咩都放晒入口就代表「#你真識食」?梗係唔係啦!維他命飯前定飯後食其實係好有學問㗎!
一般人常吃的 #維他命,分為 #脂溶性 及 #水溶性 兩大類。
脂溶性維他命包括:維他命A、D、E、K,它們只溶於脂肪中,要靠食物中的脂肪才能被消化和吸收。
水溶性維他命包括:維他命B、C,它們能溶於水中,當攝取量多於身體需要時,多出的份量會隨尿液排出體外。按住不同維他命的特質,進食時間亦有所不同。
餐前食/空腹食:
#維他命B 及 #維他命C 這兩種水溶性維他命,都適合在早上🌞空腹時食用。維他命B,特別是B2、B6和B12,有消除壓力、改善情緒、增強能量💪的功用,正好幫助身體應付一天工作。至於維他命C,由於可以幫助 #鈣質 及 #鐵質 吸收,建議配合牛奶🥛等服用。
隨餐食/餐後食:
脂溶性維他命因為需要脂肪幫忙溶解,所以飯後🍚兩小時內服用,或是服用後立即吃飯,吸收程度會比空腹好。
適量食用維他命可以增加身體抵抗力,但如果本身有食用其他藥物,要特別注意會否有交互作用。#過量進食維他命亦可能會產生副作用,有任何疑問,記得請教家庭醫生。
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過量進食維他命亦可能會產生副作用 在 餐後食: 脂溶性維他命因為需要脂肪幫忙溶解 的推薦與評價
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