次了都非常成功!好Q好嫩好好吃~
多簡單料理呢? 基本上先把頭給拔出來把內臟跟一些看起來不能吃料理上也沒看過的東西都清掉,噗哈哈~網路上有教學啦!清洗乾淨就把他分切成適口的大小,熱鍋後下奶油,奶油熱了,再下軟絲塊們拌炒,感覺熟了就灑點胡椒鹽(香的不太辣),再炒一下聞到香氣逼人就可以了。用玄米油炒會加點九層塔~
#北海道干貝
我不知道小孩會愛干貝!我們家兩個會搶的,一定要公平!通常都沒有我的份... 我第一次煮時火開太小又煮太久蠻失敗的他們也嚼的津津有味~噗!第二次就知道了,一定要吸乾干貝外表的水份,熱鍋後(很熱)大火下干貝,不要一直翻,兩次就把兩面外皮煎焦香~就好了! 可以灑點海鹽調味或加熱奶油再加入檸檬皮屑、鹽巴,淋在干貝上面。因為是生食級的,不用擔心裡面沒熟啊什麼的~ 這個包裝也是要吃幾顆就退冰幾顆,不會黏再一起。
#智利極凍厚切鮭魚(小) 300g
把鍋子熱了不用下油,但如果你的鍋子很粘很黏的還是先稍稍抹點油好了,我們家鍋子夠熱基本上不太會黏。直接把退冰且水分已經拭乾的生鮭魚放入熱鍋中,蓋蓋子!(不然整個家裡會太香),煎幾分鐘鮭魚的油份會釋出,等有點焦香、灑一些鹽,再翻面煎~ 外面煎香就好了不要整隻魚都煎的乾乾的啊~~ 外面乾裡面嫩比較好吃。 還要煮三菜沒鍋沒爐時可以用烤的, 我會抹了一點鹽、再淋一些米酒下去烤,這樣家裡不會因為鮭魚油太香,但鮭魚吃起來香香甜甜的,只是時間跟烤溫我都靠感覺......這個鮭魚Zoie一人要吃半片。
#西班牙頂級松阪豬 300g
一包裡面有兩大片,一家四口剛剛好~ 看要切成小塊狀,熱鍋一直炒到焦香或整塊下去煎熟了再拿出來切片,我們家四口都比較愛切小塊炒到焦香的口感,跟外面賣的很像,非常好吃,但是我們沒有裹粉沒有加一些有的沒的,就是松阪豬本人而已,油也不用喔! 大人吃也是灑點胡椒鹽好好吃,小孩的就鹽巴一點點就好。
其他食材的介紹就看照片吧!
優秀的煮婦們也歡迎提供你們的拿手好菜到留言給我學習學習~ 這次挑選體驗品項可以說都是廚房菜鳥很適合的入門食材,當然也有更多高級食材可以煮婦挑選唷!
這次有兩個優惠組合是免運費的
#卡馬龍零失敗選這煮 $1680
美洲白晶蝦 20/30 500g 盒裝 (一盒約10~15隻) 兩盒
智利極凍鮭魚 300g
北海道帆立貝(L) 250g
西班牙黃金六兩松阪豬 2片入
溫體鮮嫩去骨雞腿排1支
#卡馬龍自己回家煮 $1730
美洲白晶蝦 20/30 500g 盒裝 (一盒約10~15隻) 兩盒
特級午仔魚一夜干
頂級挪威薄鹽鯖魚片
西班牙黃金六兩松阪豬 2片入
智利極凍鮭魚 300g
#加碼滿額贈
單筆訂單購
1)滿1800元 免運費
2)滿2800元 贈 頂級挪威薄鹽鯖魚片*2片
3)滿3800元 贈 溫體鮮嫩去骨雞腿排1支+智利極凍鮭魚*1片
4)滿5200元 贈 特級午仔魚*1隻+北海道帆立貝(L)*1包
(累計制,滿5200通通贈品都可以拿到的意思。但金額不包含優惠套組喔)
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