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⚑全台門市｜联亭
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超愛吃联亭的我🥳
發現他們居然也有在賣泡菜跟辣菜脯
當然要試看看啊🤪
自己回家煮泡菜鍋感覺就很讚！
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✎小阿姨辣菜脯
✎韓式泡菜（火鍋用）
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#小阿姨辣菜脯 這款超級下飯！
加入蛋餅或包進飯糰都很夠味😋
純手工製作 無添加任何防腐劑
這款五辛素可食用喔～
#韓式泡菜 是嚴選高品質大白菜
每一片都吃得到飽滿醬汁
也是手工製作 無添加任何防腐劑👍
單吃會有點酸 但超適合拿來煮火鍋或是包肉 清脆爽口🤤
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🔸購買資訊🔹
🔍臉書｜https://m.facebook.com/ljydiningFengjia/
📎折扣碼｜ LTRM100
(滿1000折100，不能與其他優惠併用，滿1800免運）
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自製【辣炒小魚乾】自己做最安心！香辣過癮，下飯配麵超萬用！
「原來辣椒醬這樣做一點都不難！」
「做一罐放在家備用超級方便！」
小家庭之前有家人許願-「辣椒醬」，
馬上研究了好久，炒了好幾鍋！
加了小魚乾與菜脯讓辣椒醬更能下飯與配麵！
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⛱簡單哥小前置：小魚乾、豆豉、菜脯需要用清水清洗乾淨晾乾備用
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此教學影片拍攝日期為：4月15日。（也遵照CDC規定，除簡單哥外其他工作人員都有全程配戴口罩）
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（今日份量：20 人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉小魚乾 170克
👉蘿蔔乾 85克
👉辣椒 80克
👉蒜頭 70克
👉豆鼓 40克
👉冰糖 50克
👉米酒 4.5大匙
👉醬油 5大匙
👉胡椒 適量
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🥘開始簡單製作🥘
①熱油鍋後，半煎炸小魚乾，變色後濾起來
②炒乾菜脯，炒乾後下炸魚的油繼續炒香
③下蒜頭炒香後，下豆豉炒香後再下辣椒炒香
④下冰糖炒至半融化下小魚乾炒均勻
⑤下米酒、醬油、胡椒拌炒均勻後轉小火縮汁
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❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
「義大利不沾鍋品牌BALLARINI」
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