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來個猛的💪總統牛排買一片再送一片（$400）
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原肉現切、厚實三公分的PRIME級無敵美味👍
【感謝客人的料理分享圖】#以下留言開放牛排接力🤣
😍彷彿可以透過屏幕聞到濃郁的肉香了，這色澤和熟度根本就打趴外面的餐廳了吧！口水都要流。出。來。了！不用過多調味，煎好直接吃還能吃到肉汁！
此部位屬於牛隻肩胛部位，屬於牛隻律動頻繁之處，肉質結實，建議煎煮3~5分熟即可享受豐富的口感
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CP值很高👍又厚又大又多汁！期待看到大家的分享圖
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MP-SC3全段鈦倒鉤！
靜音、效能、獨特～
能不心動嗎？
＃部品情報 ＃鈦工藝 ＃這色澤 ＃猴子工廠
這色澤真美～❤️❤️
最近忙到沒時間去髮廊！
而且對於有漂頭髮的人來說，掉色真的讓人覺得痛苦啊！
不知道大家有沒有過經驗，漂了一頭很美的冷色調回家洗不到一週就褪色了
除了很懶得立刻去找髮型師補色以外，金錢考量也是很重要的啊！
這時候就很適合這瓶來自日本的「FIOLE增色洗髮精」
它是洗髮精，不是染髮劑，所以各位可以安心使用！
它可以直接像一般洗髮精直接起泡使用，或是學我用一般洗髮精搓洗再淋上去混合使用
就可以洗出不同的色澤，一共有四個色調，包含灰色調 紫色調 橘色調 粉色調
自由玩出你想要的髮色❤️推薦給大家！！！！！
建議大家在使用時最好是等待三到五分鐘時間再做沖洗～可以更吃色唷
增色洗髮精洗完一次大概三四天就會掉色了！！！所以可以自己看顏色決定使用的頻率，不一定要每天使用！
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有任何使用上的問題可以私訊FIOLE的官方臉書或 @fiole.tw
#FIOLE #日本最強 #露西亞增色洗髮精
台北一番之吃爆台北第2彈！
上次我們帶大家吃完台北3家超好吃的麻婆豆腐料理後，今天又要帶大家來吃中華一番裡面也是必吃的一道料理，那就是「炒飯」！
雖然沒有劉昂星彗星炒飯那麼浮誇，但這次推薦的炒飯都是google評論超過1000則以上的名店！
這次介紹的名單有 炒飯帶有醬油香且附有配菜的阿仁炒飯、號稱全台第一好吃的 民生炒飯、吃下去會非常爽朗，色澤如黃金的 順園小館炒飯，還有素食饕客不容錯過且兩位主持人一致好評的 修圓素食炒飯，
每一間看起來都非常好吃，且個具有不同的特色，有興趣的話歡迎大家一起去品嚐！
本集錄影時間：2021/9/8
＃彗星炒飯 #小當家 #中華一番
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嗨！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要跟大家分享一款美𠰌程度與顏值成正比的小甜點：檸檬BAR (Lemon bars)。
檸檬BAR, 也有人稱它為檸檬方塊，它的外型非常賞心悅目，橙黃的色澤讓人看了心情好，它是一款味道與顏值都很有親和力，也很受人喜歡的甜點。
檸檬是這款小糕點的主角，口感像凝乳般，味道是很柔和的酸甜滋味，搭配烤得酥鬆爽口的酥皮底，吃起來真的很討人喜歡，讓人聯想到法式檸檬塔，但做法相較起來又簡單許多，酸酸甜甜，酥香軟滑，像極了愛情 ❤️
檸檬BAR的做法大同小異，但每個食譜各有各的小細節，在這次的食譜中，我們想要呈現的是底部的酥皮要很酥鬆，而檸檬內餡要像法式水果軟糖那樣柔軟綿滑的膏狀，一口咬下去，有一種協奏的質感。
而口味上，酥皮本身既香又美味，很能襯脫檸檬的清香和酸甜滋味，讓整體的味道有一種輕盈感，搭配一杯熱咖啡或茶無比享受，我們非常推薦喜歡檸檬的朋友一定要做做看。
📍 我們的IG: https://www.instagram.com/sweetdumplingofficial/
📍 我們的FB: https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/
這支影片還有無人聲的 #ASMR 版本：
https://youtu.be/EesyQgOkfMw
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檸檬 BAR 怎麼作呢？
下面是 檸檬 BAR 的做法與食譜：
☞ 烤模尺寸：18x18x5 cm
✎ 材料 Ingredients
📍 餅皮
中筋麵粉 120g
糖粉 40g
鹽 1g
無鹽奶油 90g, 切小塊冷凍
📍 檸檬餡
中型雞蛋 2顆 (含殼重約122g)
細砂糖 160g
現榨黃檸檬汁 80g
中筋麵粉 50g
✎ 做法 Instructions
1. 烤模抹上薄油，舖上烘焙紙
2. 將中粉與糖粉過篩，用食物料理機把中粉、鹽、糖粉跟冰凍的奶油丁打成細緻的砂礫狀
3. 將砂礫麵團平舖在烤盤底部，稍微輕壓整平即可，不用壓的過實
4. 烤箱預熱170°C, 烘烤 20~22 分鐘或烤到邊緣金黃，中間稍微上色，時間請依照自家烤箱的特性來調整
5. 趁著烘烤餅皮時來做檸檬內餡，盆裡打入兩顆雞蛋跟糖，攪打均勻
6. 篩入麵粉，攪勻到看不見乾粉即可
7. 加入檸檬汁混均，靜置備用(等餅皮出爐)，想要更細緻的人可以過篩一次，另外在使用前可以用廚房紙巾或保鮮膜除去內餡表面的泡沫
8. 餅皮烤好後，從烤箱取出，把內餡倒入，繼續以170°c烘烤10分鐘，10分鐘後，打開箱門在烤模上蓋上鋁箔紙，再繼續烤10分鐘 (總共烤20分鐘)
9. 出爐放涼，脫模，切除四邊，灑上糖粉，切成長方塊狀或正方型享用
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影片章節 ：
00:00 開場
00:30 食材介紹
01:16 處理烤模(上油，鋪烘焙紙和準備錫箔紙)
02:27 製作餅皮與烘烤設定
05:07 製作檸檬凝乳內餡
07:34 餅皮出爐加入檸檬內餡，內餡第一階段烘烤設定
08:49 內餡第二階段烘烤
09:27 裝飾、裁切與試吃檸檬Bars
11:32 製作美式檸檬Bars技巧分享與注意事項
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更詳盡的作法與 Tips，可以參考我們的食譜網站喔：
更多的食譜：
https://tahini.funique.info
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