【浴火重生的民宿】
離開繁忙煩囂的台中,跨過大安溪,已經是苗栗縣的卓蘭鎮,只是半小時的車程,景物全非。山青水秀,鯉魚潭水庫也滿水了,滿眼青翠。由炎熱的台中瞬即跌到了瑞士阿爾卑斯山一般的山間小鎮農場,滿目都是鮮花盛放,蝴蝶飛舞。心情自然放鬆,腳步也放慢,繽紛的彩葉草、芬芳的香草園、豔麗的蘭花館,還有仙霧繚繞的魚池,半年之前的紫色薰衣草田已經變成了五彩的暹羅鬱金香田。不變的還是主人家的熱情,譽文招呼我到雨林部落餐廳: 「半年之前你吃的是迷迭香雞腿,這次要試一試我們的挪威燒鯖魚」!真是天生的民宿主人,處女座的他還記得半年前我吃過什麼午餐!
我羡慕在這個鮮花香草叢之間成長的農場第二代、高大俊秀的陳譽文,能夠每天在這個仙境一般的山間農場與蝴蝶蜜蜂為伴,外面世界疫情紛亂,又干卿何事呢?
「疫情和花露農場還是有密切關係! 」午餐後譽文帶我來到他在疫情期間「砍掉重練」,全新的精油城堡民宿「桐心雙人房」。五月中台灣疫情大爆發,觀光業及飯店風聲鶴唳,花露農場也閉館,但他沒有怨天尤人,反而趁機改造已經有十年歷史的民宿房間。
我記得冬天來訪時,他已經表示想重整已有老態的民宿房間。疫情前,這間Google排名第一的卓蘭鎮景點,長期爆滿,怎麼可能進行大規模的室內工程? 真是塞翁失馬,焉知非福! 5月15日台灣三級警戒,直至7月26日降為二級,農場全面閉館期間,他開始重新大肆改裝民宿六個房間。由疫情之前的傳統農村風味,變成了時尚的年青潮流玩味。
最大的動作就是切牆,將洗手間與睡房之間的厚實磚牆切去,變成一整塊的透明玻璃窗。譽文得意洋洋地指著變得寬敞光亮的新房間,「這像九坪的房間嗎?你看一看,洗手間泡澡的時候也可以欣賞到窗外的美景了,睡房也可以看到洗手間,視覺效果就延伸了。老闆(他的老爸)之前問我為什麼要切牆,難道洗澡要洗給大家看?我回答,沒錯,現在人洗澡就是要洗給大家看的!」他笑了。
@東周刊eastweek.com.hk 光明旅樂943期
同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事,也在其Youtube影片中提到,台灣有一條綠道,可以從海拔0公尺的台江內海,一路走到3952公尺的玉山,全長177公里,橫跨2座國家公園,2座水庫,4大河川,四種文化, 被封為是台灣版的朝聖之路。現在就跟著資深媒體人王文靜的腳步,從阿里山達邦的鄒族聚落,開啟這段穿越台灣400年歷史的山海圳旅程。 店家資訊: 鄒風館部落餐廳(鄒達...
部落餐廳 在 Facebook 的最佳貼文
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難過與開心...部落經過大家討論後
防疫期間部落宅配7/28告一段落.部落餐廳要開始恢復運轉..
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😍開心,預計下週8/3部落餐廳要開始恢復運轉了,很快又能與大家在山上見面!
😔難過,兩個月來的防疫,部落從零開始做宅配及電商,趕著山豬上架,一路跌跌撞撞,真的是靠各位好友的包容及支持,讓我們每一天都還能養飽部落大大小小。
現在餐廳階段性的開放接待,大家都知道部落自產自銷,因此人手及產量都會因為餐廳的開放而無法繼續做網路配送。說真的已經開始懷念每週親送紅色包包時看到您們的喜悅,那個支持我們每晚加班的動力,共患難的精神,實在好美。
謝謝您們!!!!🥰
接下來我們將更努力,讓大家能在防疫降級後,能有個漂亮升級活潑升級的不老部落迎接各位夥伴家人們!!
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網路訂單會在明早8點後正式暫停訂購,已訂購商品我們也將在這星期陸續送達到大家手裡。
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部落餐廳 在 台灣1001個故事 Youtube 的精選貼文
台灣有一條綠道,可以從海拔0公尺的台江內海,一路走到3952公尺的玉山,全長177公里,橫跨2座國家公園,2座水庫,4大河川,四種文化, 被封為是台灣版的朝聖之路。現在就跟著資深媒體人王文靜的腳步,從阿里山達邦的鄒族聚落,開啟這段穿越台灣400年歷史的山海圳旅程。
店家資訊:
鄒風館部落餐廳(鄒達邦餐飲工藝複合館)
電話:0938-867-380
地址:嘉義縣阿里山鄉17號
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