今天一整天很崩潰的狀態
早上起床準備早午餐
已經都好了大家趕快來坐好吃早午餐
咪咪姐姐要喝鮮奶
我打開冰箱到給咪咪姐姐喝回頭把鮮奶放回去的時候
果果已經冰箱裡面拿了一個東西在跑
說他要喝養樂多
我說家裡沒有養樂多,媽媽等下去買給你
不過先拿給我你手上的東西
果果手上的是我只用過2次的玻璃松露醬
果果很不聽話說「不要」
把一揮手玻璃瓶又很重摔在地上
🥶🥶🥶🥶 我真的很想罵人🤬
因為這樣早上準備的都沒有胃口吃😭😭😭
下午我要配孩子們睡午覺
我都不知道果果偷偷跑出去
在洗手間玩免治馬桶噴水😶🌫️😶🌫️😶🌫️
整個洗手間都弄亂七八糟
洗完澡被爸爸抓進來
真的好崩潰🤣🤣🤣🤣
男孩子太活潑媽媽都天天崩潰中
寶貝們今天老金廚房分享的是
以前分享過 不辣的涼拌豆芽菜
今天是 #辣味涼拌豆芽菜 #매운콩나물무침
問我我喜歡不辣的還是辣的
我當然要選辣的啊🤣🤣
孩子們的關係我才做不辣
不然我就說很辣的人😚😚😚
📌準備物
一包黃豆芽
📌寶貝們一起這樣玩
之前也分享過豆芽用水煮燙營養都沒了,除非要做豆芽湯之外千萬涼拌豆芽不要直接用水燙
開中小火
鍋子裡面直接放洗過的豆芽
一湯匙芝麻油攪拌攪拌
放30ml水
蓋鍋蓋之後等2分鐘
千萬別打開鍋蓋
2分鐘後立馬把豆芽全倒出來涼一涼這樣豆芽口感脆脆
燙過的豆芽
生的紅蘿蔔絲
蔥絲
3分之1一點點蒜泥(別放太多不然會苦)
一湯匙醬油
2湯匙辣椒粉
攪拌攪拌吃看看
我覺得不夠鹹所以我多放一點點鹽巴
但這是個人的喜好所以寶貝們可以先吃吃看再決定要不要加喔
最後芝麻跟一點芝麻油加一加
就完成韓國小菜囉
我改天再分享超級好喝的豆芽湯🙏
#金老佛爺廚房
#深夜食堂
音樂: Back to 1987
辣味涼拌豆芽菜 在 嫁到韓國又怎樣 Facebook 的最佳解答
除了泡菜鍋跟大醬湯,這幾天也做了幾樣家常小菜。早餐不想做菜可以直接拿小菜出來配飯超方便!
目前做了김자반(炒碎海苔)、매콤한 콩나물무침(辣味涼拌豆芽菜)、구운 애호박무침(涼拌煎櫛瓜)、가지무침(涼拌茄子),剛剛做了팽이버섯무침(涼拌金針菇),結果切蘿蔔時就切到自己的手了(傻眼)
但好好吃好有成就感!!!
ps.涼拌金針菇是學台灣主廚做的,韓國無此小菜
#韓國沒早餐店只好自己下廚了
#以後應該會一次做完一星期份
#雖叫涼拌但都要先煎或燙熟啊
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