喜歡清爽烤肉的人一定會喜歡的 #椒鹽雞胸串 配蔥蒜辣醬
#食譜都在圖片中
#喜歡的話按讚儲存起來
#順便分享給親朋好友
先前跟大家分享了適合在中秋烤肉時烤的兩道濃郁雞肉料理,接下來就是屬於 #清爽鹽烤派 的主場,喜歡享受純粹肉質鮮美滋味的人,可千萬不要錯過了。
這次要分享的烤雞肉料理,是用 金豐盛 Kingrich的新品 #椒鹽嫩雞胸片 做成的雞胸串,大家如果有看過我之前的免開火料理系列,應該會對雞胸肉片不陌生,它的特性就是 #輕薄快熟又多汁 ,拿來燒烤超適合,而且這次還有用台灣人很熟悉的椒鹽來調味,光用聞的就香到不行,口水直流!
另外我還做了用蔥花、蒜泥、辣椒末、韓國麻油等材料調成的蔥蒜辣醬,來搭配椒鹽雞胸串,充分吸收椒鹽、五香氣味的雞胸肉,跟著蔥蒜辣醬一起入口,清爽中帶點辛香料的刺激感,這時候絕對需要再配上一口冰啤酒的,這種爽感,你們一定要試試看!
相信看到這裡一定已經摩拳擦掌,準備進廚房大幹一場了吧!另外也先透露,接下來還有另一道清爽的烤雞肉料理,同樣美味、同樣鮮嫩多汁,先讓我賣個關子,敬請期待。
#中秋烤肉
#金豐盛
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