關於 透抽圈料理 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

韓式鍋居然有龍蝦、透抽、扇貝、魚板串🥰
等疫情結束想揪朋友一起吃惹！！

#噪咖同樂會
#飲料放旁編
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#新莊 #美食 #韓式料理 #日本料理

#海鮮控快舉手圈粉
中秋節烘肉，比起肉我更愛海鮮，凍洋海鮮中秋烤鱻組，比女兒臉還大的生蠔🦪快來挑👉https://l99.to/zmWW0
第一次吃到日本宮城生蠔超鮮甜(家人表示非常好吃)，生食級干貝是我的愛👍乾煎就好吃，吃下去眼睛冒愛心，連老公都變帥了！
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疫情關係已經很久沒有外出吃飯，SO我們就提前在家烤，這團真的非常狂
沒去日本玩，也可以吃到新鮮全殼生蠔，一盒大概10顆，讓你吃得過癮。
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一組中秋蠔棒棒烤肉組1699元，直接免運送到家!
(生蠔一盒+干貝兩包+透抽+魚丸+蝦仁+柳葉魚)
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直接買手剝蝦仁，不用剝殼我老公就願意吃啦，不用剝蝦弄髒手真好😊
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開飯啦!一次上四道菜，家人眼睛亮
👏破布子蒸鱈魚(電鍋料理)
👏蟹肉炒蛋(好嫩阿)
👏燙透抽沾芥末醬油(好下飯)
👏鬼頭刀魚丸湯(大顆魚丸好澎派)
第一次吃手工鬼頭刀魚丸，居然真的吃得到魚肉，真材實料！
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補充豐富蛋白質，幫孩子加菜，給老公補補，海鮮慢慢挑，買起來👉https://l99.to/zmWW0

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香辣海鮮蓋飯

韓式辣醬是非常下飯的醬料
所以我拿來醃製海鮮
熱炒過後做成蓋飯的形式
拌一拌
每一口都吃的到
韓式辣醬的香濃
與透抽的Q彈
因為熱炒方便迅速
所以夏天煮也不會讓大家滿身大汗喔

時間:30分鐘
份數:1人

材料:
透抽1尾
雞蛋1顆
白飯300克
(醃製醬料)
糖1茶匙
酒1茶匙
醬油1茶匙
香油1茶匙
韓式辣醬1大匙
辣椒粉1茶匙

做法:
透抽切圈
與醬料拌勻
雞蛋煎熟備用
醃製好的透抽 中大火翻炒至熟(約3分鐘)
擺盤 放上白飯 透抽 蓋上雞蛋

完成

#烹飪 #料理 #美食 #食譜 #夏日美食

結果影片忘記放上食材表了(跪
是肉ㄙㄠ、，打得時候還記得，錄音的時候後念得太順口了😂

✏低脂滷肉臊(2人份)
紅蔥頭30g
蒜頭25g
杏鮑菇250g
板豆腐300g
醬油5大匙
糖1大匙
米酒1大匙
水120g
白胡椒1/4小匙
五香粉1/4小匙

✏味噌雞丁豆腐蛋炒飯(2人份)
雞腿180g
板豆腐300g
雞蛋1顆
黑胡椒適量
味噌1大匙
日式醬油1/2大匙
鹽巴1/2小匙
青蔥1根
蒜頭2瓣
紅蘿蔔40g
蘑菇4-5朵

✏很像奶油乳酪的豆腐抹醬
板豆腐300g (需壓乾水分)
糖20g
鹽巴1小匙
巴薩米克醋5小匙

✏焗烤豆腐白醬義大利麵
板豆腐200g
牛奶100g
起司片1片
米酒4大匙
洋蔥1/4顆
蒜頭10g
蝦子80g
透抽 100g
蛤蜊 150g
義大利麵150g
起司絲60g
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0:00 Preview
0:21 肉腐滷肉臊
2:02 味噌雞丁豆腐炒飯
4:55 豆腐奶油乳酪抹醬
6:47 焗烤豆腐海鮮義大利麵

Q彈噴香入味「蒜蓉透抽」！醬汁拌飯超對味

「海鮮料理好麻煩？」
「怎麼總做不出餐廳的好滋味？」
跟著大叔掌握料理的重點
在家也能品嚐營養又鮮美的海鮮料理
透抽鮮甜Q彈有嚼勁讓人欲罷不能😍😍😍
蒜蓉醬汁拌飯🍚超香超對味
透抽是低膽固醇又營養好吃的海鮮家常菜
醫生也推薦吃透抽能降血壓、強化肝臟喔💪

🥬食材🥬
🔸透抽
🔸洋蔥
🔸蒜末
🔸辣椒圈
🔸薑絲
🔸蔥花
🔸香菜

🧂調味料🧂
🔹米酒
🔹醬油
🔹糖
🔹醬油膏

🍳作法🍳
1️⃣ 盤子鋪上洋蔥，透抽一一橫切後放至洋蔥上調味
2️⃣ 淋上少許米酒，放上蒜末，淋上醬油、辣椒圈、糖、薑絲、醬油膏
3️⃣ 將整盤放入欲熱好的鍋中，蓋鍋約10~12分鐘
4️⃣ 熱鍋倒入少許油後，淋上在透抽上，灑上蔥花、香菜即可完成

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材料：草蝦6尾、透抽1尾、南瓜1/6顆、義大利麵100克、綠花椰菜100克、
洋蔥50克、蒜頭25克、橄欖油2大匙、水750CC。
調味料：鹽1/4小匙、白胡椒粉少許。
作法：
1.去皮南瓜切丁、洋蔥切碎。
2.透抽切圈、蒜頭切碎。
3.用橄欖油起鍋，放入草蝦煎香後放入蒜頭拌炒。
4.加入鹽調味續炒至食材熟透後，先取出海鮮部分。
5.接著放入南瓜塊、水750CC、鹽和白胡椒粉後蓋上鍋蓋。
6.待湯汁煮滾後加入義大利麵再蓋上鍋蓋煮10分鐘。
7.接著放入綠花椰菜和海鮮後再蓋上鍋蓋煮至冒煙。
8.起鍋前加入橄欖油即可。

監製：王淑華 Joan
製作人：楊惠貞
導演：張家偉
執行企畫：林采潔 李姿瑩
美術設計：莊雅玲
攝影：王子華
fb粉絲團：https://www.facebook.com/king.kingss23/
場地提供：瑞康屋
食材提供：熊媽媽買菜網