#新竹美食 油桐花開了~到新竹賞四月雪
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邱媽媽客家美食與隔壁攤『邱記碳烤臭豆腐』美食節目採訪過喔! 炸臭豆腐~不會太臭滋味順口搭微酸泡菜~美麥
#湖口老街美食 #小紫吃喝玩樂享食煮藝
同時也有190部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【ASMR吟遊詩人】ASMR 秋天的美食 月餅 中秋節快樂 心靈治療助眠 入眠放鬆 車上睡覺 中秋禮物 大閘蟹 秋食 糕點師傅 做糕點 - #ASMR #輕音樂 #入眠放鬆 - 【ASMR吟遊詩人】 讓你放鬆心靈的輕柔聲音與舒服視頻。 - 【今日詩集】 白蓮出好藕,況出半塘西。 化液同瓊屑,含消...
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#新竹美食 油桐花開啦!賞四月雪可順遊"湖口老街"
超多道地客家美食可品嚐。#邱媽媽傳統美食 純米製作水粄(碗粿)才賣20元。客家肉粽、草仔粿、芋粿巧、麻糬、菜包真材實料! 👉https://duck303088.pixnet.net/blog/post/473909639
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#湖口老街美食 #客家菜包
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【湖口老街一日輕旅行】帶狗去玩Vlog!老街美食吃透透 ft. 客家味大湯圓
#一日輕旅行 #旅遊分享 #BloggerAds
今日艾蛙要帶著狗兒子一起小旅行,會選擇湖口老街是因為這裡民風純樸,假日來的時候可以吃到很多物美價廉的客家美食喔!都是阿公阿嬤的手做料理呢!🐶
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因為我們家住竹北,騎車約30分鐘就可以抵達 #湖口老街 !之前湖口Vlog的有分享過 #邱媽媽客家美食 和 #小窩口窯烤Pizza ,是湖口老街不可錯過的美食呢~~😋
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來到湖口老街必定要和 #復興戲院 拍照,古早味的售票口~~拍照超有FU!這次是週五來遊玩,所以有營業的店家較少。如果想要好好品嘗湖口老街美食,記得六日準時來遊玩喔!入口的雜貨店 #源記藝品尋寶屋 很好逛呢!可以買到物美價廉的茄芷袋喔!一個40元,超級可愛的~~寬細條紋塑膠編織的網袋, 台語叫「ㄍㄚㄐ一」袋!艾蛙大力推薦的伴手禮。🎁
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📍湖口老街
地址: 303新竹縣湖口鄉湖口老街
電話: 03 599 3911
📍客家味大湯圓
地址: 303新竹縣湖口鄉湖口老街193號
電話: 03 569 2635
https://youtu.be/aYwt1g751tA
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【ASMR吟遊詩人】ASMR 秋天的美食 月餅 中秋節快樂 心靈治療助眠 入眠放鬆 車上睡覺 中秋禮物 大閘蟹 秋食 糕點師傅 做糕點
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#ASMR #輕音樂 #入眠放鬆
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【ASMR吟遊詩人】 讓你放鬆心靈的輕柔聲音與舒服視頻。
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【今日詩集】
白蓮出好藕,況出半塘西。
化液同瓊屑,含消在瓠犀。
節疏冰易折,絲亂玉難齊。
為愛甘腴甚,朝朝踏紫泥。
——明•屈大均《藕》
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中秋鮮果列晶盤,餅樣圓分桂魄寒。
俱是閤家門不出,要同明月作團圓。
——清•沈兆煶《吉林紀事詩》
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【今日詩集】
鱸肥菰脆調羹美,蕎熟油新作餅香。
——陸游《初冬絕句》
鱸魚肥美,菰菜鮮脆,做成羹湯,味道鮮美。
蕎麥熟了,用油炸做餅吃,那叫一個香呀!
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結語:
質感不錯,拍照好方便。
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邱媽媽客家美食 在 湖口老街邱媽媽客家美食 - Facebook 的推薦與評價
湖口老街邱媽媽客家美食, Hsinchu, Taiwan. 657 likes · 11 talking about this · 45 were here. 邱媽媽100%純手工客家傳統美食,開業超過20年了喔~ 歡迎大家來嘗鮮:] ... <看更多>
邱媽媽客家美食 在 龍潭客家菜包2023-在Facebook/IG/Youtube上的焦點新聞和 ... 的推薦與評價
1.邱媽媽客家菜包. 3.8. (1則評論). 今日營業: 05:30-12:00. 桃園市龍潭區南龍路2號· 2 ... ... <看更多>
邱媽媽客家美食 在 [美食] 邱媽媽客家板條-苗栗勝興- 看板Miaoli - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
餐廳名稱:邱媽媽客家板條
地址:苗栗縣三義鄉勝興村14鄰86號(勝興車站對面)
電話:037-872844
營業時間:不詳
價位範圍(每人):約50元/人以上
圖文版:https://blog.yam.com/icanfly/article/12698289
文字版:
在勝興車站閒晃,晃累了,就決定找東西吃了,因為是非假日,勝興車站前的
那條街賣東西的店不多,本來還打算整條街晃完再決定要吃哪家店,但是「邱媽媽
客家板條」這店一直傳出很香的炒板條香味,我就跟大香與小正說:「我忍不住了
,就這家吧~!」
邱媽媽的店內座位不多,整個佈置也很簡樸,還感受得出磚牆屋的濃濃古早味
。邱媽媽的店主要賣的是客家板條、湯圓和黑糖冰,不過星期五那天並沒有湯圓,
我跟大香與小正各點了湯板條、乾板條和炒板條。
(客家板條/湯/50元)
用在來米蒸製的粄條,吃起來Q有嚼勁,湯裡簡單的加了豆芽菜、韭菜和芹菜
,最重要的是不能漏掉的客家肉燥,雖然帶點油膩,但是吃進嘴裡會忍不住的一口
接一口。
(客家板條/乾/50元)
乾板條上面加了豆芽菜、韭菜和芹菜末後,大量加入肉燥,灑點胡椒粉,吃起
來味道很重,喜歡重口味的不要錯過乾板條,胡椒粉視個人喜好,基本上有提味的
作用,但是胡椒味太重會蓋住肉燥的香味,不喜歡的人可以請邱媽媽不要灑胡椒粉
。
(客家炒板條/80元)
板條加入了木耳、韭菜、胡蘿蔔和大量的肉燥拌炒,吃起來和乾板條有截然不
同的口感,經過拌炒後的肉燥更香了,不過因為加了太多的胡椒粉,吃了半盤後覺
得胡椒的味道太濃了,所以這炒板條最後是沒有吃光了!建議之後點炒板條的人,
可以請邱媽媽胡椒粉加少一點。
(炒青菜/80元)
這盤炒龍鬚菜,炒起來不油膩,青菜非常新鮮,吃起來口感相當清脆,完全吃
不出有過老的粗纖維,很快的就被我們給清盤了。
本來已經吃完付帳走人了,走出門口看著邱媽媽一堆客家點心,又看著黑糖冰
的招牌,忍不住又點了客家麻糬和黑糖冰在店內享用。因為麻糬要現吃,所以邱媽
媽當場就幫我們處理麻糬唷。
(客家麻糬/50元)
這客家麻糬,吃起來Qㄉㄟˋㄉㄟˋ(Sorry,台語,中文不會翻),外頭的花
生粉不甜不膩。
裹好花生粉的麻糬要快點下肚,才不會放久後溼答答的,因為麻糬和花生粉是分
開裝的,如果沒有要馬上吃的話,回家在自己組合嚕。
(黑糖粉粿/40元)
這個黑糖粉粿,上面的黑糖吃起來甜而不膩,其實我個人不是太喜歡黑糖的味
道,可是可能之前吃了炒板條味道比較重,之後這盤黑糖粉粿倒是很解口中很重的
胡椒味道,冰冰涼涼不甜膩的剉冰,吃起來真解暑呀~
冰下面是一點都不小氣的粉粿,量多,又大塊,吃起來實在很爽。
在邱媽媽的店吃飯,氣氛可以很輕鬆自在,邱媽媽和邱爸爸的親切態度,就好
像在自家廚房裡用餐一樣。下次有機會來邱媽媽這兒,我想我會點點看客家湯圓或
是黑糖湯圓剉冰,據說,這裡的黑糖湯圓剉冰可是人氣冰品哩。
(一個月內我到邱媽媽這店吃飯兩次了,一次是這次和小正、大香的勝興之旅,另
一次則是11月初和大學同學到台中新社的時候,來這裡用餐的,第二次到邱媽媽
的店,因為是星期六,人還挺多的,不過服務一樣親切)
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