我同牛角 CEO Simon 嘅午餐約會， 順便向佢請教一啲營商之道，餐廳點樣喺疫情之下可以扭轉劣勢。當然仲要試下佢哋好靚嘅牛肉，仲有順便檢查下啲雪糕有冇溶😋😋
#牛角燒肉專門店 #營商之道 #CEO #轉危為機
轉危為機 在 Facebook 的最讚貼文
同時也有7部Youtube影片，追蹤數超過80萬的網紅果籽，也在其Youtube影片中提到，"沙嗲牛肉公仔麵，近年在網上成討論話題，一間位於荔枝角的小店「好好運」吸引一眾沙嗲牛迷凌晨排隊朝聖；沙嗲牛肉公仔麵，茶記必備的食物，有哪個香港人未吃過？慈雲山榮記在武肺第三波時研發出煲仔麵，靠沙嗲牛肉煲仔麵引起話題，因為求變成功轉危為機，充份體現香港人的靈活多變。 港英時期，鬼佬喜歡到高級咖啡店飲奶...
轉危為機 在 Annie A-List Facebook 的最讚貼文
「於疫情下的我們也可以V型突破，創造個人與事業新高！」
疫情與消費模式轉變令不少人被淘汰， 但我們也可以轉危為機，將個人與業務V型提升。
我是Annie，Annie Leung作為企業醫生， 曾經為超過100間跨國企業 與中小企重整及擴張業務，協助超過3000名企業家同中高層突破。
去年我推出「超凡客戶價值」幫助不同企業取得雙位數字增長，而mindPower ™ Innovation Programme已經獲得香港大學的認證，幫助不同中高層及中小企業達至150% 的增長，成為一套能讓個人、客戶、生意潛力於8個星期內V型突破的方案。
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我期待與您相見, 一起V型突破。
轉危為機 在 陳健波-波哥 Facebook 的精選貼文
【波哥時事台】移民潮致人才流失 政府要轉危為機
移民潮令部份行業出現人才流失，但處理得好就可以轉危為機，政府要點做，去片睇吓。
#陳健波 #移民 #移民潮 #轉危為機 #人才 #人才流失 #英國 #BNO
轉危為機 在 果籽 Youtube 的最佳解答
"沙嗲牛肉公仔麵，近年在網上成討論話題，一間位於荔枝角的小店「好好運」吸引一眾沙嗲牛迷凌晨排隊朝聖；沙嗲牛肉公仔麵，茶記必備的食物，有哪個香港人未吃過？慈雲山榮記在武肺第三波時研發出煲仔麵，靠沙嗲牛肉煲仔麵引起話題，因為求變成功轉危為機，充份體現香港人的靈活多變。
港英時期，鬼佬喜歡到高級咖啡店飲奶茶吃三文治，來個三點三下午茶；藍領階層則經常去茶餐廳，因為沙嗲重鹹味，可補充因體力勞動而流失的水份，是香港最地道的食物。原來上世紀四五十年代，不少潮州人到南洋經商或打工，沙嗲是南洋的特產。後來這批潮州人來港生活，便順道將沙嗲帶到香港。
一九六六年開張的新華茶餐廳，是第一代茶記，今年六十五歲水吧師傅文哥七十年代入行，在新華打工已廿多年，經歷三代老闆。其沙嗲牛肉麵堅持用新鮮牛肉配上大光麵，將牛肉切得薄是好吃的秘訣，每星期要切一百四十斤。「七十年代香港已經有沙嗲牛肉麵，以前十檔有九檔茶餐廳都是潮州人開，潮州人鍾意做生意，我全部老闆都係潮州人。」文哥說。
在南洋歸來的潮州人，用上當地香料、花生及芝麻醬改良南洋沙嗲，由於沙嗲的「嗲」潮州話和「茶」同音 ，故起名為沙茶醬，潮州經典菜沙茶牛肉便是用沙茶醬煮成，潮州人來到香港，加上不同文化融合，沙茶醬遂演變成今日的港式沙嗲。"
更正：
3:52 陳培深 綿香第二代負責人
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
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轉危為機 在 容海恩 Eunice Yung Youtube 的最佳貼文
上次我就跟創新及科技局局長薛永恒先生談及了港區健康碼，雖然還未正式推出，但相信於未來日子對經常需要往返中港兩地的朋友來說會方便了很多。在新冠肺炎的疫情當中，我們要面對的除了是出行上的不便外，相信經濟的下行亦令很多老闆們大感頭痛。而創科局為應付疫情除了準備港區健康碼外，他們亦為中小企準備了一個名為遙距營商計劃 D-Biz的基金，以支援企業在疫情期間繼續營運和提供服務。
遙距營商計劃 D-Biz是於香港特區政府在第二輪「防疫抗疫基金」下推出，共十五億元可供大家申請。希望企業可以透過創新科技去拓展遙距業務，創造更多的可能性。每個企業可以向基金申請最多三個方案，每個方案最高十萬元的資助，總數最高可達三十萬的資助讓企業可以有機會運用科技轉危為機。除了遙距營商計劃 D-Biz以外，創科局旗下的創新及科技基金亦提供科技券，雖然不是全數資助，但亦可獲計劃總額的七成，而每間公司可申請的最高資助額為六十萬。
既然創科局為大家帶來了這麼多不同種類的支援，各位記得要好好善用，如果於申請上遇上什麼困難不妨向我聯絡，看看我們能否解決大家的疑難。
轉危為機 在 果籽 Youtube 的最佳解答
茶餐廳，即是茶記，是香港獨有產物，其中一間老茶記有個94歲老翁，每天下午都會坐在茶記當眼位置，負責收銀。他叫林木河，是蘭芳園創辦人，還是絲襪奶茶的始祖。至今，舖外仍然保留綠皮牌檔格局。林木河說話中氣十足，指一指外面便說 :「我27歲便在這裏做大牌檔，直到現在都是。通常我坐一會，喝杯茶吃件餅便走了，等我兒子自己做，我希望自己還有精神，幫輕他們一些。」
第一代茶記以「蘭」或「祥」作店名的開頭，屬於兩大派系，其中以沖奶茶方式分別最明顯，蘭芳園50年代在中環現址開大牌檔。在開大牌檔前，林木河10多歲便從潮州來港，那時西營盤三角碼頭有不少走鬼檔，最多在碼頭工作的苦力幫襯，投靠親戚後，便學沖奶茶、煮麵等工作。林木河兒子林俊業說 :「我很佩服他一個人在同一行業做了70多年，從來無轉過行，估計在香港來說都是首十個人了。」昔日牌檔賣的飲品選擇不算多，除了絲襪奶茶外，還有滾水蛋，即將雞蛋打入滾水內，放入砂糖拌攪，薑汁奶茶、茶走和鹹檸檬水。「香港是中西合璧的地方，一般客人喝西茶都會拌唐餅吃，像摩蘿酥、合桃酥、雞蛋糕，現在失傳的還有一個叫油砂多，即是牛油加砂糖的多士，以前很受歡迎的，現代人怕甜，所以餐牌都沒有了。」
果籽 ：https://hk.adai.ly/appleseed
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