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【青農注意！下半年農業經營準備金開跑 申請期僅20天】
https://www.agriharvest.tw/archives/66911
農委會鼓勵優秀人才投入農業，降低農民從農風險並營造良好農業經營環境，提供新進農民「青年農民農業經營準備金」最高2年72萬元，即（15）日起至10月5日止受理申請。
若非農業相關科系畢業生，受農業專業訓練時數達150小時者便可提出申請，並考量今年受疫情影響，彈性放寬採認110年開設的部分線上數位課程時數。農委會輔導處提醒，申請期限至10月5日截止，今年受到疫情影響延遲辦理時程，申請期間只有20天。
#農業經營準備金 #青農 #農業補助 #
【 🎊美濃未來超市開幕啦 🎊】
這些年來，美濃區農會對農產推銷不遺餘力、成績斐然💪，而農會超市也是美濃人常去逛的地方，這次農會與政府合作進行大改裝，設置在地農產特別專區，還取了一個特別的的名字叫做「未來超市」。
很多人會有疑問🤔️「未來超市」是什麼？有多未來？ 它其實兼具旅遊諮詢和農業推廣教育等三大事業合一的超市。農委會在美濃推動有機及友善耕作農業政策，在2018年成立綠色資材中心，推動友善耕作，永續農業經營的概念在美濃落地生根，三年後成立未來超市。農會總幹事鍾清輝也說，讓農民成為主角，才是這間未來超市開幕主要原因。
當農民走進超市，能看到自己辛苦農作生產的農產放在貨架，我想他們也會心裡倍感光榮吧。
超市裡面不單單都是「農藥零檢出🌿」的友善生產農產品，其中最讓人深刻的是，各種琳瑯滿目的當地農產品，每一樣都有清楚的生產者資料，還有工作人員親切的客語服務，也同時滿足了外地遊客和在地農民的需要。
還有「未來廚房」專區，既是食農教育場域，也是遊客逛美濃、買美濃，最後吃美濃的最後一站，讓美濃四季優質農作物，現點現做新鮮供應！
大家有注意到一點嗎？美濃未來超市的裝潢不像其他超市一般冰冷且單調，而是使用許多木造建材來做裝潢，這其實是與林務局特別合作的「國產材」，從內外牆裝修、室內裝潢到家具櫃體，通通使用有合法國產材身分證的柳杉，可以說整間未來超市都是國產材展示場，堪稱是全台灣最美、最香的農會超市✨
使用國產材，不但減碳且促進林業發展，木材還能調節濕度、吸收紫外線，達到冬溫夏涼的效果！逛起來放鬆又愉悅。
今年中秋，美濃農會也推出了《烤肉好朋友》《烤肉賞月》蔬果箱，中秋烤肉不只要有大魚大肉，更缺少不了新鮮的蔬果做搭配🥩🌽🍖🥕歡迎大家踴躍訂購，支持在地新鮮蔬果喔~
👇訂購網址👇
https://ec.meinong.org.tw/Product/List?kidC
🌿部分圖片來源： 林務局-森活情報站
【#產業資訊 9/24（五）國際化優質農產品產銷鏈結媒合會】
這2年在武漢肺炎影響下，全球各種產業多少都受到影響；今年臺灣爆發的一波疫情，更衝擊了原有的農產品產銷模式。提升農產品競爭力，首要是食品安全及永續發展，這些必須透過制度到產業各層面的管理才能達到。
臺灣目前有TGAP（臺灣良好農業規範）與Global GAP（全球優良農業規範）的認證申請，一旦成功推廣，也能提高農民的信心及被認同感。想知道TGAP目前發展情況與Global GAP展望，那你絕不能錯過9月24日（星期五）的「國際化優質農產品產銷鏈結媒合會」，建立產學合作機制並擴大交流，最佳時機！📣📣
👉手刀報名 https://reurl.cc/xGM5nN
#產銷鏈結媒合會 線上與實體農業講座 歡迎參加
#免費分享會 #來就送精美好禮
講座看點：
❶ 聽經驗，擴展商業模式
邀請農糧署、家樂福、外貿協會、網紅名人阿得許振得等產、官、學專家交流Global G.A.P.經驗、產業效益。
❷ 媒合，產業交流
預計邀請100位對Global G.A.P.產品有興趣的通路端、銷售業者來參加。加速推動產學媒合成果，開創產學合作雙贏的局面。
❸優質產品，現場試吃
以良好農業規範進行生產及驗證已成為國際趨勢，藉由輔導案例分享外銷與市場的需求，現場試吃媒合交流，分享農業經營管理之水準與產品競爭力。
🎊2021國際化優質農產品產銷鏈結媒合會🎊
📌時間：9月24日（五） 13:00-17:00
📌地點：台大雲林分部農業推廣教育中心(鋤禾館)
雲林縣虎尾鎮學府西路8號(距高鐵約5分鐘車程)
📌報名：https://reurl.cc/xGM5nN
💡小提醒：此課程線上會議與實體活動結合，於活動前1天發送 ID至您的信箱
#農產品 #國際化 #TGAP #GlobalGAP #論壇 #媒合會 #產銷鏈
◆農業經營專區訂購連結：https://www.surveycake.com/s/MLLAa
◆農業經營專區FB粉絲專頁：https://www.facebook.com/agriland.tw
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◆食譜↓
透過農業經營專區
準備了5箱食材！
每樣食材都非常新鮮!
除了高品質外，每樣食材都非常新鮮!
我們選其中的幾樣食材來
做營養&好吃的日式便當～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و
郷土風煮物便當/郷土風にもの弁当
[2人份]
雞腿肉 Chicken—1片
香菇 Shitake—3片
紅蘿蔔 Carrot—30g
南瓜 Kabocha—80g
杏鮑菇 Eringi—1支
高湯 Dashi－300cc左右
清酒 Sake－3大匙
味淋 Mirin－3大匙
砂糖 Sugar－1/2大匙
醬油 Soy sauce－2大匙
[日式涼拌]
秋葵 Okura—6支
鴻禧菇 Shimeji—100g
紅蘿蔔 Carrot—30g
柴魚片 Katsuobushi—3g
味淋 Mirin—2大匙
醬油 Soy sauce—1.5大匙
白芝麻 White sesame—少許
[金平拌炒]
馬鈴薯 Potato—1個
洋蔥 Onion—1/4個
玉米筍 Baby corn—5支
清酒 Sake—1大匙
味淋 Mirin—1大匙
醬油 Soy sauce—1/2大匙
鹽巴&黑胡椒 Salt&Pepper—適量
越光米 Koshihikari—2碗
＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m
＊歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷)：bigway1688@gmail.com
●BGM：
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
PremiumBeat：
-Studio Le Bus
-Joe Sacco
-Kyon
-Smithereens
●素材：いらすとや
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#便當
各位農林漁牧業的農友們，告訴你們喔~
「109 年農林漁牧業普查」要開始囉!!
普查的對象~
是像我們這樣在經營農作物栽培的農夫啊、還有畜牧、
農事及畜牧服務、林業、漁撈及水產養殖等生產與休閒活動的業者。
這次的農林漁牧業普查是5年辦理一次重要基本國家的形勢調查喔，
是針對全國的農業發展進行總盤點的作業，
重要的是普查結果，就可以提供相關政策參考，為民眾做更多的事。
農林漁牧業普查有個更重要的「三不加二會」的原則
「二會」是：
第1.普查員「會」佩戴普查員證。
第2.普查員「會」親自遞送致受訪戶(單位)函。
「三不」是：
第1.普查員「不會」洩漏個人資料給任何人。
第2.普查員「不會」詢問普查表以外的資料。
第3.普查員「不會」要您提供帳戶或存摺。
當然~因為我們是農業重要成員之一，如果我們提供寶貴資料，這樣就可以反映農業經營實際的狀況，政府才能制定更好更正確的政策啊。
填表方式有哪幾種?
如果您是我們的普查對象，主計總處會派員到府上進行訪問填表，屆時您亦可選擇留置填表或是網路填報。
再次提醒~現在大家都擔心詐騙集團很多，是否有查證管道?
如您對本普查有疑慮，查證方式如下
1.上網查詢網址: https://census.dgbas.gov.tw/agr109/?mp=4
2.可向當地村里長辦公室、鄉（鎮、市、區）公所、各縣市政府主計處詢問。
3.撥打165反詐騙專線。
#109年農林漁牧業普查
#行政院主計總處
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http://www.youtube.com/channel/UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA?sub_confirmation=1
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◆食譜↓
這次我要特別使用
魚池鄉農會-日月潭紅茶館
購買的食材做定食料理
各農家用心做的
優質&安全的農產品
非常好用！
如果想要更多購買資訊
請到農業經營專區
FB粉絲專頁查詢喔～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و
另外 水林專區也配合這次活動
推出冰烤地瓜快閃優惠
歡迎大家來參加！
◆農業經營專區FB粉絲專頁:
https://www.facebook.com/agriland.tw
◆魚池鄉農會-日月潭紅茶館-農業經營專區:
https://www.yuchi.org.tw/index.php?route=product/category&path=105
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雞肉蔬菜味噌煮定食/とり汁定食
[2人定食]
雞腿肉 Chicken thigh—1片
馬鈴薯 Potato—1個
紅蘿蔔 Carrot—1/2條
乾香菇 Dried Shitake—6片
青蔥 Scallion—1把
日式高湯 Dashi—500cc
味噌 Miso—50g
空心菜 Konxin cai—1把
柴魚片 Katsuobushi—3g
味淋 Mirin—1大匙
醬油 Soy sauce—1.5大匙
白芝麻 White sesame—少許
白飯 Steamed rice—1碗
冰烤地瓜 Baked sweet potato—1個
＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m
＊歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷)：bigway1688@gmail.com
＊Instagram：https://www.instagram.com/masa_cookingram
＊MASA Facebook：https://www.facebook.com/masa.abc
＊食譜書：https://www.masa.tw/masas-book
●鍋具：THERMOS 膳魔師蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●鍋具：THERMOS 膳魔師電漿強化不沾鍋26cm
●BGM：桌上型迷你保溫鍋1.0L
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
PremiumBeat：
-Studio Le Bus
-Joe Sacco
-Kyon
-Smithereens
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#日式料理
