食譜好・手藝好・烘焙材料也要好👩🍳
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同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過15萬的網紅台灣好食材Fooding,也在其Youtube影片中提到,【Eureka檸檬】台灣黃檸檬(3斤)~草生栽培,連皮享用更營養 http://t.cn/RuFBkd4 >市售美國進口黃檸檬:5.6分熟綠檸檬低溫催熟 >全台唯二台灣黃檸檬:8.9分熟綠檸檬低溫催熟 >台灣黃檸檬清香淡雅,比美國進口酸香迷人 >黃檸檬皮薄不苦澀,更適合切片做檸檬水、鹽漬糖漬、入菜...
農藥殘留檢測 在 小季:>lovelyhebe Facebook 的最佳貼文
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#肚子餓爆怒媽媽趕緊先來一杯避免吃進垃圾食物
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我一直都非常熱愛各種木耳甜點(白木耳、黑木耳我都超愛!)但我從來沒自己做過白木耳,對我來說太麻煩囉!要泡要燉煮,還不一定能煮的好吃🤪
所以我一直都是吃媽媽煮的,現在自己有孩子,就買我自己覺得安心的品牌。
「孅孅」這個品牌我覺得大家應該都很陌生,我自己原先也有固定喝的白木耳飲品牌,會願意嘗試這個品牌,
第一☝🏻:採用的原料,是來自台灣南投高山生機農場的無毒白木耳;每週例行做農藥殘留檢測,這點對我來說就是大大的加分!市面上有些白木耳產地都不是台灣。
第二:配方是我媽媽會燉煮的傳統配方!枸杞、紅棗、蓮子、桃膠!尤其桃膠的部分,外面市售的白木耳飲很少加入,但它對女生超好的!我都會拜託我媽弄給我吃,桃膠很硬,光泡就要泡10小時,而且還要手動清除雜質,難怪外面很少人在賣
第三:雙倍白木耳,雙倍的膳食纖維。白木耳本身就是一個超高纖的食物!外面很多市售木耳飲,根本超細碎,只能說是冰糖水+白木耳😂😂😂
廠商說,沒關係先給我試喝看看
送來的當天立刻拆封來喝
一口就驚為天人!
這不就是那種養生燉品店會出現的超好喝白木耳嗎?重點甜度很ok相當的清甜,搭配的是跟白木耳最搭的紅冰糖,太適合給自己和孩子當下午茶了🥺
這木耳不知道怎麼煮的
(她們主打古法熬煮)
能夠讓木耳的膠質釋出、軟嫩滑順
但又保留整塊木耳漂亮的形狀
就連配料
像是蓮子保留漂亮形狀,但是又入口即化;
紅棗也是整個飽滿圓潤,不會燉到皮都破了整碗木耳沙沙的,保留口感!真的相當厲害👍🏻
白木耳通過Best ISO 品質與食品安全認證
我自己喝它們家的白木耳
沒多久就會想去廁所😂 非常順暢
孕婦、小孩、還有像我這樣緊湊導致容易便秘的媽媽很需要!
一罐900ml 僅332大卡的熱量
一早起來如果像我一樣忙小孩早餐
很餓但又沒時間吃
通常會怒急攻心想吃一堆高熱量的餅乾、巧克力來填補肚子的空虛與飢餓感
沒關係!現在可以直接來一杯孅孅
超有飽足感!但營養很充足喔!
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農藥殘留檢測 在 烘焙找材料 Facebook 的最佳貼文
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✅#靜岡小柳津抹茶粉:
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日本靜岡小柳津抹茶,依照等級分為65號、14號。茶香味濃厚,有獨特回甘香韻,是烘焙老師都指定使用的抹茶粉。我們與小柳津獨家合作100g的小容量原廠包裝,通過台灣380項農藥殘留檢測,請安心食用~
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秤量奶油時,常常量不準?軟化奶油老是等很久?這款奶油切片盒一次解決軟化和秤量的問題。從超市買完奶油回家、並稍微等待軟化後,可以直接使用奶油切片盒將奶油切片、保存。下次要使用時就是一片一片的5g、10g奶油囉!節省許多秤量的時間,軟化也更快速。除了收納功能、更讓烘焙體驗更好、更順利哦。在保存上也比直接用奶油包裝紙保存奶油更衛生,也更能隔絕冰箱味哦!
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農藥殘留檢測 在 台灣好食材Fooding Youtube 的精選貼文
【Eureka檸檬】台灣黃檸檬(3斤)~草生栽培,連皮享用更營養
http://t.cn/RuFBkd4
>市售美國進口黃檸檬:5.6分熟綠檸檬低溫催熟
>全台唯二台灣黃檸檬:8.9分熟綠檸檬低溫催熟
>台灣黃檸檬清香淡雅,比美國進口酸香迷人
>黃檸檬皮薄不苦澀,更適合切片做檸檬水、鹽漬糖漬、入菜
>國外愛以黃檸檬整顆入料理,酸度比綠檸檬柔和
>檸檬酸醃漬肉片可讓肉質更柔順多汁
>富含豐富的維生素C及檸檬酸、檸檬苦素
>草生栽培,無農藥殘留檢測,更安心
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【好食材Fooding】https://www.fooding.com.tw/
我們關注吃的進行式,邀您共同推動「從餐桌到產地的一場美味革命」。
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手作好味道x 玩味綠生活〜日常的美好,就是這麼簡單!
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農藥殘留檢測 在 台灣好食材Fooding Youtube 的最佳貼文
黃檸檬酸香柔和、皮不苦澀,更適合用作糖漬、鹽漬檸檬!
「鹽漬檸檬」
鹽漬檸檬是古老的保存食物方式,也是近來料理的萬能調味料。融合了鹽的回甘和柔和檸檬酸味,拿來蒸魚醃肉、涼拌調味、佐生魚片,都很對味。製作時使用粗鹽或海鹽,豐富礦物質讓味道更醇厚;鹽的用量約是檸檬的10%~20%,而因為是發酵食品,製作時放在室溫陰涼處即可,待約1周後完成再放入冰箱保存。
STEPS
1.鹽巴抹檸檬的外皮後水洗,再以紙巾擦乾。
2.檸檬部分切成5mm的薄片,部分可以滾刀法切塊。
3.一層粗鹽一層檸檬,最後以粗鹽覆蓋。
4.一天一次搖一搖,將檸檬與粗鹽融合,促進發酵。
「糖漬檸檬」
糖漬檸檬可以單吃或是泡飲檸檬水、檸檬紅茶,或是搭配麵包、甜點、冰品,帶來甜蜜滋味。也可以用蜂蜜取代砂糖,做成蜂蜜漬檸檬。
STEPS
1.鹽巴抹檸檬的外皮後水洗,除去表面的蠟,再以廚房紙巾擦乾。
2.檸檬切成5mm的薄片。
3.一層糖一層檸檬,最後以蜂蜜(或糖)覆蓋封口。糖融化出水,就可放入冰箱保存。
【台灣好食材】自己漬蜂蜜檸檬/鹹檸檬~黃檸檬3斤+百花蜂蜜*1+粗鹽*1+貯存罐*2
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>本組含:台灣黃檸檬3斤、醃漬粗鹽250g、百花蜂蜜350g、貯存罐 (500ml*2)
>附食譜,糖漬、鹽漬黃檸檬,連皮醃漬不苦澀,泡飲、蒸肉醃魚料理百搭
>黃檸檬草生栽培,皮薄清香,無農藥更安心
>百花蜂蜜香味淡雅、口感微酸,入喉後層次豐富
>英國BBC料理節目和主廚最愛的貯存罐品牌
>台南日曬醃漬鹽甘甜不死鹹,適合醃漬、鹽焗料理
【Eureka檸檬】草生栽培台灣黃檸檬
https://goo.gl/jHLQJb
>5/15~6/14台灣黃檸檬熱賣回饋,一次買2箱再省100元
>黃檸檬皮薄不苦澀,更適合切片做檸檬水、鹽漬糖漬、入菜
>香氣清新、黃澄橢圓,可做烤雞腿、豬肉沙拉
>可做料理百搭的鹽漬檸檬,適合蒸煎魚炒肉調味
>冰糖、鹽漬黃檸檬絲佐料理,金黃顏色更添可口
>還可做養生茶飲:韓國生薑檸檬
>富含豐富的維生素C及檸檬酸、檸檬苦素
>草生栽培,無農藥殘留檢測,更安心
【夕遊鹽】醃漬粗鹽
https://goo.gl/zKRCcU
>富含礦物質與微量元素,飽含大海風味
>入口甘、不死鹹
>多用於醃漬、鹽焗料理、沐浴、去角質、清潔
>來自台灣現存最古老的台南北門井仔腳瓦盤鹽田
>引北門潟湖純淨海水,日曬手工收成
>天然無添加,通過SGS檢驗
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農藥殘留檢測 在 台灣好食材Fooding Youtube 的最佳解答
日本作家梶井基次郎小說《檸檬》中,主角把紡錘狀黃檸檬,想像是金黃色炸彈,BONG!檸檬的美味爆炸力!究竟,黃檸檬、綠檸檬,哪裡不一樣?是不同品種嗎?用途有何不同?
【Eureka檸檬】台灣黃檸檬(3斤)~草生栽培,連皮享用更營養
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>市售美國進口黃檸檬:5.6分熟綠檸檬低溫催熟
>全台唯二台灣黃檸檬:8.9分熟綠檸檬低溫催熟
>台灣黃檸檬清香淡雅,比美國進口酸香迷人
>黃檸檬皮薄不苦澀,更適合切片做檸檬水、鹽漬糖漬、入菜
>國外愛以黃檸檬整顆入料理,酸度比綠檸檬柔和
>香氣清新、黃澄橢圓,可做烤雞腿、豬肉沙拉
>富含豐富的維生素C及檸檬酸、檸檬苦素
>草生栽培,無農藥殘留檢測,更安心
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